餐饮QQ组：

1。玉米和萝卜大骨汤

原材料：150克玉米棒，250克肋骨，50克胡萝卜，生姜，红色日期

实践：

1。去玉米棒的外皮，切成一部分，切成一块胡萝卜，切成猪肉肋骨，切成生姜，洗净红色日期并放在一边。猪排骨去除血液。

2。在锅中注入水（自己观看水，更多），在水煮沸后加入姜片，玉米棒和肋骨。

2。豆幼苗蘑菇汤

原材料：豆幼苗，嘴蘑菇，蘑菇（自己看）

准备：清洗豆类幼苗和蘑菇，洗涤并切成蘑菇，然后将姜片剥落。

实践：

1。在水中切片，在水上加热后加入蘑菇，盖上盖子。

2。煮沸后加入蘑菇，煮一点并加入豆类幼苗。

3。添加适当数量的颜色乳液，鸡肉精华，谷氨酸单钠，然后在水打开后关闭热量

要点：

1。豆类幼苗很容易煮熟。请勿覆盖豆类幼苗，否则颜色为黄色和黄色。

2。如果准备好的鸡肉汤，您可以加一些，嗯，味道应该不太好。

3。冬瓜球汤

汤汤成分：500克冬甜，250克猪肚，10克绿洋葱，一点生粉，适当量的盐和适当量的单钠谷氨酸

生产过程：

1。剥离瓜并清洁，将其切成小正方形供使用。

2。加入切碎的猪肚，加入盐和生粉，然后将其捏成肉丸。 （如果您不喜欢吃脂肪，请使用纯净的肉）

3。首先将肉丸放在锅中，并添加适当的水净化以用低火煮。

将冬甜的4.20分钟放置，在低温下煮15分钟，加入调味料，撒上绿色洋葱。

制作的要点是：在捏肉丸时，不要忘记添加少量的原粉，它可以增强肉丸的牢固性。

保持形状，以使肉丸不容易煮熟。如果很麻烦，超市的肉丸也很好。

4。海带汤的猪肋骨

成分：猪排骨（我让肉类出售的大师切碎我好，我自己切得太累了），海带结（必须购买蔬菜农场，打结结）

实践：

1。洗肋骨并加热血液，将其放入沸腾的水壶中，将其放入姜，滴入几滴米酒中，然后在中火中煮20分钟。

2。将干净的海带结（甚至一两个干辣椒）继续锅继续锅。加入盐，谷氨酸单钠和其他调味料，然后将其倒入芝麻油中。

注意：

1。猪排骨汤的要点通常是猪肋骨，然后在烹饪后添加其他主要成分，例如苦瓜，金针，冬瓜等，然后继续烹饪

2.姜和米酒在配件方面至关重要。

3。汤也应该很好地抓住。不要在高火上做饭。大火燃烧后，您应该使用中和低火。

慢慢煮以调味。

5。竹竹芽蘑菇汤

成分：25克蘑菇，15克竹芽，110克金针，300克透明的汤。

实践：

1。什叶蘑菇，姜碎的姜，金针打结和切碎的竹芽。

2。将竹芽和姜放入汤锅中，将其煮沸15分钟，然后煮蘑菇和金针5分钟。放入精制盐，味精。

这种汤是由完整的素食原材料制成的。它具有美味的味道和丰富的营养。该方法很简单。让我们尝试一下。

6，栗子莲花根汤

材料：750克莲花根，20个栗子，1/3杯葡萄干（也许）

实践：

1。洗涤莲根的表面，在皮肤背面后刮擦膜，切割0.5厘米，然后将其切除。栗子去除贝壳并卸下膜以供以后使用。

2。将荷兰根，栗子和水放入锅中，将其在火上加热到沸腾，然后将火更换40分钟。

3。加葡萄干，再煮5分钟。添加调味料（您可以将糖加糖加糖，或在季节加盐。）

7。西部卷心菜猪排骨汤

特征：刷新大脑以增强活力

功能：清除热量，保湿肺，滋养上帝，滋养美丽和美丽

材料：500克西方蔬菜，250克肋骨，20克北方和南杏子，12 Luo Han Guo，3片3片姜汁

实践：

1浸泡西部白菜和洗涤。

2洗肋骨并切成碎片。用水捡水。

3将肋骨放入锅中，煮至水煮至水，然后加入姜，西部白菜，北方和南杏子和卢汉郭，用中火煮约1小时，然后加入盐。

8。金森红日期炖的鲈鱼

特征：强大的身体和健身，年轻的活力

功能：血液循环，活力，皮肤美，健身

材料：30克人参，12个红色日期，1个低音（约500克），3片姜，2000毫升热水

实践：

1。首先，将油倒入油，然后将生姜放入油底锅中，然后炸。然后放入鲈鱼，炸直到两面的表皮为金黄色，然后使用以后使用。

2。取一个炖杯，加入油炸的鲈鱼和生姜片，加入人参，红色日期，米酒，注入热水，将其放入蒸锅中，在低火下煮2小时，然后加入盐。本质

9. 炖黑鸡

功能：滋养阴和滋养气，增加活力

材料：1个黑鸡（约500克），40克山，20克狼，4片姜片

调味： Wine有点盐

实践：

1。将和浸泡20分钟。

2。去除血液和水以供以后使用。

3。将所有成分放入炖锅中，加入的葡萄酒和热水，将其放入蒸的或锅中，将其蒸20分钟，然后将中火倒入中火2小时，然后在锅会调味之前加盐。锅前用盐调味。只是接受它。

10。四川精密汤

特征：调节功能，滋润肺并缓解咳嗽

功能：缓解咳嗽，清肺，保湿，减肥

材料：320克猪肋骨，80克弗里蒂拉里亚四川，10 ，2片姜，1500毫升热水

实践：

1。浸泡四川水浸泡约10分钟；冲洗以供以后使用。

2。清洗肋骨并烫伤，然后将其卸下以供以后使用。

3。将所有成分放入炖锅中，加热水，在蒸锅或蒸锅中煮1.5小时，然后加盐到季节中。

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