中国的34个省级行政区域中有几双“双胞胎”，包括河南和赫比，山东和山西，洪南和河北，广东和广西。当您提到一个时，您会想到另一个，但是最接近的是广东和广西的“兄弟”，人们总是亲切地称它们为“汤和广西”。有证据表明，广东和广西很接近。广东的主要语言是广东的，实际上起源于广西的武州。相邻的大多数地区是粤语文化，饮食文化自然具有许多相似之处。广东在食品行业一直很有名。广西作为“兄弟”，自然不会不好。广东和广西的美味佳肴太多了，但是不必错过广东的这10道菜。如果您吃它们，您将获利。它们都是广东话和瓜苏美食的绝佳和美味的口味。

1。用白色切鸡

白切鸡也称为白切鸡。广东和广西的两个“好兄弟”吵架，很可能是因为白切鸡，因为他们都认为自己生产的白切鸡是最美味的。它在烹饪时煮熟而没有任何调味料。原始味道的测试最多是鸡肉的质量。作为广东和广西地区的主要养鸡者，鸡的质量自然是最好的。选择鸡肉后，将其煮至90％煮熟，然后切成碎片以显示肉和骨红色。目前，鸡肉的味道最好。皮肤酥脆又嫩，然后将其浸入准备好的蘸酱中。鸡肉的美味在舌头上盛开，永远不会厌倦吃它。

2。炖裤

除了吃鸡外，广东人还知道如何吃鸽子。人们总是有一个说法，“一只鸽子比九只鸡好”。尽管鸽子的尺寸很小，但营养价值极高。当然，广东人不会错过如此好的成分。炖，烤起火，甚至用白色切割，可以用来煮鸽子，但最著名的方法是炖的。我们选择大约21天大的鸽子，这就是为什么我们命名鸽子的原因。经过多个过程，例如炖然后油炸，鸽子在外面看起来金色，皮肤在嘴里酥脆而嫩。油炸期间的热油将鸽子本身的嫩汁锁定。鸽子的香气到达骨头以及食客的心。

3。脆皮烤鹅

如果鸡和鸽子在广东人的餐桌上，则一定有鹅。广东人清楚地吃家禽。脆皮烤鹅也是广东话美食中十大经典菜肴之一。玫瑰色和闪亮的烤鹅看起来像是一件精美的艺术品。将准备好的腌料腌制到丰满的鹅体中，并用密封腌制并腌制。然后将其煮在水中以塑造鹅体。干燥后，加入酥脆的水，再次将其干燥，然后将其放入炉子中烘烤。烤鹅具有酥脆的皮肤和丰富的香气。它搭配李子酱，使您感到开胃和缓解油腻感。其他人垂涎三尺。

4。甜酸味的美食

古鲁·猪肉（Guru Pork），也称为古代肉类，始于清朝，以贪婪的食客的名字命名，他们会直接吞下唾液。将猪肚切成碎片，然后先炸掉，然后煮。中国人在“食物”中的智慧反映在结合方法中。五花肉被油炸后，猪油的香气覆盖了包裹猪肉的淀粉，以及猪肉汁中的淀粉锁。薯条通常是最香，但油炸的不利条件是，如果您吃得太多，它将变得油腻。广东的人们使用甜味和酸味的酱汁来缓解油炸后的油腻味道。一种糖和一颗醋，甜，然后酸。甜味丰富了猪肉美味的味道。酸味使食客感到，他们在看完唾液后采取了两个步骤吞咽唾液。

5。烤哺乳

著名的烤乳猪菜不仅在广东菜列表中著名，而且还传播到首都，成为“ 和Han ”中的重量级菜肴之一，甚至在西部王朝的“八个宝藏”中占据了一席之地。烤哺乳猪的生产过程类似于脆皮烤鹅的生产过程。甚至很难怀疑脆皮烤鹅是否是一种烤哺乳猪来制作鹅的烹饪方法。烤哺乳的猪具有玫瑰色的颜色，燃烧的嫩而多汁的颜色，就像Jia siyi在“ ”一书中描述了烤乳头的猪：“颜色与琥珀色一样，它就像真正的金子一样。它像真正的金子一样消失了。它进入嘴巴时也一样。它像雪一样强，它包含 and of ，尤其是普通的。

