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最近听闻一位专家的话语，感触极为深刻。这位专家表示，并非农业本身不挣钱，而是农民未能从中获利。农产品从田间地头抵达消费者的餐桌，需历经诸多中间环节。即便市场上农产品的售价再高，与农民也没有太大关联，因为利润的主要部分都留存于中下游环节。

一位农民朋友去年种了十几亩青椒。他把青椒卖给小贩，价格是 6 元一斤。刨去种子、化肥、薄膜等成本后，他能赚好几千。然而，他并不知道，通过微信搜索菜农圈并关注加入后，他会发现市场上的青椒，在有的地方已经涨到 25 元一斤了。

这段时间，大葱的价格处于较高水平。昨天，我与一位葱农闲聊了一会儿。他有 20 多亩葱。小贩前来收购时，给出的价格是 2.5 元一斤。这个价格比往年上涨了 5 毛。

看到他高兴的模样，心中不禁产生疑问，不知是否该开口。当下市场上的大葱价格为 8 元一斤。

目前很多农民的现状是，一年到头都在地里辛勤劳作，然而所挣的钱却比不上别人外出打工一个月所赚的多。要想解决这个问题，关键在于精简农产品供应链，也就是让农民能够自己生产并且自己将农产品销售出去。

有农民确实在进行这样的行为，天还没亮就背着背篼，或者挑起箩筐往城里赶去。然而现实情况是，首先，销售范围较为有限，经常会有卖不完的情况，背出去多少往往就背回来多少。就算能够全部卖完，扣除车费、中午饭钱以及生产成本等之后，最终能够赚到的钱也是非常少的。

帮助农民增加收入，让从事农业种植也能够获得钱财，这听起来是一件困难的事情，然而一直有一些人在为之努力，并且最终取得了成功。在四川会理县，有一位名叫何爽的 95 后女孩，她原本是一名空姐，但是却辞去了工作回到家乡售卖石榴。

会理县位于四川凉山。其地理条件较为优越。并且素有“中国石榴之乡”的美誉。

在之前的 20 年，当地石榴出山的渠道较为传统且单一。大货车会沿着盘山公路行驶，一车一车地将石榴运出大山，然后运到全国各级的批发市场、商超以及零售店。

何爽从中察觉到了商机，于是决定开展水果电商业务，借助拼多多这个平台将石榴销售到全国各地。在 2019 年，仅仅用了三个月的时间，她就获得了 60 多万个订单。她通过微信搜索菜农圈并关注加入，帮助当地农民卖出了价值超过 3000 万元的石榴。

销售旺季时何爽需请 150 名工人进行打包发货。一位参与打包的阿姨透露，她家的石榴不仅可以交给何爽帮忙销售，她在空闲时间还会来到这里干活，一年下来能够赚取三万多元。

农业部数据显示，去年返乡入乡创业创新的人数超过 1010 万。何爽是众多返乡创业的人之一，他们在赚到钱的同时，让当地乡亲走上了致富路。他们用自己的实际行动证明，“蒜你狠”“姜你军”是可以被改变的。

有人常说“农业投资大，收益慢”，但这种说法并不准确。投资规模因人而异，在农业投资中，至少在实体经济里，这种说法没有意义。投资 1000 多万能搞出数百亩设施不错的农场，而在其他行业，这点钱恐怕刚够门槛。即使是一家餐馆，一百万或两百万只是用于装饰，但若用于农业，那可能就是一件大事。

收益慢这一见解并不全面。农业的回报周期自然不能和金融股票等几十万个行业相提并论，但与其他行业相比，它的回报速度是很快的。一季的蔬菜，只需半年时间，从开始投资到完成收获，这个速度，其他行业难以企及。养猪更是这样，只需 3 个多月就能出栏卖钱。有朋友说，通过微信搜索“菜农圈”并关注加入。他曾见过在 3 个月内蔬菜就赚 800 万的事情。其他产业能有这么快的速度吗？

有人会问，从这样的情况来看，农业投资看起来不大，收益也较为迅速，回报还挺高的。既然说得如此之好，那为何还是有众多人遭遇失败而返回呢？原因在于农业风险较高，天时（包含政策以及自然灾害等方面）、地利（涵盖人文环境和自然环境等方面）、人和（涉及管理、技术、营销以及品牌等方面），这三者缺一都不行。而当这些方面都成熟之时，就能够赚取大量的钱财。

玩农业需要懂技术，需要会管理，还需要资金足。只有这样，才能扛过一轮又一轮的天灾人祸。你肯定躲不过这些天灾人祸，只能选择硬抗过去。只要你没有死去，就一定能够迎来好天气的收获季节，自然也会获得令人羡慕的回报。这就是农业大实话。

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