1。帝国骨脆皮鱼
帝国法令骨刺鱼,也称为脆皮鱼,是河北省的传统菜肴。骨刺刺是腐烂的,鱼肉很香又新鲜。它在历史上以其“骨刺刺腐烂,滋养和医疗保健”而闻名,但在现代,它的“鱼,味道和营养”被散发。它起源于省 City的Zhao家族。在魏王朝和金王朝期间,人民将其引入了宫殿。 Zhao 发行了北方歌曲王朝,此后被荣幸地成为帝国法令。从宋朝到明朝和清朝,所有各部委的人都说,他们可以将这种鱼作为他们的最高荣誉。毛主席在1961年品尝了它之后赞扬了它。1972年,在庆祝晚宴上,中国和日本恢复了外交关系,帝国法令骨头脆皮鱼类和国家葡萄酒莫泰()受到日本朋友的好评。 【细节>>】
2。大坝烤鸡
大坝烤鸡的原始名称是烤鸡。这是省 City的传统著名菜。它属于菜,可以被视为和主要菜肴的真实菜。这道菜已在国家历史专辑“ ”中录制,“八种本地口味”和“ 258”。 中十大著名的小吃是达米县的传统和珍贵食品。他们长期以来一直是著名的。据说当地还有一首歌在流传:“如果您想吃鸡肉,就必须快速跑。这是关于这只烤鸡。它的名片已经成熟,没有骨头,嫩而腐烂的肉,咸和纯净的余味。 【细节>>】
3。马第一天有福的鱼
是河北省的传统菜,在中央平原上闻名。早在Wei和Jin王朝就被列为致敬。魏(Wei)和金王朝(Jin )和他的门徒的著名厨师总结了他们的前任的经历,并反复发展了它,最后成为了该产品。 的历史悠久,在,,和的四个省份都以其独特的风味而闻名,并且受到消费者的青睐。它使用高质量的新鲜活蛋糕,该鲤鱼纯粹在富扬河的上游天然生长为原材料,并用糖盐,白糖,天然香料等制备。它不含任何防腐剂,是纯天然食品。该产品含有多种维生素和氨基酸,高蛋白质和低脂肪,长时间进食后不会油腻。定期食用这种鱼有益于补充钙和大脑,并防止发生心血管和脑血管疾病。因此,这是家庭小吃,招待客人并捐赠亲戚和朋友的好产品。 【细节>>】
4。公民烟熏鸡
鸡肉是一种传统的菜肴,具有多种颜色,香水和风味,属于 。这道菜起源于 City Ci ,Ci县 的。它拥有100多年的历史,并且是五代人的后代。熏制的烟熏鸡的水分,收缩和皮肤破裂,裸露的肉,强烈的香气和嫩肉。据说它在存储一年后不会恶化。我们选择脂肪和嫩的鸡肉约一年来饲养鸡。经过十几个过程后,将多种香料添加到笼子中以吸烟。在烟雾过程中,我们不仅必须连续转动,而且还必须掌握烟雾,火和木屑的量。尽管该过程很麻烦,但以这种方式生产的熏制鸡肉的水分较小,保质期较长,浓郁的香气,紫色棕色和闪亮的颜色,酥脆可口。这是饮食桌上的最佳美食。 【细节>>】
5。三罐锅炉
Pot,也称为 Pot,是一种著名的菜肴,在 地区的人们中有独特的风味。它主要以用来烹饪的食物命名,分为三种类型:肉类和蔬菜:肉三 - 猪肚,肉丸和脆皮肉。三种素食的东西 - 蒸渣,炸豆腐,炸土豆(有些也用于山药)。彭昌的“三盆”与某些地方的大锅不同。它具有精美的材料和精细的做工,需要多个处理程序。三粘的锅中包含三种炖肉,酥脆的肉,肉丸,蒸屑,炸豆腐和炸土豆。它们在一个大锅中煮沸,并添加少量的绿色蔬菜,例如菠菜和大蒜芽。它们既丰富多彩,香也美味。它们是彭昌人结婚,生日并制作完整的卫星以招待亲戚和朋友的首选。它们反映了彭昌镇的悠久历史和热情好客,简单而诚实的乡村风格。 【细节>>】
6. 刺穿兔子
是的一道特殊菜。它具有五质骨骼的味道,纯净的味道和强烈的民族风味。兔肉类产品具有高蛋白质,高赖氨酸,高消化率,低脂肪,低胆固醇和低卡路里。自清朝以来,烟熏兔子的历史悠久。 是一个全国著名的“ 的家乡”。 的和烟熏兔子是由称为“兔子之王”的高质量水獭兔制成的。它们是通过各种珍贵的中药材料和香料(例如腌制,炖和烹饪)来处理的。 【细节>>】
7。西克西安炖种子
如果您去过,肯定会建议您尝试 大米。 Rice是 的特殊美味佳肴。 炖的种子分为肉炖的种子和蔬菜炖的种子。无论是肉炖的种子还是蔬菜炖的种子,生产过程基本相同,但是原材料存在一些差异。用最好的肉将它们切成切碎的肉,然后将成分铺在薄鸡蛋蛋糕上。将它们包裹在各个方面,将它们蒸到篮子里煮。然后冷却它们,将它们凝固成大型矩形块。然后将它们更改为将它们切成条或小方块,然后将它们放入盘子中以修改和修饰它们。它们与大蒜和芥末汁配对。它们都很香,光滑,令人耳目一新,刺激性的味道。他们味道令人回味并包围。它们可以在当地家庭中自己制作。 【细节>>】
8。形成一个碗
'an带扣碗,也称为'an Bada Bowl,是的宴会菜。 'an Bada碗的成分非常特别。脆皮肉的成分只是猪的前半部分,因为这里的肉是最嫩的肉,脂肪也不同。它通过一系列由淀粉制成的小食材腌制,然后油炸,最后用高火蒸成笼子。因为最后一步是将蒸食物变成容器,所以它被称为扣碗。 扣碗包括脆皮肉扣碗,虾卷心菜扣碗,脆皮鸡肉扣碗,鱼扣碗,海带豆腐扣碗,肉丸扣碗,辣椒肉扣碗和肋骨扣碗,通常称为八个主要碗。 【细节>>】
9。魏克斯大锅美食
煮熟的蔬菜是,和方言中大锅菜肴的名称。 中最著名的大锅菜是 Big Pot Dish,也称为炖菜,这是南部河北和西部山东地区的特殊菜肴,包括。 Big Pot菜主要用于婚姻,婚礼或将新孩子添加到一年中的第三天,并招待亲戚,朋友,老朋友,邻居和邻居。因为它们是用大锅煮熟的,所以在某些地方直接称为大锅。主要成分通常是猪肉,海带,粉状皮肤,金色针(白色的针),黑真菌,炸丸子,香菜,葱片, Oil(酱油,芝麻油,米饭)等。
10。
是的一道特殊菜。它具有美丽的形状和浓郁的味道。它与山区的关键本地天然成分配对。最重要的是炖兔子。整个野兔都有美味的肉。最后,辣椒汁被浇水,整个房子充满新鲜香气。它绝对是当地的主要特色菜,是在中的真实菜。 【细节>>】
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