药典正品前胡(白花前胡)植株形态

一、前胡的物种之辩

前胡，其正品为伞形科植物白花前胡的干燥根。在临床中，它极易与紫花前胡被混淆使用。这两种药材的基源以及主要化学成份差异很大。前胡（白花前胡）的药典有效成份规定为白花前胡甲素与白花前胡乙素；而紫花前胡的药典有效成份规定为紫花前胡苷。因此，《中国药典》从 2005 版开始，在一部中明确地将过去的白花前胡和紫花前胡分别列为两个不同的品种。甘肃野生毛前胡是地方习用品，市场商家常将其用于冒充前胡进行销售。

但要注意，即便种植的是正品白花前胡，若种植技术不达标，也会导致质量不达标。前胡通常在 1 月到 4 月初期间，通过撒播或者条播的方式进行播种。每亩大概需要 1 到 1.5 公斤的种子。一般情况下，亩产的干货大概在 150 到 200 公斤左右。部分产区单产不稳定。其一，前胡出苗率低；其二，植株公化率较高；其三，因管理不当，杂草根除不及时；其四，前胡长势不理想。最终致使有效成分含量（白花前胡甲素、乙素）达不到药典标准。

紫花前胡是混淆品。它是伞形科植物紫花前胡的干燥根。由于药典规定的有效成份与前胡（白花前胡）完全不同，所以近年来，国内药企在实际采购时，已经明确指明所需前胡的原料来源为白花前胡，而非紫花前胡。这无疑使正品白花前胡的市场空间得到了大大拓展。

紫花前胡植株形态

图左为白花前胡根，其侧根多分支且密集；图右为紫花前胡根，其侧根少分支。

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二、点读历史行情

宁前胡历史行情走势

第一阶段：行情高亢期(2009年3月——2011年10月)

此阶段药市行情普遍上涨。前胡在减产以及大户炒作等利好因素的一同影响下，行情快速上升。在 2011 年 10 月，其行情达到了 59 元的峰值。在这期间，由于主产区、次产区和其他新兴产区的种植面积扩大，货源供应量大幅提升，行情曾出现过波动。然而，即便有这样的波动，依然呈现出“高台跳舞”的态势。

第二阶段：理性回归期(2012年1月——2013年7月)

但最终持续走低的趋势未改变。

第三阶段：再次反弹期(2013年8月——现在)

2013 年皖南地区以及全国大部分地区所种植的前胡，遭遇了干旱的影响。这些前胡的长势不太好，产量还不到 2012 年的一半。在此情况下，行情逐渐上升到了 37 元左右，购货的商家对它的关注度也在不断地增强。到了 2014 年，前胡的产新还没有来临，但是市场价格已经被拉升到了 43 到 45 元。上一阶段的低价前胡库存还未进入消化通道。随着本轮价格高升，到了产新之后，持货商家陆续开始开仓放货，于是行情再次节节下滑。

三、前胡产区现状

近年前胡产量情况（单位：吨）

多年来，前胡的行情呈现出起伏不定的状态，产区的生产也随之发生了改变。目前在国内药典中被认定为正品的前胡，其产区结构主要有安徽省宣城市宁德市、浙江省杭州市淳安县以及贵州省安顺市。同时，重庆市涪陵区、奉节县，江西上饶，还有湖北、湖南等地则为次产区。

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安徽省宁国市，宣城市的宁国市是宁前胡的主要产地，并且还是目前拥有前胡国家道地标志的唯一产地。产地商家反映，今年宁国的前胡种植面积和去年相比有一些小幅的变化，有包地种植户将其改种为其他经济作物。在生长过程中，降雨量比较大，杂草生长得过快，人工锄草不及时等情况使得前胡的长势受到了影响。11 月之后，当地再度迎来持续降雨天气。部分区域的前胡发生了烂根情况。今年商家预估干货的产量大概在 700 到 800 吨之间。当下产地有零星的采挖活动。鲜货农户给出的报价约为 7 到 8 元每公斤。干货则有商家报价 25 到 26 元。

浙江省淳安县地处浙江千岛湖区，紧邻宁国产区。淳安县前胡种植发展主要集中在临歧镇周边，年产量约 150 吨。然而，从临歧镇走出的货源比 150 吨要多很多，因为临歧有一批从事倒卖倒买的商贩，他们从其他产区购买鲜品进行加工，然后再出售到全国各药材市场。今年当地前胡的种植面积有所减少。植株受到雨水的影响，这种情况与宁国产区大致相似。目前有商家预估新货的产量大约在 100 到 120 吨。鲜货没有报价，陈货基本上已经售完，偶尔有商家报价为 24 到 25 元。

贵州省安顺市：当地引进宁国的前胡已经有几年了。当地商家介绍说，由于前些年市场行情下降，安顺产区今年的种植规模比去年略微减少。今年安顺产区的前胡也出现了花期下雨使得前胡产籽量降低的情况，植株生长状况不好，有本地商家估计今年的干货产量大概是 60 吨。当下当地已经开始有零星的采挖行为，鲜货的售价大约是 6 元。

