当谈到荷兰时,您如何看待?风车?郁金香?牧场?实际上,荷兰食品也值得一试。
事不宜迟,让我们看一下荷兰最著名的食物〜
荷兰新鲱鱼(')
荷兰新鲱鱼是荷兰最著名的食物。如果您想吃鱼,那就不要错过它。您可以在荷兰的许多商店和街头摊位上购买。
制作这道菜的方法是清洁鲱鱼,清除头部,用盐等。腌制完成后,将用切碎的洋葱和黄瓜食用生鲱鱼。吃这种美味的方法也相对“原始”。向上抓住鲱鱼的尾巴,然后在进食时抬起鲱鱼的尾巴,然后抬起头,张开嘴直接进食。
当然,现在我们将选择一种更“文明的”饮食方式,即将其切成小块,或用面包/三明治饮食。
荷兰松饼()
荷兰松饼是荷兰最著名,最受欢迎的甜点。
它起源于阿姆斯特丹南部古达小镇。它拥有古老的建筑物,运河和活泼的市场,使其成为一个很棒的旅游胜地。
制作荷兰松饼的方法是首先用黄油,面粉,酵母,牛奶,红糖和鸡蛋制作面糊,然后烘烤面糊,然后将其切成薄片。它的薄层之间有粘糖浆,使松饼具有特殊的甜味。
炸肉卷()
油炸肉卷是一卷炸卷,里面有肉填充肉,外面的面包面包屑。一开始,碎的卷是由牛肉或小牛肉制成的,现在的口味甚至更丰富,例如鸡肉卫星,虾,牛肉炖肉,甚至素食。
切碎的面包卷可以作为零食食用,但是大多数时候,荷兰人会将其放在切成薄片的白面包或汉堡面包上,然后用芥末酱食用。
钩针编织卷几乎可以在荷兰的任何地方,一些普通的小吃店,咖啡店,餐馆或连锁快餐店(如麦当劳)提供。即使在荷兰的一些自动售货机中也可以购买,其中包含汉堡包和小吃。
炸薯条()
荷兰的炸薯条不是荷兰本地发明的,而是来自隔壁的比利时北部。荷兰薯条比普通薯条厚,当地人喜欢在薯条中添加蛋黄酱,番茄酱,咖喱或花生酱。
将炸薯条添加到蛋黄酱中,切碎的洋葱和花生酱是一种著名的组合,称为“炸薯条战()”。尽管看起来不太美味,但它的味道出乎意料。
迷你煎饼()
这是一种蓬松的迷你煎饼,由酵母和荞麦粉制成,通常配以一小块黄油和糖粉。
新鲜的迷你煎饼在冬季在室外摊位出售,这些煎饼被放在小纸板上,并配有小叉子。除了黄油和糖粉,鲜奶油,糖浆和草莓也是常见的成分。
奶油肉丸()
奶油肉丸也是荷兰人最喜欢的零食,并且由于它们的口味与啤酒非常兼容,因此您可以在大多数咖啡馆和酒吧中品尝它。
这种咸的肉丸被油炸,通常在食用时搭配芥末酱。它包裹在外面清脆的面包屑中,而里面的馅料则柔软。它的馅料通常包括牛肉,牛肉汤,黄油,增稠面粉和香料。吃饭时要小心,因为馅料会很热。
荷兰甘草糖(滴)
这是一种非常荷兰风格的黑色糖果,主要由甘草制成。可以以不同的口味和尺寸找到甘草,其中有两个最基本的甘草:咸甘草糖和甜甘草糖。
在荷兰,甘草的人均消费每年超过2公斤,使其成为世界上最高的。您可以在荷兰的超市,药房,购物中心和加油站购买。
奶酪(kaas)
奶酪在荷兰语中被称为“ kaas”,荷兰人自公元前800年以来就生产了奶酪。此外,荷兰是世界上最大的奶酪出口商。荷兰人每年平均消耗21公斤奶酪。他们吃早餐的奶酪,三明治和奶酪一起吃午餐。一天结束后,他们会将奶酪切成小块,作为小吃和芥末。当然,它们也可以用一杯葡萄酒或啤酒来食用。
大多数荷兰奶酪是半硬奶酪或硬奶酪。 ()和Edam奶酪(EDAM)是荷兰最受欢迎的奶酪品种。当然,有许多不同类型的奶酪。
荷兰巧克力粉()
荷兰巧克力粉碎通常撒在三明治上,但也可以放在其他食物上(主要是一些甜点)。
荷兰人喜欢吃三明治,男人,女人,年轻人都喜欢把它当作早餐或午餐,切碎的巧克力是必不可少的点缀。
油球()
油球是传统的荷兰点心,通常在除夕夜提供,并且味道与甜甜圈非常相似。荷兰家庭在冬季(假期)在家制作油球,此时也可以在 Food 购买。
油球由鸡蛋,酵母,盐,面粉,牛奶和发酵粉制成,通常有两种版本:无填充和葡萄干填充。油球通常用糖粉食用。
荷兰豌豆汤()
荷兰豌豆汤是由豌豆,芹菜,胡萝卜,韭菜和猪肉制成的。这是一种非常浓的汤,传统上是用熏制的香肠,黑麦面包和培根食用的。
荷兰人认为,即使勺子勺子也应该足够厚的一碗豌豆汤,即使它勺子也直立。他们喜欢将其放在一夜之间,第二天他们食用时,各种口味可以更好地组合,汤会更强壮。
羽衣甘蓝土豆泥()
这是一道荷兰菜,历史悠久,它是由土豆泥和一种或多种蔬菜(例如羽衣甘蓝,胡萝卜,菊苣或酸菜)的混合物制成的。传统上,这种冬季菜被香肠吃掉。
荷兰香肠()
这是一种烟熏香肠,味道与热狗相当,但荷兰香肠较大,皮肤酥脆。可以用上述土豆泥或面包食用它。
荷兰的每一个超市都可以使用香肠,这是一种众多观众的食物。
炸鱼(/)
这是鱼类和薯条的荷兰语版本,但没有芯片。
/是指用泥浆,通常是鳕鱼或北海鳕鱼炸的白鱼。两者之间的区别在于它们被切成小块没有。它是在蘸酱中吃的,例如蛋黄酱或大蒜酱等。
荷兰煎饼()
世界上许多国家都有煎饼,而荷兰煎饼比美国煎饼更大,比法国煎饼更厚。荷兰人喜欢煎饼,可以说整天都在吃它们没有问题。
荷兰煎饼是由牛奶,面粉和鸡蛋制成的,可以像披萨一样食用,例如将一种或多种不同的食物放在上面,例如切成薄片的培根,奶酪,苹果或葡萄干等。吃煎饼的最简单方法是用或糖粉或糖粉。
今天的荷兰食品介绍已经在这里结束。如果您有任何想法,请在评论中留言〜
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