侄子 23 岁,因疫情缘故,从去年起就一直未能找到工作。无奈之下,他开始学习摆摊。经过 20 天的学习后,学习归来,投资 3000 多元购买了一辆三轮车,就此开启了他的摆摊之路。
他第一次摆摊的时间是 9 月 19 号,这让我印象极为深刻。因为在此之前,他完全是个新手,之前仅仅是做服务员,未曾有过自己做生意的经历。所以当时我很担心他,下班时还特意去他的摊位看了看。
他摆摊卖的是温州肉丸,为此学习了半个月。到如今,差不多有一个月了。今天他特地过来跟我说:“姑妈,我这个月存了 3000 元。”看着他那高兴的模样,我很替他开心。至少他坚持了下来。
其实摆过摊的人都明白,摆摊就相当于提前步入了老年生活,这是很多人根本无法接受的。因为摆摊的人,除了睡觉的时间,其余时间都在忙碌。他们没有社交的时间,没有逛街的时间,更没有和朋友出去玩的时间。我认为对于一个 20 多岁的小伙子来说,能够做到这样,已经是进步非常大了。
今天下班了,我特意走过去看他摆摊的情况。找了好久才找到他,因为今天我们所在的这条步行街不允许摆摊。听他说自己是被人投诉了,所以在 10 点之前,物业的保安一直在守着,因此他只能去另外一条街上摆摊。
他说这段时间摆摊的人数量增多了。以前只有 10 多家在摆摊,现在至少有 30 多家在摆摊。其中很多人在做烧烤,产生的烟雾很大;还有人在炒饭,油烟味特别浓。正因如此,住在附近的人都在进行投诉。所以物业不得不进行管理,导致他们现在不能去这条步行街摆摊了。
我:那这边没有这么多人流,你怎么卖的完啊?
侄子说先去公园那边摆了 2 个小时,并且已经卖了不少。10 点之后,物业的保安下班了,他们就可以把摊位摆过去。可能今晚要晚点才能下班,因为今天比昨天多添加了 2 斤肉,也就等于多了 15 份瘦肉丸。
我:这段时间生意怎么样?
侄子说还行,每天的收入基本都在 500 左右。并且每晚 2 点左右就下班了,因为东西都卖完了。看着生意比较稳定,就想着多做一些,晚点下班也没关系,然而今天却不让摆摊了。
我:现在你的回头客多吗?
侄子说有挺多客人的,基本上来过的人隔几天就会再来。主要原因是他的材料很新鲜,并且没有添加那些东西。吃完之后不会有口苦苦的感觉,所以客人都会吃。要是放了那些东西,下次客人就不会来了。
做小吃时必须要注重卫生,因为现在的人都很注重健康。绝对不能为了多赚取一些钱财,就添加那些对身体有害的东西。
侄子说:姑妈你放心。他说的那些事你都不知道。我们认识的这几个人,每天都在谈论这些话题。现在别看我们在摆摊,说真的,我们的摊位可能比那些餐厅都要干净、新鲜。摆摊就等于我们的工作,我们不可能自己砸自己的饭碗。
突然感觉小伙子长大了,他说话一套一套的。他比我想象中的好多了。他还说,到今天为止已经存了 3000 元,希望下个月能做到一个月存 5000 元。
对于有钱的人而言,3000 仅仅是一顿饭的花费。然而,对于侄子来说,他之前摆摊花费的 3000 多,都是从“我”这里拿的。如今,他不但已经还清了“我”的钱,还能够存下 3000 。“我”确实是真心为他感到开心。
让我开心的还有一点,那就是他一直和我们住在一起,并且我也没有收过他的钱。今天他还特意提到,姑妈下个月开始,他要交些房租了,因为这个房子不是他家,他自己也要出钱租,而他现在能赚钱了。
我知道我不会收他的房租。他能知晓有这回事,这一点我是真的清楚。我清楚他长大了,也清楚赚钱不容易了。
我们每天努力去做自己喜欢的事,认真地照顾那些重要的人,好好地过生活,每天都要让自己拥有一点甜蜜。
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