·

·

·

用目光去描绘城市的光景，用舌尖去探索小巷的风味。品尝过那精致的会席料理，同时也不要错过那韵味十足的市井小吃。这些存在于街头的美食，才是一座城市的灵魂所在。

国庆假期即将到来。你是否已经做好相关准备呢？这些富有韵味且人气颇高的美食街，已然成为前往旅游星沙的必做之事。今天，小编将为你提供全面的答案！

星沙的大街小巷中，板仓路率先打响了名声。从灰埠夜市经过，这里藏着诸多口味美食小吃，有些甚至在长沙很有名气，要是不预约根本就吃不到……

‹ 新口味餐馆›

人均 20 多元，每天都处于爆满的状态，要是不提前预约就吃不到。它被称作是大众学子的校外食堂，这家餐馆就是新口味餐馆。已经开了十几年了，还围着学校换过几个地方，现在在灰埠落脚了。

咸蛋黄茄子是来了必点的招牌菜，是食客们的心头爱。水煮肉片是来了必点的招牌菜，是食客们的心头爱。拔丝土豆是来了必点的招牌菜，是食客们的心头爱。辣椒炒皮蛋是来了必点的招牌菜，是食客们的心头爱。这些招牌菜无论是在平常吃饭时，还是在社团聚会时，新口味总是食客们的首选。

‹ 钱记大精武猪脚王鸭霸王›

板仓路上有一家卤味，它在灰埠夜市中占据着头号宝座，非常好吃，经常有人从市里专门跑来星沙购买。

他们家的当家花旦是色泽油亮的猪脚。每一只猪脚都经历了两小时以上的卤制过程。卤制后的猪脚筋弹皮嫩，味道微辣鲜香。这样的猪脚让人忍不住想狂啃一大口。

‹ 铁板豆腐土豆›

夜晚降临，路边那些看似平平无奇的小摊，或许藏着能让人惊艳的美味。只有亲自吃过这家的铁板豆腐，才能知晓它的好味道。

煎得很喷香的铁板豆腐，外面是酥脆的，里面是鲜嫩的。撒上孜然粉和辣椒粉之后，那味道简直好到不行。铁板土豆也很香糯可口，轻轻咬一口，就在口中断开了，那味道就像是小时候的味道。

