选择交付方法是外卖操作的非常基本的设置。但是，即使是这样的小选择，实际上也有很多技巧。

商人只有一个原则可以选择交付：不要选择最便宜的原则，只选择最合适的原则。

今天，我们将向您介绍不同交付方法的详细信息（每个地区的担保和佣金存在一些差异），以及合适的商人类型。

1。平台交付 - 交付中的“贵族”：梅图安的交付，蜂鸟交付

说特殊交付是交货的贵族并不是没有道理的，因为：

特殊的交货订单率为100％，服务良好。

但！呢呢高保证，高级佣金和较小的范围。

是主要针对自我操作的全职骑手的交付形式。这样的骑手都是普通士兵。平台对这些骑手的评估相对严格。积极的评论对骑手更具约束力，因此送货服务更好。送货站将积极向骑手分发订单，骑手无法拒绝。

（通常，这种服装专门用于统一交付）

它的缺点是：

较小的分娩范围：半径3公里；

保证的每订单保证储备价格最昂贵：5.5〜6元

高级委员会：20％至22％

这种送货方式更适合中高端餐厅和购物中心。

为什么？

1。无担心：由于订单接受率100％，商人无需实时凝视外卖后端。极端天气（例如雨天和台风日期）的拒绝率也很低，因此无需考虑是否添加技巧或其他问题。如果未及时接受订单，则可以拿起食物，并且交货充分补偿。

2。良好的服务质量：由于其运输范围在3公里的半径内，因此交货时间很短，并且菜肴维护良好。此外，骑手是全职员工，该平台对骑手的限制更加限制，因此骑手将更多地关注他们的评估和评估。

那些购物中心和餐馆本身都有良好的用餐业务，外卖只是其收入的额外部分，这增加了蛋糕的锦上添花。由于担心会影响正常的用餐餐，这些商人不会追求太多订单。我更关心自己的声誉和餐厅形象，为了订单量，我不会过分降低客户价格并更改消费者群体。选择这种类型的商人赠送是明智的。

2。在平台上快速交付 - 纯外卖商人的首选

纯粹的外卖商人选择多种选择并快速交付是有意义的。快速交货的保证和绘制点略低于特殊交付。通常，快速交付的保证和得分在4.5至5元之间，委员会在18％至20％之间。这不是纯粹的外卖商人选择快速交货的主要原因。最重要的是，快速交付的交付范围是半径5公里。

这两公里的半径之间的实际面积差异：

计算圆面积的公式：s =πr²

5公里的输送范围是3公里的2.7倍！呢呢这意味着更多的用户和更多的订单。

当然，快速交货也有其缺点：

1。很可能没有人会在极端的天气和高峰用餐时间接受订单，而商人需要适当地增加小费。

2。平台仅支付承诺完成率以外的订单。承诺的完成率为97％，这意味着100个订单中有5个订单，没有人接受该订单，平台仅支付2个订单。

那些主要收入是外卖的商人通常选择快速交付以获取更多订单。

选择快速交货商人需要一些努力来管理订单的交付问题。尤其：

恶劣的天气，高峰进餐时间和更远的送货地点

在这些情况下，可能没有骑手接受命令，商人将需要给它小费。

这是因为快速交付的订单共享机制采用订单抢购模式，并快速交货骑手可以自由下班。该平台将针对日常工作时间和订单数量具有定量激励模式，但这不是强制性的。骑手更喜欢易于交付的订单。偏远区域不容易获得技巧，这些会导致骑手不愿意接受订单。

在这里，编辑还根据诸如佣金图，保证底线和平均利润率等因素的因素总结了一些交付技巧原则：

1。实际收入低于40元，最多3元；

2。超过40元和少于80元的实际收入，最多6元；

3。超过80元的实际收入，最多8元；

商人可以考虑业务运营阶段和利润率。如果还没有人接受该订单，请与客户联系以进行退款。原因是这是一个送货问题，商店适用于用餐损失。

3.自我交付 - 高客户订单商人的选择（差事， Plan）

尽管它被称为自我交付，但大多数商人实际上选择第三方交付。

自我传递的优势是：

1。没有交货范围，只要您拥有合适的送货车，您也可以将其运送到整个地球。

2。无法保证自我交付，委员会在5％至10％之间，这非常低。

缺点是，第三方交付费比特殊交付贵10％至20％，而且车手受到限制。在高峰时段，骑手慢慢接受订单，需要添加技巧。

因此，只能为具有较高单价的外卖产品选择自我交付，例如：

一家小龙虾店的平均客户单位价格为100元，佣金为8％，订单在5公里以内：

快速交货：获得20％的佣金，该平台将使20元拖走。

自我交付：采取8％的佣金，该平台被带走8元，加上用户收到的交货费约为5元，5千万千米以内的交货费少于12元。每个订单的平均毛利润可以增加超过5元。

因此，我们可以看到平均订单价格越高，用于自我交付的外卖商人越合适。除了小龙虾外，烧烤，螃蟹锅和生日蛋糕等具有高单价价格的商人可以考虑选择。

以上三种交付方法是当今食品交付平台上三种最基本的交付方法。如今，和Ele.me有两种特殊的交付方法：混合交付和全城市交付。

这两种交付方法首先需要应用阈值，只有高质量的商人才有资格申请。

混合交付意味着在3公里内进行特殊交付，并在5公里以内的快速分娩。委员会和担保模式基于相应的标准。

全市交付是一种相对较新的交付方法，顾名思义，它可以在整个城市进行交付。用户下订单时的接口是：

如果没有骑手在10分钟内采取订单，则该平台将自动退还订单。尽管用户方看到骑手首先采取了订单，然后商人采取了订单，但骑手和商人在后台同时采取了订单。如果没有骑手在超时后接下订单，则该平台将补偿商人。

通常，那些有资格申请全市礼物的人是品牌连锁店。用户在下订单方面非常有目的，不会被交货费混淆。他们只是去品牌或特殊菜肴。

这次，我们基本上已经分析了外卖平台上的所有常见交货方法，相同的句子：商人在选择交付方法时不应仅查看拾取点。最重要的是适合他们。

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