新华社上海，9月27日标题：专注于农业科学技术创新：植物工厂种植“智能蔬菜”

新华社盖伊

请想象，如果农业不再“依靠天气为自己依靠天气”，而是通过植物工厂来提高生产效率和收益，这无疑将为现代农业的高质量发展带来前所未有的新机会。

作为现代农业的一种高级形式，植物工厂正成为各个行业，学术界和研究部门的合作与探索的重要领域。植物工厂的当前发展状况是什么？行业，学术界和研究的所有部门都应该如何共同帮助克服植物工厂的现有问题？从前端研究到后端应用，我们如何刺激工厂工厂的巨大潜力？

考虑到这些问题，记者来到了庆岛，上海是一场独特的植物种植竞赛。六个改装容器中没有土壤或阳光。生菜可以通过人造光，温度，水，气体，肥料环境和智能控制系统正常生长。

哪个容器可以产生高收益，低消耗和高质量的生菜？两个月后，结果将最终宣布。

“竞争重点是AI种植，并探讨了集装箱工厂的独立设计和建设，这不仅促进了人工智能和国内外农业之间的跨境合作实践，而且还实现了紧密的协作机制创新学术，科学和工业界将进一步促进植物工厂的快速发展。”智格大学党委员会常驻委员会委员，联合前线工作部长Ye 说。

种植普通百姓可以负担的“智能菜”

现代设施农业使用现代信息技术，生物技术，工程设备技术和现代业务管理方法来为农作物提供相对可控制的环境条件，尽可能摆脱自然依赖性并实现有效的生产。与传统的温室和温室相比，植物工厂是高度垂直和综合的农业生产系统，代表了智能农业方面的新进展和现代设施农业发展的新版本。

将来，植物工厂将有很多应用程序，这不仅可以维持城市中蔬菜的日常供应，而且还可以在北极，南极，高原和沙漠等极端环境中保证。

目前，健康，安全和优质的“智能菜肴”进入了消费市场，显示出巨大的消费潜力。根据MRC报告，全球植物植物市场规模在2022年达到1330亿美元，预计到2028年将达到2250亿美元，在预测期内复合年增长率为9.2％。

植物工厂可以打破时间和空间的限制，有效地缩短了水果和蔬菜作物的生长周期，产量可以达到传统模型的10-20倍。据估计，在大约30立方米的容器中，生菜的产量约为150公斤。

但是，由于初始投资高昂的问题，艰难的研究和艰难的商业实施问题，再加上各种成本，植物工厂中种植的水果和蔬菜的价格通常超过十倍甚至数十倍市场。因此，制作“智能菜肴”不再昂贵的时间需要很长时间，并且将在普通消费者的桌子上。

他是中国农业大学水库和土木工程学院的教授，他认为，随着技术的发展和工业结构的调整，高端设施农业（如工厂工厂）的比例将逐渐增加，开始逐渐增加，未来农业发展的重要方向。高质量和高价值添加的蔬菜产品将逐渐流行，以满足更多消费者对健康，新鲜和方便生活的需求。

为了克服设施农业的困难，2020年的“ 农业科学技术竞赛”开始了。从竞争到植物AI中的草莓和西红柿，再到升级到容器植物到生长生菜，评估困难和竞争强度继续升级，第四次“十二指肠农业科学和技术竞赛”再次吸引了一场引起很多关注。

这是“ 农业科学技术竞赛”第二次参加集装箱种植生菜。为了应对阻碍植物工厂行业发展的困难，竞争要求参与的团队自己进行，将20英尺的容器转换为预算范围内40万元的“新农田”，并设计一个聪明的生菜生产计划。与过去相比，评估中还包括了容器翻新计划和建筑成本，并且评估能力从生产到预生产也扩展了，这大大增加了困难。

探索农业研究活动中的创新思想

在最终的启动仪式上，的“ 农业研究科学技术竞赛”的项目负责人Han 说：“参与团队的极具创造性的转型计划使法官很难做出决定。最后，最终，陪审团和组织者一致决定将最终团队从4到6做出决定。

在这场比赛中选择的品种是散叶莴苣“优雅”，在日本植物工厂相对常见。它可用于汉堡配菜和热锅式菜肴，并具有广泛的应用前景。比赛的陪审团副负责人邓克特（）说：“生菜是工厂工厂的模特工厂，”他说：“'优雅的'增长和生产稳定性很高，我们可以使用系统设计，设备制造，全面的功能团队将从更大的方面进行检查，例如安装和调试功能，种植水平等。”

