要快速开设一家烘焙西点店，就必须先去了解手工烘焙坊店的开店流程。那么，烘焙店的开店流程具体有哪些呢？其具体内容如下：

投资咨询：通过网上留言的方式向总部初步了解项目信息。

8. 在市场需求的刺激下，各大烘焙品牌不断涌现。要想脱颖而出并稳占市场，就必须选择一个名气较大且产品有特色的烘焙品牌。通常情况下，知名的烘焙品牌会为投资者提供统一的店铺形象以及各种开店方面的支持。加盟店能够较为轻松地吸引消费者的关注，从而获得丰厚的收益。

签订合同：店铺位置的优劣会对烘焙坊的生意产生直接影响。因此，在进行选址时，必须多加思考。实际上，有很多可供开设烘焙坊的地方，像小区底商、商业街、步行街、商超附近以及学校周边等，这些都是很不错的选择。

投资者需向总部交纳费用，且费用的交纳依据是所选择的投资类型。

店面进行装修：焙坊的装修不必追求过于奢华，重点在于注重实用和个性。色彩搭配必须做到和谐，货架的陈列要保持有序，门头的设计要足够醒目，尽量为人们营造出一种温馨的氛围。

7、试营业：需招聘收银、面点师、导购员等工作人员。

总部持续关注加盟者的经营情况，并且会给予加盟者经营指导与帮助，以实现正式营业。

首先，你需先了解所在地区人群的消费情况以及他们对于蛋糕的喜好。不同的地方，顾客的喜好和消费标准存在差异。要先做好研究，找到喜欢你所制作蛋糕的群众，然后再继续下一步。

第二，确定好目标人群后，需对其消费标准习惯进行研究。这样就能依据她们的喜好，去学习与之相对应的蛋糕培训知识。

拍照非常重要。如果做出了好的产品，但拍不出好的图片，那就白费功夫了。因为现在是网络时代，客人看到有食欲的图片才会有购买的欲望，这是客人第一次选择你家产品的重要原因。