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近几年，人们的生活水平提高了，对生活质量的追求也在不断提升。这促使了农业温室大棚迅速发展。许多农民开始探索并尝试蔬菜大棚种植。不过，在这方面还有很多知识是需要学习的。接下来介绍大棚种植中几个比较值得注意的方面：

确定合适的种植时间。大棚蔬菜的效益高低很大程度上由种植时间的早晚决定，对于反季节蔬菜来说，春季前后是效益最高的时期，应该以将种植时间确定为春季前后能达到产量最高期为依据。原来一年一茬，现在 70%为一年两茬。定植期大致如下：一年一茬的定植期在 10 月上中旬；一年两茬的，第一茬在 7 月上中旬，第二茬在 12 月至翌年 1 月定植。这种种植时间效益较高。

选用高产抗病的良种。良种是能够促使增产的内在因素。高产的栽培技术首先是以良种为基础的。利用温室这种设施来种植反季节蔬菜，其依靠的是充足的光热资源，主要种植西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、豆类、洋香瓜等几大类蔬菜瓜果。选择优良的品种，通常可以使产量增加 10%至 20%，效益也能增加 10%以上。

大棚有 5 个类型。蔬菜种植时，需依据蔬菜对温度的不同需求来选择建棚棚型。也可以根据自己的棚型来确定种植蔬菜的种类。只有这样做，才能获得蔬菜的理想产量。

施肥是增产的基础，蔬菜产量高会带走很多养分。所以，增施底肥是很重要的保障。一般亩产 1 至 2 万斤的，要基施充分腐熟的有机肥 1 至 2 万斤，同时还要与速效化肥搭配，以实现长效和速效配伍。速效化肥大多是三元复合和磷酸二铵。此外，还要基施一定数量的铁、硼、钼微量元素以及钙、硫等中量元素肥料。进入结瓜期，还要随水冲施一定的肥料。

棚膜的选择会对产量产生较大影响，并且会影响种植的效益。大棚膜按照材料来划分，有聚氯乙烯、聚乙烯、EVA 膜等；按照功能来划分，有长寿无滴膜、半滴膜、消雾膜等。应依据蔬菜的不同种类进行合理选择。种植黄瓜时，应选用聚氯乙烯膜，因为用这种膜种出的黄瓜颜色纯正。种植西红柿时，应选择聚乙烯或 EVA 膜，由于西红柿属于喜温喜光类型且又较耐弱光、低温，这两种膜都能够满足西红柿生长的需求。种植茄子时，应选用 EVA 膜，这种膜具有透光率高、抗老化、无滴性好且消雾的特点，能使茄子上色良好。

蔬菜嫁接可增加产量，这是有效的措施。通过依靠砧木的抗性，能增加根系吸收，防止某些顽固性病害，在蔬菜老区更为实用。嫁接的种类包括黄瓜、茄子、辣椒、西红柿。其嫁接方法有靠接法、插接法和劈接法。比如黄瓜用黑籽南瓜嫁接或者白籽南瓜嫁接，不但解决了黄瓜枯萎病，还扩大了根系的吸收范围，增强了抗旱、抗寒能力。托鲁巴姆用于嫁接茄子，其对枯萎病以及黄萎病的防效能达到 95%以上。并且，它还从根本层面解决了根结线虫病的为害。辣椒疫病属于毁灭性病害，通过嫁接这一方式，能够在基本上对其进行控制。

蔬菜生产中有一项重要措施是起垅栽培，在反季节深冬栽培时更有意义。起垅栽培可以增大土地受光面积，能提高地温，还便于浇水施肥等操作，是多种蔬菜种植会采用的好措施。辣椒进行起垅栽培，能明显减少根腐病、疫病的发生。

草帘上加层浮薄膜是最近五六年采取的一项增产措施。这种措施在深冬雨雪天意义更大，比没有浮薄膜的晚上能增加 1 至 2℃。同时，它还大大降低了劳动强度的风险，能延长草苫的使用寿命。

大棚蔬菜生产会改变田间小气候，相较于露地栽培，各种病害更容易发生。在大棚蔬菜生产中，搞好病虫害防治是取得高产的关键。黄瓜有 27 种病虫害，西红柿有 43 种病虫害，甜（辣）椒有 21 种病虫害，豆类也有若干种病虫害。及时且准确地预防和治疗这些病害是非常重要的。

应科学地使用低残留的农药。