黑龙江是我国的一个农业大省。它是全国极为重要的商品粮基地以及粮食战略后备基地。在农业方面，尤其是粮食生产，在全国占据着重要的战略地位。并且肩负着保障国家粮食安全和生态安全的重大重任。总书记对黑龙江省作出了“中华大粮仓”以及维护国家粮食安全“压舱石”这样的高度评价。全省在粮食综合产能、农机化建设、规模化生产、绿色食品产业等诸多领域都处于全国领先地位。

全省的耕地资源较为丰富。目前全省拥有 2.579 亿亩耕地，其数量在全国范围内占比超过九分之一，在全国居于首位。该省地处世界三大黑土带之一，其中典型黑土耕地的面积占全国典型黑土区耕地面积的 56.1%。这里的耕地较为平坦，呈现出集中连片的分布态势，耕层深厚，土质肥沃，土壤中的有机质平均含量为 36.2 克/千克，这种条件适合进行大机械作业以及规模化生产。境内河流数量众多，水系较为发达，水质情况优良。水资源的总量达到 810 亿立方米，在东北、华北和西北各省（市、区）中居于首位，是我国北方地区水资源最为富集的一个省份。其气候属于中、寒温带大陆性季风气候，常年的有效积温处在 1600—2800℃之间，无霜期为 100—150 天，年降水量在 370—670 毫米之间，光、热、水同处一个季节，适合农作物生长，一年可以成熟一次。

黑龙江的生态环境优良。大草原、大湿地、大森林的存在，造就了山青、水秀、土肥、田洁的生态环境。黑龙江是全国生态建设示范省。该省地处高寒高纬度地区，冬季冻结休耕时间长，所以病虫害发生少，化肥农药投入水平低，耕地化肥施用量为全国平均水平的 1/3，农药使用量为全国平均水平的 1/2。特别是开垦时间较短，这使得土壤、水体和大气等的污染程度较轻。在这样的情况下，发展绿色食品、有机食品具备得天独厚的条件。该省也是全国最早发展绿色食品的省份，并且是最大的绿色食品生产基地，其绿色、有机食品认证面积达到了 8816.8 万亩。省级主要食用农产品质量安全例行监测的整体合格率一直稳定在 98%以上。

三是生产方式先进。全国较早实施农机化生产的省份，其耕种收综合机械化率达到 98%。农业科技进步贡献率为 69%。农业组织化程度在全国处于领先地位，全省土地规模经营总面积达 1.47 亿亩以上，在全国位居首位。培育出以优质粮食、畜产品、山特产品为主导的农产品产业集群，打造出很多规模化生产基地，这些基地种类齐全，能够按照市场对品种和品质的需求，提供数万吨到数十万吨的优质粮食以及其他农产品。

2021 年，全省粮食生产实现“十八连丰”，种植面积为 9 万亩，总产 1573.5 亿斤，连续 12 年在全国居首位。水稻的面积为 5801.1 万亩，占全国的 12.9%，在全国居第二位。水稻的产量是 582.7 亿斤，占全国的 13.7%，在全国居第一位。杂粮杂豆品种全,质量好,畅销国内外市场。

黑龙江处于世界公认的黑土带、黄金玉米种植带以及黄金奶牛养殖带，这使得发展畜牧产业具备了基础、优势和潜力。2021 年，全省的奶牛存栏数量为 109.7 万头；生鲜乳的产量达到 500.3 万吨，且生鲜乳的质量指标达到了欧美等发达国家的水平；肉牛出栏 299.7 万头；生猪出栏 2228.1 万头；肉羊出栏 880.3 万只。家禽出栏的数量为 2.9 亿只。全省的肉产量达到 299 万吨，蛋产量为 109.8 万吨。

六是农垦有其自成的体系。黑龙江农垦拥有着全国范围内耕地规模最大的国有农场群，并且现代化程度在全国是最高的，综合生产能力也是最强的。目前有 113 个农牧场，耕地面积达到 4458.1 万亩。垦区的农业基础设施十分完备，已经建设了 2857 万亩的生态高产标准农田；农业科技进步对农业生产的贡献率达到了 76.28%，主要农作物的耕种收综合机械化率达到了 99.7%，农机装备水平处于世界一流水平。农业劳动生产率达到了超过发达国家的水平，它是中国农业现代化的一个实实在在的示范窗口。总书记作出评价，“垦区具备了组织化程度较高、规模化特征较为突出以及产业体系较为健全的独特优势，在国家处于关键时刻是能够抓得住并且用得上的重要力量”。