6。鱼

是日本生鱼片的前身，每个人都有一个著名的食用的地方，即汉格克西县，广西和广东县。生鱼是一种可以吃生鱼肉的烹饪方法，然后将成分从生菜转换为烹饪，例如油炸，烹饪和炒菜。新鲜打捞的鱼，用刀剥皮和切成薄片，然后将它们切成薄片。鱼是由20多种成分制成的，包括洋葱，姜，大蒜，木瓜切碎，洋葱，萝卜丝和柠檬丝。然后，根据您的个人口味，加入花生油，淡酱油，盐，糖，胡椒粉和其他调味料，然后一起搅拌以吃饭。它是新鲜而光滑的。没有高温烹饪，鱼会保留其中最大的鲜味，并且成分的存在也增加了一些新鲜度和酥脆性。

7。

俗话说：“没有鸡可以做盛宴。”这句话最容易在广东和广西地区确认。它被切成白色，用盐，桑拿浴室烘烤，并用挂鸡肉烤。鸡是广东和广西人民中最具塑料的成分。无论制作方式如何，都可以显示其风格。当鸡到达武茂时，一张纸使其成为法院的致敬，也是广西无形的文化遗产之一。 腌制了20多个调味料，并用油浸过的玉扣纸包裹，并放入油底锅中浸泡和炸。由于一块薄薄的玉扣纸，新鲜可口的鸡肉被锁在其中，外观有着诱人的外观，鸡肉本身是原始的，嫩的，柔软的。

8。

Lipu生产的塔罗是最著名的。它的尺寸很大，有甜，芬芳，柔软和粘性的肉。除了独自食用外，这种天然成分也是制作菜肴成分的绝佳产品。在清朝的贾奎宁时期，广西的广西厨师用猪肚制作了Lipu Taro，以制作Lipu Taro纽扣。随着时间的流逝，这道菜已成为当地人举行婚礼宴会以及新年和节日桌的“顶级品牌”。用老虎皮肤质地炸猪肚，将相同的油炸芋头片放入碗中，然后将其蒸入锅中。蒸后，它们会屈服。芋头片就像肉一样，但不像肉，它们是金色和油腻的，它们很香又吸引人。芋头很甜，因为绿叶为肉增添甜味，这也可以缓解油腻感。肉和芋头柔软，粘性和香，既年轻又老。

9。扬肖啤酒鱼

吉林（）拥有世界上最好的风景，而扬舒（）拥有吉林（）最好的风景。在以美丽风景而闻名的扬肖（）中，这里的美味佳肴很少见。适应当地条件并依靠李河，美味自然是必不可少的。在李河中种植的新鲜大鲤鱼首先用生茶油炸，然后倒入吉林（）生产的高品质啤酒中，搭配浓郁的牛肉啤酒，搭配酥脆的皮肤，在餐桌上搭配浓稠的肉。来自远方的游客印象深刻，他们印象深刻的是：“鱼没有喝醉，但人们喝醉了。”

10。柠檬鸭

柠檬鸭是广西岛上十大著名的菜肴之一，起源于南宁的wum虫区域。除鸭子外，还有一些纳宁独有的酸味食物，例如酸柠檬，酸辣椒，酸姜等。鸭肉易于钓鱼，易于柴火。腌制的柠檬和各种酸味可以很好地消除鸭肉的腥味，同时消除了鸭肉中多余的油。柠檬鸭菜酸又辣，开胃，香气，但不油腻。柠檬的香气留在其中。当您去南宁时，不要错过这种美味佳肴。

- 刘明说 -

广东的广东菜始终受到赞扬，是中国八种主要美食之一。它具有深刻的饮食文化，非常美味。广东的饮食文化分为三个领域：广东话，和。尽管广西的瓜古恩不包括在八种主要中国美食之一中，但它也有自己的风格，许多学校，例如北广西学校，西方广西西部学校，东南广西学校，沿海学校和国立学校。可能是因为过多的流派口味无法一起促进肉桂美食，但足以证明广西的饮食文化富含色彩。不管广东和广西的饮食文化如何分为区域，它们都有自己独特的技能和无数的美食。以上十个是广东和广西的经典菜肴。也欢迎每个人都留下您认为必须在评论部分中吃的著名菜肴。 #到广东＃

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