1989 年,《美食》杂志开始创刊。它在全国范围内进行发行。该杂志作为传播饮食文化的主流媒体,具备专业性、国际性、时尚性和权威性等特点。它曾荣获“大众类”2018 期刊数字影响力 100 强期刊这一荣誉,还在 2023 年度获得了“最受读者欢迎期刊奖”。
《美食》杂志历经 35 年的风雨。在时代的洪流里,它不断扬帆前行。到目前为止,已经刊发了 472 期。线上线下全年的发行量达到 200 万以上。
在纸媒式微渐弱的大环境之中,《美食》杂志一直坚守着初心,并且诚挚地对待每一位读者,正是因为这样,才使得它如今熠熠生辉,备受读者的青睐。
35 年不断奋进,岁月如美妙旋律谱写辉煌篇章。在 35 周年这个时候,《美食》会在 5 月 29 日到 31 日开展“知味东方 食尚先锋”的庆祝活动。
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赞助招募
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展位招募
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活动亮点
\ “食代说”主题演讲/
餐饮品牌创始人、饮食文化专家等行业大咖进行主题演讲。
《美食》杂志公布了未来的规划,并且举行了星级酒店的颁奖仪式,同时启动了战略合作的签约仪式。
\ 仙馔风味秀/
金坛茅山的特色食材有老鹅、咸猪手、金蝉花、红香芋、金坛雀舌等。星级名厨以这些食材为原料,奉上了创意菜品。同时,还与茅山厨师进行了厨艺交流。
\ 良辰美集/
以国风作为主题,将各地的小吃展示出来,把网红美食呈现出来,将乡土特产展现出来,把文旅文创呈现出来,从而领略到多样的魅力。
\ 金风玉露宴/
品鉴金风玉露主题宴,观赏古风主题餐秀。
\ 太极逍遥游/
山水呈现实景,有烟花大秀,舞台在水中,充满梦幻浪漫之感,能够全方位且近距离地观赏演出。
\ 文化同游/
国风沉浸其中,仿佛自己正行走在千年前的时光里,能够与古人一同呼吸,从而感受那深厚的文化底蕴。
【路线图】
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35年里,
《美食》一直关注餐饮界的改革与发展,
致力于餐饮文化的挖掘、研究和传播,
沉淀初心,展望未来,
与诸位携手共进。
欢迎大家的到来!
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