1。热面条
热面条是 的出色代表。尽管它们起源于武汉干燥面条,但它们通过改进和创新的 形成了独特的风格。面条由高质量的本地面粉制成,厚度适中和耐嚼的质地。与武汉干燥面条不同, Hot Dry 中的芝麻酱更丰富和柔软,具有新鲜,香气,咸和辣味的味道,还有一种香气。
2。卢山达查汤
汤是 的传统著名食物。这道菜使用选定的 Pig肠道作为主要原料。在重复清洁和加工后,它消除了气味并保留了大肠的独特口味。将大肠,猪血,水豆腐和其他成分放入锅中,添加各种秘密调味料,然后用低火煮。炖的大肠汤有丰富的汤,大肠是胖但不是油腻的,嘴里很温和。猪的血液嫩而美味,豆腐吸收了大肠和汤的鲜味的香气,使其更美味。
3。鹅块
是 的一种特种食品,在全国各地享有很高的声誉。古岛县的优质水质和生态环境用嫩肉培育了古希鹅。用独特的调味料和食谱炖煮,使鹅肉可以完全吸收调味料的香气。
炖的鹅碎片的颜色是金色和芬芳。进食时,将鹅在锅中加热,加入适当的汤,然后根据您的个人口味加入辣椒,大蒜和其他调味料。鹅肉嫩嫩,味道柔和,浓汤,辛辣又美味。
4。倒罐肉
炖肉罐头是的特殊菜,也是 Love中的人们的传统美味佳肴。 的当地黑色猪肉,尤其是高质量的猪肚,是通过腌制,炒,炖和其他过程来制作的。这些肉变得酥脆,美味,胖,但不油腻。粘土锅中的猪油完全浸没了肉块,隔离了空气,以便可以将炖肉的肉储存很长时间而不会恶化。它的味道丰富,肉很香。它与绿色萝卜,海带和等配菜配对,不仅丰富了味道,而且还增加了营养。
5。购物中心老鸭汤
购物中心旧鸭汤是 Mall 的传统美味佳肴。它因其美味的味道和丰富的营养而受到人们的喜爱。 Ma Duck和 的越来越多的十月被选为成分,并使用传统的炖技术进行烹饪。老鸭汤的汤清晰而香。经过长时间的炖肉,鸭肉变软并在您的嘴里融化。绿色萝卜吸收鸭肉的香气和汤的鲜味,使味道甜。
6。面条鸡
Kang 是 Xi 的传统特色菜,具有强烈的农舍风味。从农舍中选择自由放养的公鸡,将鸡肉切成碎片,用鸡蛋和面粉制成的面糊将其切成薄片,将其放入锅中,然后用低火将其缓慢干燥,直到金黄色。最好的姜鸡有金色又脆皮的皮肤,里面有嫩多汁。然后,加入汤料并炖煮,以便鸡肉可以完全吸收汤的鲜味。炖的面条鸡有强烈的香气,鸡肉嫩,味道丰富。
7。石冷粉
是 区的特殊小吃,夏季是一种凉爽而令人耳目一新的产品。它由天然植物石材制成,具有清晰的外观,例如晶体。石果冻本身无色且无味,但与薄荷汁,柠檬汁,碎花生,山楂,葡萄干等等调味料配对,味道丰富而多样。在炎热的夏日,让我们喝一碗凉爽的石头果冻。薄荷的凉爽,柠檬的酸味和脆皮花生在您的嘴里交织在一起,使人们感到刷新,热量消失了。
8。毛茸茸的冰淇淋
“它已经窃了,但从未超越。” 冰淇淋完美地将柔和的 茶与甜冰淇淋结合在一起,这是极具创新性的。 茶的独特新鲜香气与冰淇淋的乳白色香气融合在一起,形成了独特的味道。茶香水的存在使冰淇淋令人耳目一新,而不是油腻,它具有优雅的茶和甜味和丝般冰淇淋的香气。
9。新鲜的鱼桶
水桶新鲜的鱼是购物中心的传统特色美味佳肴。它的起源可以追溯到古代。由于不方便的运输,人们发明了这种独特的腌制方法来保存新鲜的鱼。随着时间的降水,鲜鱼的桶逐渐成为当地的特色美味佳肴。通常,新鲜的当地草鲤,鲤鱼和其他淡水鱼用木桶腌制。鱼柔软多汁,味道咸和香,淡淡的辣和胡椒香气。腌制后的鱼碎有坚固的肉和丰富的味道,使它们成为米饭的好菜。
10。平滑汤
汤是 县的独特小吃。 的独特口味和丰富的营养所爱。它的历史可以追溯到古代。它由猪肉,地瓜淀粉,盐,葱,香菜,猪肉骨汤和其他成分制成。它的味道咸,新鲜,柔软而光滑,嫩肉和新鲜的汤以及丰富的味道。它可以用作早餐或常规餐,并与米饭或面条等主食搭配,味道更好。
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