世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。

——丁卉

煎饼果子爆红纽约街头

身价翻十倍让美国人大开眼界

世界上若论最会吃的民族，那我大中华得排第二，因为没人敢称第一。八大菜系在世界上都很有名，各地的特色小吃更是多得数都数不过来。每一位来过中国的外国朋友都被中华美食深深吸引，无法自拔。随着中餐慢慢走向全球，越来越多的中国特色小吃开始流向世界各地。而现在我们要讲的是一种在中国最为常见的街头早餐，那就是煎饼果子。

如今在纽约街头，“老金煎饼”店的门口每天都有长长的队。吸引他们的是一种来自中国的特色小吃煎饼果子。据悉，“老金煎饼”的老板叫布赖恩·戈德堡，他的中文名叫金伯亮，大家都称他为老金，他是个土生土长的纽约人。老金出生于 1977 年，起初在美国波士顿大学学习中文，之后在中国留学时被煎饼深深吸引。多年之后，他曾做过职业运动员。之后，他又在媒体、金融业从业。如今，他下定决心开店卖煎饼。

老金在中国时对煎饼格外喜爱。煎饼既热乎又新鲜，还能自主选择，能随心所欲地吃。然而回到美国后就吃不到了。老金说：“倘若想要一样东西却得不到，那该怎么办呢？自然是要自己动手，实现丰衣足食！”接着，他在纽约开办了一家名为“老金煎饼”的餐厅，专门售卖煎饼果子，那生意十分兴隆。

对于习惯吃煎饼果子的中国人而言，或许很难理解外国人为何如此喜爱这种中国最常见的街头小吃。其实这并不奇怪，与有着数千年饮食文化的中国相比较，外国在这方面就如同小学生一般。西餐的烹饪手法大多只是烤或者炸，然后再放上各式各样的作料，味道较为单一。同一种食物在中国厨师手中有多种做法。比如西方餐桌上常见的土豆，西方人做了多年，也就只会烤土豆、炸土豆、土豆泥、土豆饼，酸辣土豆丝都不会做。甚至英国的国菜都是炸鱼薯条。而美国人做菜大多是烤，肉类食物用烤的做法还能接受，但美国人甚至把水果放在烤架上烤，这种做法做出的食物让人没胃口。

中国美食具有博大精深的特点，注重色香味的完美结合。它既好看又好吃，同时还营养健康。煎饼果子仅仅是中华美食当中极为微小的一部分。想想外国人平日里所吃的食物，就能够明白他们为何如此喜爱煎饼果子了。或许这种中国的街头小吃，就是他们这辈子所吃到的最为美味的食物。

现在这家“老金煎饼”已然成为纽约生意最为火爆的餐饮店。它每天能够卖出上百个煎饼，店门前的顾客络绎不绝。在中国，一个煎饼果子大概 5 块钱上下，然而在美国却能卖到 15 美元，其身价翻了十倍还多。即便每天卖出 200 个，老金的收入也有 3000 美元呢！相当于日收入的人民币，这让小编都萌生了想去美国卖煎饼的想法……

你们有没有心动呢？对于发家致富这件事，小编有一些办法，下面给你们分享三种，你们不用太感谢我。

1. 去迪拜当乞丐

据统计，2016 年第一季度（1 - 3 月）仅迪拜警方就扣留了 59 名职业乞丐。这些职业乞丐当中有很多人拿着商务或旅游签证，他们是专门来乞讨的。迪拜职业乞丐的月收入高达 27 万迪拉姆，折合 47.6 万人民币。他们平均日收入约 1.6 万元，每小时收入 2644 元。

2.非洲开餐馆

80 后王露平来自浙江，在非洲的摩洛哥开了一间中餐馆。这家中餐馆经营水煮鱼、酸辣土豆丝、麻婆豆腐等家常四川菜。开业半年以来，已经达到了月赚 10 万元的业绩。

3. 去澳大利亚砌墙

《每日电讯报》澳洲版先前有消息称，澳大利亚砖业基金会的数据表明，因为人手短缺，澳大利亚新南威尔士州砌墙工的工资从 0.85 澳元（约 4.2 元人民币）一块砖大幅上涨 2 倍达到 1.90 澳元（约 9.3 元人民币）。并且由于澳大利亚严重缺乏熟练的砌墙工，此工种的周薪已暴涨至 6 千澳元（约合 3 万人民币）。

小编够意思呢。这种赚钱的事，他想都没想，就果断地拿出来分享给大家啦。

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