Tips

推荐 |咸蛋黄茄子、水煮肉片

推荐| 猪脚、鸭肠

推荐|铁板豆腐、铁板土豆

社仓路途经湘龙街道，而号称小吃天堂的城西夜市就在这里。城西夜市上从头到尾都摆满了各种不同的小吃摊，有麻辣烫，有炸炸炸，还有印度飞饼等等，多得数都数不过来。

‹香酥脆皮炸炸炸›

来这里一定不能错过这家店的炸物。这里有淀粉肠，有酥肉，有大鸡排，还有炸鸡等等。超多的炸物供你挑选。

老板用热油炸好的炸物，接着撒上孜然粉和甘梅粉，然后趁热吃上一口，那味道好吃得仿佛要飞起来。

‹ 火辣跳跳蛙›

夜晚进行觅食，目的是给舌尖带来丰富的刺激感受，而这家跳跳蛙是值得一试的。跳跳蛙经过卤制后十分入味，蛙肉既鲜滑又细嫩，味道咸辣十足，越辣就越想吃，越吃就越有感觉。

‹ 车轮饼 ›

谁能不对车轮饼说不呢？它身材娇小，然而内里却能容纳酸、甜、咸、辣等各种口味。一口咬下去，满满的馅料，让人感到十分满足。

Tips

推荐 | 淀粉肠、酥肉、大鸡排

推荐| 跳跳蛙

推荐| 红豆馅

城市的另一头是龙喜路，这条路上车辆川流不息。然而，来往的人大多是学生。这里就是大众传媒、卫校和师范学子们最喜欢的宝藏美食街。

‹螺判官螺蛳粉›

这里出了名的，便是那碗让人闻风丧胆的螺蛳粉。

螺蛳熬制出浓香鲜汤，软韧爽口的米粉和鲜肉被加上，酸笋、腐竹、花生、青菜等美食最后被辅以，就这样星沙人的胃被俘获了。

‹重庆酸辣粉›

这碗重庆酸辣粉很正宗。红薯粉的口感劲道弹牙。它的口味麻辣酸爽，浓香开胃。人们一嗦就停不下来。

‹ 重庆鸡公煲›

想要收获肉食带来的快乐，这家鸡公煲是绝对不能错过的。它的分量很多，鸡肉既鲜香又入味，肉质饱满且有嚼劲。同时，还有味道很厚重的汤汁，用它来下饭是最为合适的。

‹老徐家麻辣香锅›

一盆中既有素菜又有荤菜。素菜口感清脆可口，荤菜色泽浓油赤酱。整体的风味香辣至极，深入骨髓。店内还会提供免费的酸梅汤。这便是老徐家麻辣香锅带给学生们的幸福感。

Tips

推荐 | 招牌螺蛳粉

推荐| 招牌酸辣粉

推荐|招牌鸡公煲、肥牛、土豆

推荐|泡面、蟹排

星沙城区中，兴隆路所经过的二区有着众多人才和宝藏。这里藏着很多有着悠久历史和独特口味的老店。如果没有本地人的推荐，就很难发现这里那些不太为人知的美食。

‹ 殷胡子烧烤›

老星沙人要是说吃烧烤首先选哪家，那二区兴隆路上的殷胡子烧烤肯定能占一席之地。从 1997 年开始，不管周围的店家发生怎样的变化，殷胡子始终就在这里。

味道始终如一，食材从不敷衍。他们家的食材都是在当天进行采购的，是新鲜的食材。好的手艺搭配上好的食材，口感自然是非常好的！

‹ 彭记岳阳烧烤›

殷胡子烧烤不远处的彭记岳阳烧烤值得一尝。它在这里开了 15 年，是老店。性价比高，口感也不错。

‹印度飞饼›

印度飞饼有香蕉飞饼、榴莲飞饼、菠萝飞饼等。它拥有超多口味，每一款都独具风味。其外皮酥脆，馅料满满，口感层次丰富。

Tips

推荐 | 香干子、烤五花、茄子

推荐| 牛油、生蚝

推荐|香蕉飞饼

棠坡路上的城东夜市十分热闹。各种小吃摊在夜晚的星沙中占据一席之地。各类夜宵店也纷纷出现。它们满足了每一个路过之人的口腹之欲。

‹ 川湘热卤·凉菜›

来到这里，一定不要错过这家川湘热卤·凉菜。它每天下午 5 点开始出摊，味道十分美味，要是来晚了就吃不到了。

他们家最火爆的是每天现拌现卖的豆笋。豆笋切得很细，那香浓的辣油已经将豆笋浸透。豆笋咸香入味，口感极佳。

‹巴陵亿口香›

当夜晚面临不知吃什么的情况时，巴陵亿口香必然是食客们的首要选择。那锅散发着浓郁卤香的卤虾，吸引了无数喜爱吃星沙美食的人。

剥开虾壳后，Q 弹白嫩的虾肉便映入眼帘。迫不及待地尝试一口，虾肉的鲜甜与卤水的咸辣在口腔中奏响了一场绝味的双重奏，让人越吃越有滋味，越吃越上瘾。

‹捞汁蟹钳›

凉爽的秋季来临，赶紧品尝螃蟹乃是最为重要的事情。这鲜嫩爽口的蟹钳一口下去，能让人忍不住大声叫好！并且还有生蚝、花螺等许许多多的海鲜供你选择，基本上不会遇到不好的情况。

Tips

推荐 | 豆笋、猪脚

推荐| 卤虾

推荐| 蟹钳

//

假期玩转星沙五大美食街

这份满分答卷给你抄答案！