其中，减少能源消耗是检查的关键点之一。植物植物可以为农作物提供最合适的生产环境。仅从环境控制的角度来看，光是能源的重要来源，也是运营成本中最大的比例。传统的工厂工厂大多使用LED灯来发电厂，光源转换效率仅为30％-40％，这不仅需要更多的电力来通风和冷藏环境，而且很容易燃烧植物。

环境控制系统非常重要。由团队开发的独立微调的多通道混合液冷照明系统。一方面，将液冷管道集成到植物灯中，并通过高速流动的液体将植物灯的废热引入收集系统管道中。 ，在冬季和夏季进行反向调节，并减少室内能源消耗；另一方面，开发多通道植物灯是为了打破传统LED植物灯的固定光谱比并仅调节亮度的限制，因此每个通道可以根据需要的独立微调来实现多个级别，以更准确地控制植物需要的最佳生长环境。

在防御地点，这种“大脑思想”到处都可以看到，最终团队展示了他们的想法，并在不同的方法和路径上引发了灵感。

“种植架已从架子更改为可移动类型，该架子可以充分利用过道中的80 cm空间来实现最终的空间利用。” “旋转的种植架使所有种植槽都可以在变速器链下缓慢移动以形成形成。大环创造了动态的环境，并减少了整体热量消耗能量消耗和成本。”将其存储到养分溶液中，从而减少植物生长过程中的水量。” “尝试向植物听音乐，探索 对植物生长的影响。”…

在该领域举办比赛的好处是显而易见的。通过利用最先进的技术，深入行业的前线，将年轻科学家聚集在前线，并共同努力克服农业发展中遇到的实际痛点和困难，我们可以探索更多突破性的创新成果并为开发植物工厂积累力量。

工业化需要长期主义

植物工厂在中国开始时开始，并处于早期阶段，但发展迅速，在光源控制，智能控制和其他链接方面奠定了坚实的技术基础，并按下“加速按钮”以实施大规模行业。数据表明，截至2020年底，中国拥有各种规模的220多个工厂工厂。

上海农业科学院党委员会副秘书Xu 告诉记者：“植物工厂追求高效，高产和高质量的生产和种植。 - 与许多领域的一体化，例如电气工程和工业制造业。

到目前为止，许多事件结果已写入论文或进入专利审查的阶段，涉及对植物工厂的环境控制，营养溶液配方的动态调整技术等。包括基于每日累积光的植物光补充方法，方法，方法为了增加空气流以减少生菜烤边缘症状的发生，番茄产量预测模型，在一系列比赛中形成的创新种植技术也开始逐步促进和应用。此外，一些科学研究结果还取得了“技术生产”。

例如，在北京草莓种植基地已应用，网络企业在以前的事件中积累的草莓营养解决方案的动态调整技术。作为唯一连续四次参加四场比赛的球员，Yang Hao是​​中国农业大学的博士生，他说：“该国倡导现代农业的积极发展，而Core 则是推动发展的新引擎我们希望我们可以制定一项与传统农业不同的种植计划，以便普通农民可以快速学习和开始，从而降低负担，并提高农业生产的效率。”

活动合作伙伴广明食品集团的增加也意味着更明显的市场前景。 “在挑战方面进行合作是将农业科学研究与行业联系起来，将实验室与市场联系起来，通过农业研究竞赛建立舞台，建立一个行业 - 大学 - 大学 - 研究合作平台，并吸引更杰出的科学研究团队，科学和技术创新企业上海花园林（）Co.

党领导小组成员，上海农业和农村委员会副主任，上海农村振兴局副主任夏·明林（Xia 和植物工厂，开发灵活的农业机器人，创建生产植物工厂，并实现茄子水果，明智的决策以及对温室生产（例如叶状蔬菜）的智能控制。

可以说，举办科学和技术农业种植挑战的最重要的事情是使用该活动来激发人们对农业创新的热情，吸引高质量的才能加入农业，建立创新的社区来为农业技术突破做出贡献，并为现代农业的发展建立更多共识。

作为组织者的代表，韩申直言不讳地说，尽管投资周期较长且回报速度缓慢，但仍然坚定地在长期投资中，支持了尖端的农业技术的研究和发展，并吸引了更多高质量的人才和企业通过领导创建农业研究和创新竞赛等来参与农业。在技术创新方面，我们将共同促进传统农业的转型和升级，并促进高质量的农业发展。

技术创新增加了动力，农业正在正确的时间起飞，而植物工厂谈论了未来。

在数字技术的支持下，现代农业正在进入智力，规模和绿化的新阶段。当更多的力量加入建筑农业科学高地并朝着农业技术转型迈进时，植物工厂的市场化和工业化将继续在农业发展方面吸引新的篇章。