CoCo都可开放单店加盟
最近,CoCo都可开始允许单个店铺独立加盟。根据它的官方小程序“CoCo加盟合作”上发布的内容,四川、湖南、山东等地方是它重点招揽合作伙伴的区域。以前,CoCo都可主要实行区域整体授权的运营方式,加盟者必须承担相当大的财务和经营开销,而现在推出的单店加盟方式会减少参与条件,从而吸引更多规模较小的投资者参与进来。
单店加盟降低门槛
一位来自西南地区的CoCo都可的加盟者表示,以前想要加盟CoCo都可,通常需要准备上百万元的钱,但现在新出的单独开店的加盟方法,准备的钱可以少到三十万元起(不包括需要租地方的钱和转让费这些)。这样做是为了让这个牌子开店的计划能够顺利进行。餐宝典研究院的院长汪洪栋说,CoCo都可在和别的奶茶店竞争的时候,已经看得出来有点力不从心了,如果再不改变做法,可能会被大家给丢在后面。
门店扩张速度放缓
统计资料表明,CoCo都可近些年店铺扩张速度显著减慢。2021年开设了863个新分店,2022年减少到425个,2023年大约有450个。到2024年上半年,新增店铺仅有126个,照此情形发展,全年新增店铺或许不到300个。需要关注的是,2019年其店铺总数已超过4000个,但过去五年几乎没有任何增长。同行业竞争激烈,蜜雪冰城门店数量已经超过2.9万家,古茗、茶百道等品牌也正快速扩张,力求达到“万店规模”。
市场竞争倒逼策略调整
二零二四年上半年度,饮品连锁领域爆发“合作伙伴招募竞赛”。古茗宣布“无需缴纳入门费”并且推行付款分期方案;书亦烧仙草取消品牌使用许可金、运营管理费,同时给予机器设备付款分期;茶百道、甜啦啦等企业也借助丰厚资金支持招徕合作方。汪洪栋指出,CoCo都可此刻启动独立门店合作“时间较迟”,务必迅速适应市场步伐,否则或会失去基层市场发展良机。
未来挑战与机遇
CoCo都可的知名程度相当大,不过,在平价茶饮和高端即制茶的夹击中,它的市场发展空间正在慢慢变小。单店加盟的方式能否促进增长、增加利润,关键要看之后政策上的扶持以及在地化经营的水平。有行业专家表示,企业应该根据不同地区的消费习惯来调整商品配置,还要提升供应链的运作效率,这样才能在竞争激烈的局面中站稳脚跟。
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