您不知道的韩国食品在这里。韩国人主要关注东北省的三个省份。这里有许多韩国食品,包括泡菜,辛辣的白菜,牛肉蛋糕,冷面条,酱油汤,辣椒辣椒和狗肉。
多达数百种美味的成分具有深刻的加工方法,其中有许多年长的食品专家。一举一动赢得世界意味着什么?卖冷面或混合蔬菜的老太太每月根据混合蔬菜的技能而获得的10,000元人民币。泡菜,辛辣的白菜,牛肉蛋糕,冷面,酱油汤,辣椒和狗肉等
达利安面条,传统的韩国美食。在沉阳,它分为咸,甜和酸,在中,它只有甜和酸味的口味。
特种大面条,真正的洋吉冷面,汤的颜色明亮而透明,然后将一块扬吉的旧黄牛肉切片撒在一小块白色芝麻籽的顶部。甜酸!值得品尝。
冷面条的主要原材料是荞麦面,小麦面条,玉米面,高粱面,榆树树皮面条和马铃薯淀粉。
蛋糕是韩国人最受欢迎的传统食品之一。蛋糕称为“ Cake”。据说“ Cake”已成为传统食品之一。在节日或婚礼期间,每个家庭都使用“自行车蛋糕”来招待亲戚和朋友。每次我去餐厅时,我都会带一盘油炸蛋糕。
韩国人喜欢吃烤牛肉,传统的铁炉烧烤和泥炉烧烤,以及 Nilu烧烤。甜和酸味的调味料,芝麻调味料,海鲜糖果,干成分和小茴香成分后来进化。韩国人是一个喜欢吃狗肉的国家。韩国人之间有一个说法:“狗肉卷了三遍,众神无法牢牢忍受。”
!七种或八种蔬菜,包括蘑菇,切碎的猪肉,咸味,豆芽,上面放一勺辣酱,然后加一个糖酸的鸡蛋。这必须被吃掉!
也有类似的鱼叶,据说多达七或八种。内部的金色是鱼鸡蛋,过去是一种非常昂贵的成分。
大米肠,用猪血制成的粘性米饭,将其放入猪的大肠中,然后在进食时将其浸入一些调味料中。
米酒是韩国人招待客人的好产品。如果客人来了,所有者将始终带一碗自制的米酒。这种酒比黄酒略白,味道略有甜。
韩国戴酱在东北闻名。它们不同于传统的东北戴酱,并且深度更具发酵。
韩国酱油是制作各种酱油汤的必备成分。韩国菜肴不含口味,调味料的味道基本上来自各种发酵。一碗大豆汤是必备的,许多人也喜欢豆腐汤。由于韩国人主要使用米饭,所以他们必须每顿饭都有各种汤,尤其是喜欢喝酱油汤,咸菜和泡菜作为配菜。
腌制的各种配菜更美味。
我们扔掉的红薯籽通常干燥并变得美味。由于过去的韩国人节俭,食物少,蔬菜很少,因此他们不得不在冬季储备很多腌制的蔬菜。
成分的味道来自自然,天然干鱼是混合蔬菜的鲜味的来源!
韩国泡菜是制作精良且著名的。从冬季到第二年,这是一道普通的菜。泡菜味的质量也是家庭主妇烹饪技巧质量的标志。
辛辣的白菜令人耳目一新,美味,可以增加食欲,减轻油腻感和酒精。这既是每天的菜,也可以在宴会上举行,并且受到韩国人民的深爱。
东北有一条鱼,韩国人喜欢吃很多东西。它被称为,正式命名为黄线。它是鳕鱼阶的家族家族的属的鱼,也是一种鳕鱼。韩国家庭主妇可以使用鱼制作数十种菜肴。据说那条干的薄荷鱼在门上和窗户上绑有绳索,是家庭财富的象征。据说在鱼汉堡发现了这种鱼,可以称为 Fish 。
将干燥的鱼干燥成小条,然后制成冷盘。
韩国手工马铃薯蛋糕也是经典而美味的。土豆被磨碎成糊状物,并散布成金蛋糕。将它们浸入准备好新鲜的准备酱中。
扬吉()是美食家的天堂。各种混合菜都非常美味。如果您订购任何一个,您将无法犯错!每年秋天,扬吉的韩国老祖母都会干辣椒。自制辣椒酱的味道与 的味道结合在一起。天然干燥只能是如此香。这里的食物应该是中国最传统的粮食生产过程。我喜欢吃每个人,而没有任何人造调味料,主要来自大自然。
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舌头上方的最后一口美食是什么?
