1、孔府糕点

色/‌香/‌味/‌形俱佳推荐：孔府老字号万成公食品厂

孔府糕点是山东曲阜的传统名点，是一种历史悠久、世代传承的独具风味糕点。它分为应时糕点、常年糕点、到门糕点、宴席糕点、节用糕点等。常年糕点有大酥合、菊花酥、百合酥、麻团、黄糕等。其中最具特色的是应时糕点，春秋时令有萝卜饼，夏令有绿豆糕、栗子糕、凉糕，冬令有小水晶包、豆沙包、火腿烧饼，还有利用各种时令花卉精心制作的糕点，都很吸引人。[]

2、孔府熏豆腐

有浓郁木香/谷糠味推荐：靳老太息陬老熏豆腐锅老马熏豆腐锅

曲阜熏豆腐，又名“孔府熏豆腐”，是曲阜极具地方特色的美食小吃之一。它以独特的制作工艺和口感而广为人知。 小编获悉，熏豆腐的食用方式多种多样，既能凉拌，又能炒、炖、煮，还可当作下酒菜或佐餐来食用。正宗的熏豆腐表面是棕黄色的，表层很结实，里面则细白鲜嫩，入口时带有浓郁的木香或谷糠香味。[]

3、曲阜煎饼

皮薄馅多/香酥可口推荐：刘记香酥煎饼店满口香煎饼坊

曲阜煎饼有香煎饼、孔府煎饼之称，是曲阜著名的风味美食小吃。先将小麦粉、玉面粉等调成糊状，放入平锅内摊烙，接着放入用花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料调制的馅料，然后烙成。曲阜煎饼味道如何呢？MA igoo 美食小编得知，它皮薄馅多，口感香酥可口，有花生味、芝麻味、麻辣味等多种口味，可供食客挑选。[]

4、水煎包

脆而不硬/‌香而不腻街头/街边小吃

水煎包是曲阜街头较受欢迎的小吃之一，属于鲁菜系。它距今已有 500 多年历史，凭借酥脆外皮、鲜嫩馅料和浓郁香味而备受称赞。据悉，刚出锅的水煎包，兼具水煮、汽蒸、油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其特点是脆而不硬，香而不腻，味道极为鲜美，让食客赞不绝口。

5、吊炉烧饼

外酥里嫩/香酥可口推荐：吴村镇

吊炉烧饼是山东曲阜的特色小吃。它深受当地人的喜爱。因其独特的制作工艺和美味的口感，近年来在网络上走红。刚出炉的吊炉烧饼金黄酥脆，还散发出独特的肉香。曲阜的吊炉烧饼卷很有特色，除了吊炉烧饼之外。它是用精白粉、精油、核桃、花生仁、肉丁、芝麻盐以及各种佐料面精心制作而成的。这种烧饼外酥里嫩，口感香酥可口，外形也十分美观。

6、羊肉泡粥

米香伴着肉香/‌黏稠有嚼劲很多早餐店都有供应

羊肉泡粥是山东曲阜颇具特色的早点小吃。把烧羊肉切成碎块或薄片，再放入用黄豆和小米磨成面熬制的粥里。这样一来，粥既有了豆香，又有了肉香，味道十分鲜美。尤其是在寒冷的冬天，一碗热气腾腾、醇厚香甜的糊粥，再加上几口鲜嫩的羊肉，很受当地民众的喜爱。买购网美食小编获悉，羊肉泡粥已被认定为曲阜市县级非物质文化遗产，这体现了它在当地文化与传统里的重要地位。

7、孔府贡粥

软烂香醇/口感细滑推荐：曲阜王记粥铺老牌坊

孔府贡粥又称糊粥，是曲阜及周边地区的传统早餐美食，凭借独特的制作工艺和风味而闻名。孔府贡粥味道如何呢？买购网美食小编知晓，熬制好的糊粥，色泽有的洁白，有的微黄，口感细腻滑润，余味袅袅。将软烂香糯的黄豆、新出锅的金黄酥脆小油条或者鲜香入味的羊肉与之搭配，形成了糊粥的三大黄金组合，让糊粥的味道更加丰富且美味。 【 详细>>】

8、高粱饴

微甜可口/味道丰富曲阜很多特产零售店有卖

高粱饴是山东的特色小吃。它以“弹、韧、柔”这三性兼具而闻名。在曲阜这一带，它也很受人们的欢迎。高粱饴味美，能拉丝。它组织细腻，富有韧性，微甜可口。特别是玫瑰饴、薄荷饴等许多新的花色品种，在山东各大旅游景点很受消费者欢迎。所以到曲阜游玩时，一定要品尝高粱饴，喜欢的话还可以把它作为特产带走送人。

9、糁汤

口味多样很多早餐店都有供应

糁汤又被称作 SA 汤，它是一种传统的名吃。这种名吃主要在山东、河南、安徽、江苏交界处一带流行，曲阜地区也很盛行。曲阜的糁汤是以鸡肉汤熬制的米粥形式呈现的，它相对不是特别浓稠，色泽呈现乳白之色，香气十分诱人。吃糁汤时，搭配自己喜爱的调料，有甜、咸、辣等多种口味可供选择。同时搭配油条、烧饼、烫面角等食物，味道鲜香醇，口味独具特色，更是十分美味。

10、甏肉干饭

质地柔嫩/肥而不腻/汤浓味厚

甏肉干饭起源于元朝，是曲阜的特色美食。经过创新改进后，增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品，如今已成为济宁最出色的小吃。甏肉色泽呈现出红色的韵味，质地柔嫩，虽肥却不油腻，虽烂却不糜糊，汤的味道浓郁醇厚，米饭软糯且可口，粒粒分明。除了甏肉干饭，曲阜还有甏肉鲁面等面食，同样深受民众的喜爱。