曲阜市小雪街道白杨店村将党支部建在新型农业产业链之上,构建起了“党支部+园区+合作社”的运行模式。他们积极探索浅水藕加工项目的建设,获得了省农科院专家前来进行技术指导与支持,从而破解了农户在现代高效农业发展过程中的瓶颈问题,为乡村产业振兴提供了助力。
曲阜广源莲藕种植专业合作社项目处于曲阜市小雪街道白杨店村。该项目占地 3046 平方米,新建了三个厂房,其占地面积为 1894 平方米。这些厂房包括 147 平方米的农产品质量检测室,以及两个总面积达 1747 平方米的生产加工车间和配套的办公用房等。在莲藕分拣仓储中心购置了 2 台(套)设备,如莲藕清洗机和莲藕切片蒸煮机。可实现年产新鲜莲藕1000吨、藕段300吨、藕片200吨。
小雪街道白杨店村的驻村第一书记康首生进行了深入调研以破解瓶颈。他积极想办法、出主意、寻找路子。在帮扶白杨店村广源莲藕种植专业合作社的项目建设方面,他取得了成效。
推进高效农业的发展。该项目有以下工艺流程:一是新鲜莲藕,先进行外购,然后依次进行清洗、分拣、装箱,最终形成成品;二是藕段,先外购,接着清洗、削皮、腌制、装箱,得到成品;三是即食藕片,先外购,随后清洗、分拣、削皮、腌制、切片、蒸煮、冷却、真空包装,最后装箱。此项目不仅解决了当地的就业问题,还带动了周边农户在农田中种植莲藕,有力地助推了现代高效农业的跨越发展。
助力乡村产业振兴。此项目通过高效农业来推动乡村振兴,在村内坑塘种植莲藕,对村内环境卫生进行改善,建造莲藕精选和深加工的工作间,使村集体经济得以持续发展壮大。
项目实施后可以提高种植经济效益,能促进农民增收,还能提升农民对养殖业的信心和积极性。2021 年村集体经济收入努力突破 30 万元,在年内达到 70 万元,以此提升村民的幸福指数。
人民群众生活水平逐步改善,健康生态食品成为关注热点。曲阜广源莲藕种植深加工生产项目在发展中积极探索延长农业产业链条,以获取更高经济效益,实现产供销一体化,从而改善城乡群众的膳食结构。
通讯员 刘新红 孟国良
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