当涉及到冰岛时，大多数人的印象是丰富多彩的北极光，交织的冰场和火山的奇观，或者是世界杯冰岛队令人震惊的维京哭声。

但是我对冰岛食品一无所知。实际上，北欧地区有最好的海鲜和羔羊。在首都雷克雅未克（）中，您可以选择进行有关古代维京美食的冒险。您可以去品尝前美国总统克林顿称赞的热狗。

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维京战士的首选

首先，我们想要提供的第一道菜是发酵的鲨鱼肉，称为冰岛国家美食。从中世纪到现在，干鱼一直是长海生活中维京人的重要食物来源。这道菜主要是在特殊发酵过程后发酵新鲜的鲨鱼腹部肉，然后将其挂在外面并用气干悬挂。外观类似于其他干鱼，但是当食用时，会有强烈的恶臭。许多美食家评论说，发酵鲨鱼是他们吃过的最臭的东西，但是这种独特的风味已成为勇士队去冰岛寻找好奇心的首选。

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绵羊喝冰川水

如果您想进一步探索维京海盗的食物，那么冰岛羔羊是最好的选择。冰岛农民将海藻和当归作为牧羊人作物，并将融化的冰川水作为每日饮用水作为绵羊。羊肉嫩嫩可口。从米其林餐厅的羊排到街头市场上的烤羊肉烤肉串，它们都受到赞扬。除此之外，还有一些值得吃的零食，例如绵羊头套餐，绵羊血布丁等。

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总统也喜欢吃热狗

最后，我们想介绍冰岛必看的零食吧 - 贝尔（Bæ到冰岛。一家热狗店拥有60多年的历史。在冰岛，这家互联网名人商店几乎每天都必须排队。热狗价格约为450 。它可以与炸洋葱，番茄酱，芥末酱等结合在一起，这是美味，负担得起且真实的。

冰岛有许多未知的小商店或著名的米其林餐厅，等待来自世界各地的旅行者探索和发现。风景优美的景点是我们理解一个国家的方式，但食物一定不能失望。

▏登

图片部分来自互联网

撰写人：Yuya