原创 上流工作室 网易上流
不久前,上流君多次刷完《鸡毛飞上天》后,突然想起在义乌有一个认识了十几年却未曾见过面的老网友。于是,他二话不说背起行囊,冲向了这个被号称“小商品之都”的城市。
我一路向南而行,挤在火车的一个角落。我发誓要倾听当地人讲述创业的故事,并且要学习到那种“鸡毛飞上天”般的本事。我还一定要在满是大街的两元商品店里,购买 100 块钱的好东西,然后带回北京。
出了义乌火车站后,我傻了眼——
这义乌城,并非我想象中那种到处都是商贩的县城模样,也不见背着蛇皮包的打工人。相反,这里到处都弥漫着某种滋味,阿拉伯语和英语的招牌随处可见。
在义乌,到底有多少中东餐厅?
这么说吧,阿拉伯人进了义乌,都得直呼“地道”。
踏入义乌驰名中外的异国风情街,还未看到任何东西,那满世界的烧烤味就已经飘然而至。
你手拿着十几串不同口味的烧烤串。这时你才发觉,原来义乌竟然有如此之多奇特的中东烧烤。普通架烤在异国风情街,那简直就是太过平凡的一种存在。
中东餐厅的招牌在义乌也是随处可见。
异国风情街位于宾王商贸区,有 8 条街区,呈纵横分布状,面积约 35 万平方米。街道两旁的商店招牌上写着中文、阿拉伯语和英语,如今也出现了越来越多的土耳其语和波斯语。
疫情期间由于无法出国,要是想吃中东菜,那么来义乌一趟吧,肯定不会让您感到失望。
到 2020 年时,异国风情街上有 33 家中东餐厅。其中 26 家是由外国人经营的。
土耳其人经营的苏坦餐厅成为了国内外顾客必去打卡的场所,在各种语言的美食网站上长期占据着重要位置。
夜晚来临,世界各地的商人汇聚于此。餐馆和露台都挤满了人,使得这个地区变得热闹起来。五颜六色的霓虹灯开始闪耀,四面八方的人纷纷涌向这里的餐馆、酒吧、KTV等场所。
最让人感到惊异的是,此地竟然有人在大街上公然开始吸食鸦片!并且还配备了如此奇特的器具。看着这些外国人士一边聊天,一边吐出烟圈,他们看起来真是太快活了。
然而上流君较为年轻。老网友告知我这是水烟,它流行于阿拉伯地区。义乌聚集了中国数量极多的阿拉伯人,在这种情况下,这种东西是肯定不会少的。
当然,在义乌有多种美食餐厅。其中,中东餐厅较为知名。日本料理和韩国烧烤在义乌的分布相对较为分散,且数量比中东餐厅少。然而,它们的口味却绝对正宗。
可以这样说,不用出国。在义乌小住半年,这里荟萃着天下美食。那么,你就能吃遍全球。
异国风情街是义乌的一个体现。
中国人像上流君这样的,初来乍到的外商们通常通过三挺路的夜市来了解义乌,以便能尽快融入义乌这个大家庭;而在义乌生活了很长时间的外商们,把逛夜市当作休闲娱乐的一个好地方。
埃及的客商很多,这里的阿拉伯美食也很多。伊朗的客商很多,这里的相关美食也很多。印度的客商很多,这里的印度美食也很多。
食物始终是离家在外的游子和故乡相连接的纽带,一旦吃到了故乡的食物,就会感觉仿佛回到了故乡。那些与义乌有长久合作的国家或地区都拥有属于自己的酒店或者餐厅,在义乌进行短期出差的人会借助这些餐厅来讨论业务或者交换商业信息。
因为阿拉伯商人极多,当地摊贩都是隐藏的“阿语高手”
他们在这里居住或者进行宗教用品、纺织品的交易。
最早在这里开业的中东餐厅是玛爱德餐厅,也门的老板巴基在中国做生意已经接近 30 年了。
移民部门不久后在这里设置了办公点。中东餐厅在此形成了集群效应。中东餐厅发展为现在的“异国风情街”。
2000 年之后,中国与世界各地的往来不断增多。在这个时期,义乌开始成为全球小商品的集散地。中东人涌入义乌,在宾王商贸城的聚集也越来越多。
不少中东商人与本地人结了婚,成为了中国女婿或中国媳妇,之后便留在义乌生活。
数据表明,义乌当下聚集着来自 100 多个国家和地区的 1.3 万名长期在此的外商。在疫情发生之前,中东地区以及北非等地区的 20 万名批发商每年都会到义乌进行访问。
义乌除了异域风情街之外,其他街区的阿拉伯餐厅数量在快速增多。像福田商贸区以及国际小商品城等这些外商经常前来光顾和往来的区域,规模型餐厅的数量大概在 20 家左右。
穆斯林餐馆的数量极多
近年来,伊拉克和叙利亚等国一直处于战乱的局势。这种局势不但没有改变,反而呈现出不断加深的态势。对于许多在这些国家做生意的中东人而言,这里已经变成了他们难以返回的故乡。
他们正在以诸多方式融入义乌这座城市,越来越多的年轻人决定在义乌扎根。
不少人带着全家搬到了义乌。那些在当地小学读书的小孩子,对汉语拼音的四个声调掌握得很熟练。
每年有超 50 万外国商人在义乌与他们的国家之间往返。义乌小商品市场的面积超过 640 万平方米,这里有众多门店,180 万种商品销往全球各地。
义乌现已成为世界范围内与中国进行商品贸易的重要门户。它在进出口方面实现了平衡,进而成为了国际买卖双方都信赖的交易场所。
版权声明:本文为 “博览广文网” 原创文章,转载请附上原文出处链接及本声明;
工作时间:8:00-18:00
客服电话
0755-88186625
电子邮件
admin@lanyu.com
扫码二维码
获取最新动态