重庆市（包括涪陵和奉节）：安徽宁国的前胡被引种到这个产区到现在已经超过十年了。由于近几年前胡行情持续下滑，重庆产区的种植规模逐渐变小，现在只有少量农户在种植。今年这个产区的前胡生长态势良好，最近有少量的新鲜货物被采挖出来，售价是 6 元。

重庆奉节县的农户正在采挖前胡

奉节县出土的白花前胡

江西、湖北、湖南等地的部分区域种植前胡。目前，野生前胡资源主要分布在贵州、四川等地。

从产区现状可以看出，2015 年前胡下种期间行情持续下降。这直接对产区农户的种植积极性产生了影响，进而致使今年主产区的前胡生产规模都有不同程度的减小。并且在产新之前，产区持续阴雨的天气使得前胡出现了不同程度的烂根，植株的生长态势不佳。其余次产区的前胡生长情况较为普通。今年总体产量会比去年少，这已经成为了既定的事实。

四、成本收益

2014 年宁国产区前胡每亩种植成本情况为：[具体成本数据]元/亩；2015 年宁国产区前胡每亩种植成本情况为：[具体成本数据]元/亩。

各产区的种植生产情况不同，我们以主产区安徽宁国为例。在安徽宁国，主要存在两种种植模式，一是大户包地种植，二是农户自发种植。从产地农户所反映的情况可以得知：

大户包地种植，2014 年每亩地的净收益参考值是 3060 元。2015 年，每亩地的净收益大约为 1020 元。

农户进行自发种植。2014 年，收益比出租地成本多 500 元，为 3560 元；2015 年，收益比出租地成本多 500 元，为 1420 元。

成本收益对比显示，农户自发种植的收益比大户包地种植的收益高。农户自发种植不受任何限制，且种植风险更低。事实上，宁国现在前胡的生产模式主要是以农户自发种植为主。

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五、市场需求

前胡具备降气化痰以及散风清热的作用。它常被用于治疗痰多的情况，还可用于治疗咯痰黄稠、痰热喘满、肺热咳嗽等病症。同时，对于肺癌、鼻咽癌以及耳部肿瘤等属于痰热互结的癌瘤生长，前胡也能发挥作用。在众多知名的化痰止咳类中成药中，像急支糖浆（太极集团），其处方中有前胡成分；羚羊清肺丸（同仁堂），其处方中有前胡成分；京制咳嗽痰喘丸（同仁堂），其处方中有前胡成分；小儿清肺化痰颗粒等中成药，其处方中也有前胡成分。此外，前胡在抑制肿瘤生长方面具有一定的疗效。近年来，经统计，前胡的市场需求大约在 1700 吨左右。

六、库存情况

2013 年行情处于高位运行，这必然导致库存积压。2014 年产新之后，产地和市场的累计库存约为 1500 吨。到目前为止，各个产地的商家都反映产地的陈货基本上已经售罄。并且，各大市场由于受到今年药材质量整顿的影响，陈货消化情况不佳，目前市场上前胡的库存量大约在 700 到 1000 吨。

七、后市分析

笔者上文提到前胡目前仅通过种子进行繁殖，而选育优质种苗以及进行精细化的田间管理，这是影响前胡品质最为核心的环节。在 2015 年 12 月 1 日，新版 GMP 标准开始颁布并生效，这必然会促使需求企业提升前胡的采购标准。对于正品前胡来说，若能达到药典标准，其有效成分含量无疑会成为未来进入正规渠道的重要依据；与此同时，需求端会促使前胡的生产管理不断提升，这将成为未来行情最坚实的支撑。

前胡的种植技术要求比较严苛，种植过程中存在一定风险。大部分药农在挑选种植品种时，通常更倾向于选择种植技术要求不高，且种植风险相对较低的短期品种。在前胡价格处于 30 元以上的高价阶段，各个产区的种植积极性都曾非常高涨。然而，如今价格运行到 25 元附近时，种植效益降低，种植风险也开始明显显现，这就导致了种植大户的数量减少，而零散种植户的数量增多。从供需角度推断，这对前胡未来行情无疑是利好。

从产地商家反映的货源供应量与需求量来看，目前前胡能够满足市场需求。需注意，冷温冷藏虽能在一定程度上减少前胡生虫走油的现象，但此成本会累加至消费市场的采购成本中。若前胡未出现明显供需缺口，这批陈货消耗殆尽恐怕需不少时间。另外，对于正品新货来说，市场优先采购的优势依然存在。在未来国家对中成药企业质量要求保持高压态势且不会减弱的情况下，药企质量标准的提升必然会给那些能够达标的正品前胡带来好处。

综上所述，前胡在过去经历了高价大幅走低的行情。这导致种植效益下降，种植风险也开始凸显。大户选择弃种前胡的趋势将会继续延续，生产规模也会逐渐回调。预计接下来的前胡行情会呈现出两极分化的态势：一方面，正品高含量的白花前胡价格将会坚挺且走货顺畅，甚至还可能小幅上扬；另一方面，紫花前胡和地方习用品前胡的行情将会保持低迷。