水果的世界是丰富多彩的。然而,因为知识存在局限,许多水果连小编都难以分辨清楚。下面的十几种水果,你能够分辨清楚吗?
草莓属于蔷薇科、草莓属的多年生草本植物。它是一种红色的花果,别名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等。其外观呈心形,色泽鲜美红嫩,果肉多汁,还含有特殊且浓郁的水果芳香。
菠萝莓外形和草莓很相似。它的果肉是奶白色的,表面有均匀的小红点。尝起来味道和菠萝很相似。饭后食用菠萝莓能有助于消化。在吃了肉类或油腻食物后,吃些菠萝莓对身体有好处。
火龙果属于仙人掌科。它呈椭圆形,直径在 10 到 12 厘米之间。其外观有的是红色,有的是黄色。上面有绿色圆角三角形的叶状体。果肉有白色、红色或黄色等颜色。果肉中含有黑色种子,这些种子像芝麻。
昙花果属于仙人掌科。它的果实很像缩小版的火龙果,形状是长球形,有纵棱脊,颜色为紫红色。不同之处在于,其一,昙花果个头比较小;其二,它没有倒卷突起。
菠萝,别名露兜子。它属于凤梨科、凤梨属植物,是著名的热带水果之一。菠萝原本产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,在 16 世纪的时候从巴西传入了中国。
凤梨其实就是菠萝。其一,凤梨的叶子与菠萝的叶子存在差异,凤梨的叶子没有齿,而菠萝的叶子带有齿。其二,菠萝削皮后,因为有“内刺”,所以需要用刀划出一道道沟;而凤梨削掉外皮后,没有“内刺”,也就不需要用刀划出一道道沟。
车厘子是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的。它的特点是个大皮厚。这种进口樱桃在上世纪 90 年代开始在中国种植。主要种植地在山东。北京、辽宁、山西等中部省份也有少量种植。
樱桃一般指中国樱桃。车厘子是黑紫色的,樱桃是红色的。车厘子通常比樱桃甜一些,也比樱桃硬一些,个头比樱桃大一些,皮比樱桃厚一些。
猕猴桃原产于我国。它广泛分布在中国南方的丘陵和山岭以及低山区的山林中。其浆果呈卵形成长圆形,横截面半径约为 3 厘米,表面密被黄棕色且有分枝的长柔毛。它的大小与一个鸭蛋差不多,是一种品质鲜嫩、营养丰富、风味鲜美的水果,深受人们喜爱。
奇异果是猕猴桃的一个变种。1904 年,新西兰从中国成功引种了猕猴桃。自此之后,就有了“奇异果”。它与猕猴桃的最大区别在于:奇异果在硬的时候吃味道好,而猕猴桃必须熟透了味道才好,硬的时候吃会涩口。并且,奇异果的果皮无毛,猕猴桃的果皮有毛。
香蕉属于芭蕉科芭蕉属,芭蕉也属于芭蕉科芭蕉属。香蕉的色、香、味、形与芭蕉相近。香蕉的树形、叶子、高度和芭蕉几乎没区别。要区分香蕉和芭蕉,就得从果实的外形、颜色和味道方面着手。
香蕉弯曲形似月牙,果柄较短,其果皮有 4 至 6 个棱,味道甜美,余味留香。芭蕉的果柄较长,中间较粗,一面稍平,另一面稍弯,呈“圆缺状”,果皮通常有 3 个棱,吃起来是甜的,回味带有涩味。总体而言,香蕉个大,芭蕉相对较小。
蛇果原产于美国,它还有一个名字叫红元帅。它是红香蕉(元帅)的浓条红型芽变,是世界上主要的栽培品种之一。这种果实比较大,呈圆锥形,平均单个果实重 200 克,大的能达到 500 克以上。最初出口到香港时,其描述中有特定字样,香港商人直接把外来词进行音译,从而给它取名为蛇果。
花牛苹果其实就是红元帅,它特产于甘肃天水市。在国内外,它都享有盛名,许多中外专家和营销商都认可它与美国蛇果、日本富士齐名。它也是我国第一个在国际市场上获得正式商标的苹果品种。这两种苹果有些相似,但仔细观察能看出区别,红蛇果的颜色更鲜红艳丽,且有一些比较明显的棱角,而花牛苹果的果皮条纹则暗一些。
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