云南的十大特色食品火腿，桥面条，Dali 鱼，蒸汽锅鸡，猪脚脚汤，野生蘑菇炉， ， ，烤鸭，老挝 Poin， 和 。众所周知，“五颜六色的云层的南部，是我内心的方向……”云南位于中国西南部边界，气候多样化和不同的地形。云南拥有无数美丽的风景和食物。让我在云南向您介绍各种美味的食物！

1。桑威火腿

成品看起来像是一只pipa，脚薄，伸直，皮肤薄，嫩肉。皮肤是棕色或浅黄色的，切割表面上的肌肉是玫瑰色的，骨头是深红色的，就像一流的血液QI在里面凝结，油腻而有光泽，脂肪是乳白色或略带红色的；它酥脆，香甜，油腻，但不是油腻，咸的咸味。 Ham以其五个主要特征而闻名：新鲜，清脆，脆，嫩和香。它具有丰富的营养价值，弹性和温柔的肉，油腻而不是油腻的质地和丰富的香气。

2。 Rice Line

一组“孟兹桥面条”可以称为“国王的盛宴”。有数十种大小，大小，大小的菜肴，在您的前面放着五颜六色的菜肴，而比脸更大的海碗充满了热鸡汤。将米粉放在一个小碗中。它不会在活泼的情况下丢失，它是丰富的，没有浪费，没有规则，它是统一的，可以表现出个性，可以多样化，可供选择，独特而没有奇怪的口味，可以调整很多，可以调整，它是一个独立的食物盛宴，是一个可以吃美味食物的盛宴。

桌子上载有一组“孟子桥米面”。这很复杂且易于进口到碗中。盘子和盘子碰撞的声音听起来令人愉悦而活泼。整个家庭都可以吃饭，而且两个或三个人一起吃饭都是活泼​​的，但是整个家庭仍然可以独自一人吃饭。独自坐在角落里，在您面前以美食为有序的方式将10或20种食物添加到汤碗中，享受一个人的盛宴，使您的胃和心脏变暖。

3. Dali 鱼

“鱼”是从埃尔海湖（ Lake）生产的克鲁克鲤鱼，弓鱼，鲤鱼，草鲤等的，野生鲤鱼是最好的。 湖的水质很好，无污染，这里种植的鱼是天然的，绿色的，环保的和健康的。烹饪中使用的水质量直接影响辛辣和酸性鱼的味道，从坎山（）选择甜蜜的春天来煮辣和酸性鱼是最好的选择。 “酸木瓜”达利（Dali）生产酸木瓜，它酸又香，是一种绿色且无污染的水果，具有可食用和药用价值。它具有诸如开胃，增强乳房和美容治疗以及风湿病和疼痛治疗之类的医疗保健效果。

4。

蒸汽锅鸡成立于江苏（），以其独特的烹饪方法，嫩肉，醇厚的汤味，美味可口而在国内外众所周知。它已被授予“著名的中国菜肴”，并被选为国家宴会菜单。蒸锅鸡是江岛美食中的妓女，一直被江人人视为宝藏。 “这种味道只能在天堂找到，有多少人可以在世界上品尝它？” 生产了一种名为“ Pot”的独特陶器，该蒸汽罐专门用于蒸食。制作蒸锅鸡肉的方法是将鸡块和调味料放入蒸锅中，然后将它们放在装满水的汤锅上。蒸汽会通过蒸锅喷嘴将鸡肉蒸。由于汤被蒸汽凝结，因此鸡肉的鲜味在蒸过程中损失较少，因此基本上维护鸡肉的原始味道。

5。富尤猪脚汤

猪肉小猪是云南省 City的县的特色美食。 猪脚是一种美味的菜肴，富含营养，适合公众，并且具有许多饮食治疗作用。 酸又令人耳目一新，您不会因为猪的脚而感到油腻。酸菜的味道咸，酸味，质地酥脆，鲜艳，颜色，香味，可以增强食欲并振作精神，清醒并消除油腻感。它不仅可以增强食欲并有助于消化，而且可以促进人体对铁元素的吸收。猪猪肉本质上是温和的，味道甜而强大，进入脾脏和胃，并具有增强脾脏并补充气味，补充无力，补充肾脏精华并增强腰部和膝盖的作用。

6。野生真菌

近30种野生蘑菇，例如，，，，Old Man's Head， 等，不仅可以在火锅中煮熟，而且还可以根据客户的喜好将其煮熟。野生真菌热蛋糕使用旧的真菌汤作为汤料，并混合7种以上的野生真菌干片，再加上高钙骨料，并在7个小时后将其煮沸。除了其独家开发的蘑菇菜（在干燥的细菌被打开，烤，油炸和干燥之后，然后添加小米辣），它将不会消除野生蘑菇的香气，但也可以弥补节食者的饮食习惯，这些饮食习惯喜欢香水，并且非常辣。

7。烤鸭

烤鸭是云南省昆明市 的经典当地传统菜。它起源于明朝，历史超过600年。它具有胖又薄，酥脆的皮肤，内部柔软，明亮和油性，鲜红色的特征，以及芬芳且无骨的本地风味。

8。老昆明羊肉锅

羊肉汤锅是云南的著名美味佳肴。山羊被宰杀并洗净，将它们切成大小不同的团块，将它们放入大锅或行进锅中，然后将它们与羊肝，绵羊心，绵羊肠，绵羊腹和其他皱纹煮在一个锅中，然后将它们浸入一些麻木，辣和香气的浸泡水中。一群人用蒸的火锅将桌子绕过桌子。天气越低，它的味道就越清爽和舒适。羊肉汤锅在云南的许多地方都可以买到，但是昆明的羊肉汤锅使用云南独特的黑山羊。羊肉肉既美味又嫩，味道淡淡，没有气味。冲洗后，将其油炸并在锅中炒并煮熟。它是新鲜的，芬芳的，光滑的。

9。救援

在地区生产的诱饵块是细的，麸质的，白色的和粘的。将诱饵块切成钻石形片，加入新鲜的猪肉片，火腿片，酸菜，洋葱，菠菜，西红柿，辣辣椒，鸡蛋等。搅拌少量，加入少量的汤并轻轻炖，然后用细盐，豆浆和味精调味。最后，将酸菜和肉汤煮成一碗汤，然后将其与放在盘子上的诱饵碎片一起食用。盘子上的油炸诱饵是红色，绿色，白色和黄色的。进食时，喝几顿酸菜汤。食欲大大增加，食欲增加。酸菜汤中的有机酸和酶具有帮助消化和吸收的作用。因此，对于那些吃了“伟大的拯救gai”且没有不适的外国人来说，这也是新来的新来者。

10。炸各种昆虫

炸竹昆虫，炸蜜蜂，炸蚱 ...云南美食是用炸昆虫制作的。炸后，各种昆虫味道酥脆，味道酥脆，美味又营养丰富。自古以来，他们一直是云南人民招待客人的最佳食物。