北京商报记者王晓然和王莹莹近日走访得知，食宝街即将进驻西单西西友谊商城。记者在现场见到，当下除了两家婚纱店仍在持续经营外，一至三层已被围挡遮挡，其他楼层正常营业。对此，食宝街的相关负责人称，食宝街确实已入驻西单。事实上，西单商圈中存在类似情况。餐饮食街的同质化现象较为严重，像南侧一街之隔的觅食森林以及华威约饭街就是这样。而食宝街位置处于劣势，它开业后能否吸引客流，这还有待观察。

记者在现场目睹，当下食宝街已用围挡将一层至三层的区域予以遮挡。除了正在装修的部分外，一层仅存有“城市花园尊贵婚纱电影城”以及“纽约纽约”这两家婚纱店。B1 层的京客隆超市、四层的珠宝商城，还有七层的海底捞、虾吃虾涮等店铺都在正常开展营业活动。

记者询问了多位西单食宝街商城的工作人员，关于食宝街何时开业，他们均表示不知情。光耀东方集团是运营食宝街的公司，其相关负责人表示，食宝街确实已入驻西单，不过距离开业还有很长一段时间，因此具体开业时间以及内部情况等相关内容暂无法对外透露。然而，记者发现，有的商家已经在围挡上展出了品牌，比如位于商城西侧的“释面”。

公开资料表明，2003 年 9 月 19 日，西西友谊商城开始正式营业。然而，其在客流以及营业额方面都不尽如人意，所以西西友谊商城开业时所设立的挑战西单商圈“南热北冷”以及“西冷东热”的计划未能实现。在 2004 年 11 月 15 日，西西友谊商城的地下一层到地上六层暂停营业，以便进行全面的调整。2005 年 5 月，有一个定位为青春、时尚、休闲的时尚主题商场，它叫 109 百货，并且诞生了。然而，开业仅仅过了半年，就转型成为了经营婚庆、摄影器材的主题广场。关于西西友谊商城引入食宝街的原因，还有未来是否还有继续改造商城的计划，记者向企业发送了采访邮件，但是到发稿的时候，还没有得到相关的回应。

据悉，食宝街现今在中关村以及北京西站都有分布，其引流效果较为显著。然而记者发现，无论是在中关村还是在北京西站，都不存在能与之相媲美的美食餐饮街。而即将开业的西单店，已有两家竞争对手，分别是南侧一街之隔的觅食森林和华威约饭街。因为地理位置优越且宣传力度大，不管是在工作日还是周末，华威约饭街的客流量都比较多。觅食森林的位置稍显“偏僻”，其人气逊色不少。食宝街西单店的位置比觅食森林还要更往北一些。

对于地理位置，这位消费者表示，他平时会去灵境胡同坐地铁 4 号线，而食宝街正好在他回家的必经之路上，所以他完全不用担心距离问题。

一位消费者表示，类似的美食街数量不少，品牌也较为相似。食宝街刚开业时肯定会有很多人前往，然而随着时间的推移，如果餐饮品牌都一样，大家就没有必要跑那么远了。

从食宝街现今的经营状况来讲，整体状况较为良好，这表明企业在运营方面具备一定的优势。北商研究院特邀专家、北京商业经济学会常务副会长赖阳在接受北京商报记者采访时指出，食宝街西单店的经营模式以及品牌招商这两方面尤为关键。食宝街的品牌商在入驻时能够拿到较好的租赁价格。看中食宝街的品牌能够吸引许多商户。所以前期的进展较为顺利。然而从长远的角度来看，它的发展将会面临较大的挑战。

赖阳觉得，中关村西区拥有大面积的办公楼，办公的人群比较多。正因如此，在午餐时间就会有大量出来寻找食物的上班族出现；到了晚间，不只是下班的人，还有附近的居民以及学生等，这些都给食宝街带来了众多的消费人群。北京西站又是进出京城的人群高度集中的地方，所以客流量大也就没什么可奇怪的了。西单周围是一个低密度区域，居民数量不多。这边除了前来购物的消费者之外，更多的是在各个商业项目工作的人群。这些在商业项目工作的人群对价格敏感度较高，消费也会更加理性一些。

首都经贸大学的陈立平教授认为，食宝街自身具有一定优势。西单周边主要是年轻人，并且有很多学校。项目能否成功与它的品牌定位以及餐饮品牌情况相关。“应该打造出符合年轻人的项目，并且能够与其他项目实现差异化发展。”