1、成都最受欢迎的夜市美食排名 钵钵鸡与串串香超出名

夏天里夜市很受欢迎，成都夜市也是这样。这里有许多特色美味小吃，能带你开启一次美味之旅。接下来让我们详细了解一下成都最受欢迎的夜市美食排名吧。

成都最受欢迎的夜市美食排名

1.串串香

2.锅巴土豆

3.羊肉串

4.钵钵鸡

5.担担面

6.臭豆腐

7.烤面筋

8.铁板鱿鱼

9.章鱼小丸子

10.酸辣粉

1. 串串香

四川成都的串串香十分受欢迎。它麻辣鲜香，让人吃得大呼过瘾。它是成都最受欢迎的夜市美食之一。

2. 锅巴土豆

锅巴土豆是成都的特色美食，它很受欢迎，是小吃中的一种。这种土豆口感绵软，香气扑鼻，味道十分美味。

3. 羊肉串

烤羊肉串在全国各地都很受欢迎。在成都也是这样。夜市上有羊肉串。大排档里也有羊肉串。

4. 钵钵鸡

钵钵鸡是成都的知名小吃。它其实也是一种小串。并且依据锅底的不同，可分为藤椒钵钵鸡和麻辣钵钵鸡。

5. 担担面

担担面的面条很筋道，并且有特别制作的酱料。它真的很受欢迎，在四川的各个地方都很常见，是一种美食。

6. 臭豆腐

臭豆腐肯定是湖南长沙的最为正宗。在成都，你能够吃到味道超棒且最为正宗的臭豆腐呢。

7. 烤面筋

烤面筋价格较为便宜，然而口感却十分出色。每一家烤面筋都配备了特制的调料，能让人感受到各不相同的风味呢。

8. 铁板鱿鱼

铁板鱿鱼是成都受欢迎的夜市美食之一。鱿鱼经铁板烤制后味道鲜美。涂抹上酸甜辣的酱料后，它成为成都人特别喜爱的夜市小吃。

9. 章鱼小丸子

真的是很美味且好吃。

10.酸辣粉

酸辣粉很适合成都人的口味，它酸酸辣辣的。里面能加入各式各样的配菜，这些配菜很丰富，能够满足不同人的口味。

2、铁板串串香怎么做才好吃

食材包含 3 只鱿鱼，还有 5 克姜末、15 克蒜蓉、15 克辣椒酱、3 克鸡精以及 3 克胡椒粉。

2、准备鱿鱼给洗干净。

3、竹签洗干净。

4、洗干净的鱿鱼用竹签穿起来，然后在边上改上花刀。

5、锅里放油给烧热，然后下入姜末炒香。

6、下入叉烧酱、蒜蓉辣酱炒出味来。

往锅中加入水，接着加入鸡精、胡椒粉、辣椒面，将它们炒出香味。然后把做好的酱汁盛出，放置到碗里。

8、油锅烧至六成热，然后把鱿鱼下入锅中炸上三十秒捞出控油。

9、炸好之后捞出来控油，一定不要炸的时间太久，那样会变老。

10、捞出放到餐盘中，刷上一层做好的酱汁就可以食用了。

3、好吃的串串香起源在哪里

串串香起源于四川眉山。它是四川地区的特色传统小吃之一。也是草根美食大众化的体现。它实际上是火锅的另一种形式。所以人们又常常称它为小火锅。

名字由来：这种小吃是用竹签串起各种菜，然后放进滚烫的火锅中涮着吃。串串香凭借其独特魅力和鲜明特色，遍布全国众多城市。“麻辣烫”是它的变体。可以说，只要有人的地方，就有串串香的存在。甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。