运动和营养饮食密切相关。锻炼后合理饮食不仅可以改善您的训练结果，还可以改善运动表现。但是，在我们的日常生活中，我们必须能够在训练后安排易于吸收的高碳水化合物和高蛋白饮食。真的很困难！因此，蛋白质粉成为了。

服用蛋白质粉在运动和健身的人中非常普遍，但这也是一个有争议的话题。那么，运行爱好者是否有必要服用蛋白质粉？服用蛋白质粉的预防措施是什么？

蛋白粉的作用

作为人体结构和功能的基本物质，蛋白质也是最基本的营养素。

对于大量运动的人来说，建议的每日蛋白质摄入量至少为每公斤体重1至1.8克（重60公斤的人需要约60-100克）。

在某些情况下，由于每天食物的蛋白质摄入量有限，它无法完全满足人体的需求，或者在某些时候迫切需要蛋白质的某些时刻，但不补充蛋白质，但不补充蛋白质，摄入某些蛋白质粉可以有效地改善状态人体蛋白质缺乏症。特别是对于那些具有大量高强度运动的人，摄入蛋白粉可以抑制肌肉分解并促进肌肉合成。

由于运动后1小时内肌肉的吸收能力最强，但是消化系统没有进入状态并且消化能力较弱，因此可以消化和吸收的蛋白质粉末已成为一个更好的选择。运动后，根据建议的剂量和运动条件，摄入10-30克蛋白质粉末可能会产生明显的影响。

应当指出的是，蛋白质粉末有效性的关键不是所采用的量，而是服用蛋白质粉末的时间及其蛋白粉的质量（合理的氨基酸比）。如果您在运动后很长时间服用蛋白质粉，并且错过了肌肉吸收氨基酸并合成蛋白质的最佳时间，那么食用蛋白质粉与食用天然食品相同。

业余跑步者是否有必要服用蛋白质粉？

如果在大量的高强度运动后未及时补充蛋白质，则肌肉恢复和合成代谢将受到阻碍，并且将处于饥饿和分解状态。

因此，非常有必要及时补充蛋白质（和碳水化合物）。对于业余跑步者来说，蛋白质粉也是一个更好的选择。

尽管蛋白质粉可以被天然食品完全取代，但它具有更高的吸收和消化率，并且易于服用！哪个更好，天然食品或营养补充剂？实际上，这种比较不是很合适。由于天然食品更有营养，因此不能被补充剂取代。该补充剂还具有明显的优势，可以及时为锻炼者提供急需的营养成分。

因此，如果您有运动后可以吃蛋白质粉的条件，那当然很好。但是您不能坚持蛋白质粉。其他富含高质量蛋白质和易于消化的天然食品也是不错的选择。

此外，无论是主要用于有氧代谢还是普通的日常活动，蛋白质不是主要能量来源，而是人体的结构和功能性物质。长距离跑步不会极大地刺激肌肉建筑训练（绝对力量训练），并且蛋白质需求比肌肉建筑训练要小得多。因此，只要每天保证总蛋白质摄入量，业余跑步者就不需要过多地依赖蛋白质粉末。

关于蛋白质粉的几个误解：

1。每天吃一汤匙蛋白粉以获得肌肉

实际上，蛋白质粉通常全天占蛋白质摄入量的很大比例。建议的每日蛋白质摄入量至少为每公斤体重1至1.8克（重约60公斤的人需要约60-100克），如果您每天服用25克蛋白质粉（实际蛋白质含量20克）建议的剂量，只会占一小部分。每天吃一两勺蛋白质粉末不会显着增加肌肉合成所需的蛋白质供应。

另一方面，肌肉的元素更多是关于绝对力量训练，尤其是刺激高负荷和少量力量训练，然后实现过度恢复以达到增加肌肉计数的目的。肌肉合成也与内分泌因子（例如肾上腺皮质激素和睾丸激素水平）密切相关。因此，肌肉增强与是否吃蛋白质粉无关。

此外，长途跑步并不需要特别大的肌肉，而追求肌肉的肌肉也不是很有意义。

2。蛋白粉具有副作用

我们经常听到这样的说法，即服用蛋白质粉可以很容易导致蛋白质摄入过多，增加人体的代谢负担并产生大量代谢废物。但是，从上述分析中，我们可以看到，通常，蛋白质粉的摄入量比物理需求较轻！因此，服用蛋白质粉通常对人体绝对无害。毫无疑问是“你可以吃它”，但这只是“是否有必要食用”。

3。蛋白质粉可以在日常饮食中取代蛋白质来源

蛋白质粉末的唯一活跃成分是蛋白质，它缺乏维生素和矿物质。因此，它不能替代日常饮食中的蛋白质来源，例如鸡蛋，肉类，大豆产品。在补充蛋白质粉末的同时，每日饮食还需要专注于天然食品，并注意补充碳水化合物，脂质，维生素和矿物质。由于缺乏这些营养素，因此它不仅会影响蛋白质的利用率和代谢，而且会引起某些疾病，这对健康非常有害。

选择合适的蛋白质粉，您需要睁开眼睛

蛋白质粉的质量，尤其是氨基酸的比例，会影响人体的吸收和利用率。

因此，您需要更多地关注选择不同类型的蛋白质粉末的选择。适合运动人员的蛋白质粉末和日常补充剂的蛋白质粉末可能有所不同。一般而言，乳清蛋白或持续释放蛋白粉更适合于运动前，运动中和运动后，而便宜的大豆蛋白更适合作为日常补充剂。

选择蛋白质粉时，请务必选择一个普通品牌，尤其是注意蛋白质含量，不要寻求少量收益。如今，许多家用蛋白质粉似乎负担得起，但是蛋白质含量少于50％，它们使用低成本淀粉和葡萄糖来弥补数字。

仔细选择90和其他原材料粉（通常在淘宝上出售，而无需定期包装）。在制造过程中需要消毒蛋白质粉末，并添加一些适合消化的消化酶。调味师还将添加不同的香料以形成不同的口味。原材料粉直接出售，并省略了消毒过程。成本和价格肯定会便宜。当然，卫生和安全也很难保证。

还有一种称为体重增加粉末的产品，通常令人困惑。重量增强粉中包含许多相对便宜的碳水化合物，因此增强粉末的价格便宜得多。

数据表明，在美国，蛋白质粉末和体重增加粉的销售比例为10比1。在中国，它达到10到4。这表明许多中国人在选择蛋白质粉末和体重增加粉末时仍有某些误解。这也与欠发达的体育文化有关。