中国食品与营养信息交流中心的专家阮光锋指出，一瓶营养快线当中包含有牛奶和果汁，同时还会添加一些蛋白质和维生素。然而，其所含的营养成分远远达不到人体的需求。倘若长期如此，人体将会缺乏优质蛋白质，这会对人体内分泌的调节产生影响，并且可能会导致生长发育缓慢等一系列问题。[]

京华时报记者钱宇阳日前报道，在亚布力企业家论坛 2014 夏季高峰会上，娃哈哈集团董事长宗庆后发表演讲。他在演讲中夸赞旗下产品营养快线，称有一被囚禁女孩仅靠喝营养快线，不但得以维持生命，还能健康成长。

营养快线的营养真的具备那样的神奇之处吗？专家指出，营养快线仅仅是普通的饮料，无法保障人体日常所需要的营养。

光喝营养快线影响发育

宗庆后在亚布力企业家论坛上表示：“我们的营养快线，具有营养好以及口感好的特点，因而受到了消费者的喜爱。前些时候，福建警方解救了一名被囚禁了 1 年的 5 岁小孩。在被囚禁期间，这个小孩仅饮用营养快线，其他食物都不吃。而当他被解救出来后进行身体检查，其健康状况良好。这说明营养快线确实是有营养的，它不但维持了小孩的生命，还保证了她能够健康成长。”

中国食品与营养信息交流中心专家阮光锋针对上述言论指出，宗庆后的说法缺乏依据，他并未向大家解释新闻中孩子骨瘦如柴这一事实。同时表明，仅依靠营养快线中含有的少量蛋白质和能量，孩子能够维持基本生存。因为一瓶营养快线中会有牛奶和果汁，也会添加一些蛋白质和维生素，然而其营养成分远远达不到人体的需求。人体如果长期这样下去，就会缺乏优质蛋白质，而优质蛋白质的缺乏会影响人体内分泌的调节，进而会造成生长发育缓慢等问题。

阮光锋指出，在儿童饮食方面，最为重要的是实现营养均衡。需注重食物的多样化，像谷类、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、豆类等要相互搭配，确保种类和数量基本合理。同时他强调，“营养快线能保证儿童健康成长”这一说法明显是在误导消费者。

营养价值言过其实

记者登录娃哈哈官方网站，看到网站中对营养快线的描述是富含多种营养元素。营养快线中牛奶的含量超过 30%。一瓶 500 毫升的营养快线，主要含有大于 160 毫升的牛奶。同时还含有约 25 毫升的果汁。果汁含有大量的水果纤维以及丰富的维生素。在此基础上，还强化了牛磺酸、维生素 E、维生素 B3 以及锌等多种营养成分。所以，营养快线是一个非常好的产品。它在补充营养的同时，还补充了果汁及膳食纤维。

营养快线的营养成分具体有哪些呢？记者在营养快线上的配料表中看到：其一为水；其二是白砂糖；其三是全脂乳粉（或鲜牛奶）；其四是浓缩苹果汁；其五是食品添加剂，包含羧甲基纤维素钠、柠檬酸、乳酸、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、瓜尔胶、阿斯巴甜、安赛蜜、黄原胶、乳化硅油、乳酸链球菌素；其六是食用香精；其七是牛磺酸；其八是维生素 E；其九是烟酰胺；其十是柠檬酸锌。一瓶营养快线，其包装上的配料有四行。其中，仅仅是食品添加剂就占据了三行，而食品添加剂的种类多达 11 种。

乳业专家王丁棉指出，营养快线属于含乳饮料。其实际的营养价值要远远低于牛奶。然而，许多消费者对这一情况并不知晓。含乳饮料最大的不足之处在于含乳成分较少，蛋白质含量大多处于 0.7%至 1.3%之间，通常仅仅是普通牛奶的三分之一。

阮光锋表示，从营养快线的配料表去看。它含有较高的糖分，并且这个糖分远远比它所宣传的营养元素要大。

加糖饮料不利于健康，这在国际上已达成共识，它会提升肥胖、糖尿病等方面的风险。含乳饮料含有一定的营养成分，然而其营养程度不如鲜奶。对于家长来说，不要把含乳饮料当作牛奶给孩子饮用。