1、君山虾饼

君山虾饼是岳阳的风味小吃。它以洞庭湖一带出产的鲜虾为主要原料，用面粉糊拌制后经油炸制成。这也是小编推荐的岳阳必吃特色美食。君山虾饼选用鲜虾和面粉油炸，成品色泽金黄。吃起来焦脆可口，味鲜香嫩，口感丰富，让人喜爱，是一道备受人们喜爱的特色风味小吃。

2、平江酱干

平江酱干，也叫平江香干，是湖南岳阳平江县的特色美食。它在湖南很有名气，色泽浓郁且味道醇厚。吃起来软韧可口，酱香味十足，咸香开胃，令人赞不绝口。它是岳阳一道独具风味的特色小食。平江酱干创制于清末，历史悠久，其产品种类齐全，有萝卜片、风吹鱼、麻辣肉、捆鸡、腊鱼、洋姜、平江腐乳等众多美食。平江香干采用优质原材料制作。黄豆等原材料经过精心挑选，也经过细心清洗。它遵古制作，原汁原味。它既具备其他豆干的口感，又有特别的酱香型特色口味，让人垂涎。

3、兰花萝卜

兰花萝卜，又叫蓑衣萝卜。它以洞庭湖区所产的鲜萝卜为原料，这些萝卜皮薄、肉嫩且光洁。制作时辅以辣椒粉和盐。它是岳阳著名的特色美食之一。兰花萝卜是洞庭湖一带著名的传统酱菜，已有 600 多年的生产历史。其特点为色泽金黄且红润，造型美观，像花似棱。味道香、甜、辣相互交织，脆嫩可口，还有开胃增食的功效。兰花萝卜曾获商业部评定为优质产品。1988 年，它获得了中国首届食品博览会的银牌奖。它也是岳阳颇有名气的特产零食。

4、岳阳米粉

岳阳米粉属于湖南米粉的一种。岳阳市民最爱吃的食品当中有它，它也是岳阳著名的特色小吃之一。岳阳人对米粉很喜爱，米粉有圆粉和扁粉这两种。岳阳市民大多更偏爱扁粉，原因是扁粉相较于圆粉，更容易入味。岳阳米粉一直以粉扁、细腻，码香、味香等特点，以及薄、韧、滑、汪、酸、辣、香、色等特色，深受顾客的喜爱。岳阳常吃的米粉码子有肉丝、酸辣、椒脆、酱汁、杂酱等。岳阳著名的米粉有樟树港辣椒肉丝粉，钱粮湖鳝鱼酸菜粉，洞庭银鱼蛋皮粉等。其中，樟树港辣椒肉丝粉以正宗湘阴樟树港辣椒和纯正土猪肉作码。此码辣椒皮肉紧致，清脆爽口，再配上高汤，回味悠长。

5、龙窖腐乳

国家地理标志保护产品

龙窖腐乳是湖南岳阳临湘市的特色美食，属于国家地理标志保护产品，同时也是岳阳著名的特产美食。它以临湘市龙窖山地域所产的优质大豆和山泉水为原料，运用最传统的窖藏工艺制成。制成后的腐乳表面呈乳黄色块状，内里是杏黄色，切面为淡黄色，且薄厚均匀。将其放入口中，口感细嫩，咸淡适中，鲜香浓郁。

6、汨罗粽子

汨罗粽子是岳阳的传统小吃，是湖南岳阳市汨罗市的特色之一。它是国家地理标志保护产品，在岳阳的节令美食中很有名，也是美食小编推荐的岳阳著名特产美食之一。其外形呈牛角状，粽体颜色橙黄，晶莹剔透；入口时糯软略粘，味道清香味甜。每年农历五月初五这一天，是屈原的忌日。人们会将箬叶裹着黍米做成粽子，然后投入汨罗江。这样的行为逐渐沉淀下来，演变成了汨罗江两岸人民独特的端午习俗。而汨罗粽子也因此成为了独具特色的端午节食品。

7、湘阴面

湘阴面是湖南省岳阳市湘阴县的特色小吃，在湖南内外很有名气，有“湘阴面，香天下”的说法，并且是岳阳很著名的面食小吃。湘阴面的配料很好，制作很用心，烹煮很讲究，一直凭借汤清、面韧、码香、味香等特点，还有薄、韧、滑、汪、酸、辣、香、色等特色，深深得到顾客的喜爱。湘阴面在火候方面有多种特点，如落锅起、面青、宽汤、二排干等，共有十多种。其面条味道鲜美，汤也很鲜，让人吃过之后难以忘怀。

8、南江黄鳝面

南江黄鳝面是湖南省岳阳市平江县南江镇的特色小吃。千百年来，它深受平江县南江镇人民的喜爱，是当地的特色美食。同时，它也是岳阳著名的面食小吃之一。南江黄鳝面吃法独特，其肉质鲜美，味道堪称一绝，鲜味十足，口感软韧爽口，别有一番风味。南江黄鳝面将黄鳝当作辅料加入面条里。做法是把干净的小黄鳝趁活着拍打，让骨头粉碎，接着剁成肉末，做成汤羹，用芹菜、姜、葱、椒、小茴香等多种香料佐味，之后把煮熟的面条掺和在一起，既能当作菜肴，又能当作主食。

9、长乐甜酒

国家地理标志保护产品

长乐甜酒产自湖南长乐镇，是岳阳汨罗市的特产美食，属国家地理标志保护产品。它营养丰富，口感清凉透明且醇甜，还有香气，风味独特，老少都适宜，富含多糖。长乐甜酒并非传统意义上的酒，而是一种滋补的甜品，是岳阳著名的特色美食小吃。其米粒软硬适中，酒汁能渗透，米香浓郁，味浓甜。 【 详细>>】

10、华容团子

华容团子又叫团糍，是湖南岳阳市华容县的一道特色小吃，味道美味可口。它历史悠久，据传最早始于东汉时期。当时关云长带领 500 铁骑走华容道，为祈求军民和平共处，监利、洪湖与华容、岳阳的人民用粘米和糯米制成浆，以菜心为馅，做成团子，去慰问驻地的兵丁，之后便成为华容等沿江两岸的特色小吃。每逢元宵将至，华容当地百姓都会吃团子，寓意着团团圆圆。