我出生在吉林南部的长山山脚下。出生地接近韩国自治区,因此我已经与更多的韩国人和更多的韩国美食接触。让我介绍一下。
1。荞麦冷面。韩国人民最独特的美味是荞麦冷面。棕色的面条,寒冷和酸味的汤,加入一些冰块,填充几片西红柿和切碎的黄瓜绝对是一件好事。但是不要吃太多,胃和肠子负担沉重。正宗的韩国荞麦冷面都新鲜压,用自来水洗涤并与汤混合。至于汤汤,每个家庭都有自己的秘密食谱和技巧,每个家庭都不同,但总体而言,汤主要是酸的。
2。打蛋糕。制作蛋糕也是韩国人民的代表美食。蒸麸质米饭通常称为东北粘性米饭的米饭,被放入一个木盆中,并用木制锤子连续击败它,直到所有粘性米饭变成柔软的球。切成各种形状,并包裹美味的绿豆面或大豆面条。它非常柔软又甜。吃太多会导致胃部负担重。毕竟,糯米不利于消化。
3。泡菜。泡菜有很多类型,但是韩国泡菜的最大特征是它的非乳脂,非辣且略带发酵的酸味。例如,辛辣的卷心菜,正宗的辛辣白菜温和,尤其是菜肴酥脆,味道比叶子好得多。
4。鱼。 Fish也是韩国人民更传统的食物。它可以烤,腌制,炖和炖汤。请记住,当过去的生态环境良好时,居住在雅鲁河(Yalu )旁边的韩国家庭将在院子里悬挂一个装满明泰鱼类的院子供食用。
5。狗肉。狗肉,一些狗爱好者可能会再次喷出。但这是韩国人民的传统,现在狗肉汤被称为“阴和阳汤”。有很多方法可以制作狗肉,包括狗肉汤,用狗肉炖豆腐,咸盐狗肉,手工烤的狗肉,带有狗皮肤的炸豆芽等。可以说,韩国人是一个以狗肉为生的国家,以及所有男人,男人,女人,年轻的女人,年轻的和老年人的爱狗肉,使极端的爱狗变得极端。
6。大米。韩国人的稻米种植水平很高,它们所处的环境充满了山和水,因此种植的大米质量也相对较好。此外,韩国人民的炖米饭也与汉族人大不相同。锅的盖子重又重,与锅紧密地贴合,并且具有高度的盖子边缘,其密封特性良好,类似于压力锅的原理。炖的米饭非常柔软和粘性。可以说,您可以吃两碗米饭而不吃蔬菜。
以上是我对韩国美食的一些理解。如果有任何不适当的人,请原谅我。
1。米酒。
2。做蛋糕。
3。冷面。
4。泡菜(辛辣的白菜)。
五,水稻肠。
六个,烧烤。
七个,辣酱。
八,绿豆蛋糕。
九,牛肉酱。
十,混合生牛肉肚。
十一,用雪鱼炖。
12。搅拌干燥。
十三,与面包混合。
十四,克鲁克鲤鱼汤。
十五,汤。
十六岁的狗肉汤。
十七,芝麻糖蛋糕。
十八辣炸卡路里。
十九岁,腌制的牛群。
二十个大豆汤。
21。我喜欢烹饪这些。选择成分并使它们变成颜色,香气,美感,新鲜度,清爽,令人耳目一新,甜,酸,辣和美味非常重要。
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