北京是中国的首都。它还是一个有着悠久历史和丰富文化的城市。北京的风土人情是这样的，景点美食是那样的，历史名人和北京人的特点分别是：

风土人情：

北京是中国传统文化的重要中心之一，它拥有丰富的文化资源和众多的名胜古迹。北京人口数量众多，其民俗风情也极为丰富，传统的生活方式和语言习惯在当地依然广泛盛行。比如，老北京的胡同、四合院以及钟楼鼓楼等，它们都是北京独具特色的文化符号。春节期间，北京人会举行舞龙舞狮等传统活动；端午期间，北京人会举行打太平鼓等传统活动；中秋期间，北京人会举行吃月饼等传统活动。这些活动都充满了浓厚的民俗风情。

景点美食：

北京的景点极为丰富。其中有天安门广场，它是中国的国家象征。还有故宫博物院，此乃中国古代宫殿建筑的典范。长城也是中国的代表之一。颐和园以园内景色迷人且恢宏壮观而闻名。鸟巢和水立方是 2008 年北京奥运会的代表性建筑物，它们外形独特，富有现代感。

北京的美食很有名，其中有北京烤鸭、炸酱面、豆汁等。北京烤鸭很著名，它选用肥嫩的北京填鸭，通过独特烤制技巧烤制，皮酥肉嫩且味道鲜美。炸酱面是家常菜，选用面条和黄酱，再加上各种蔬菜配料，口感丰富，味道独特。豆汁是北京的传统饮品，由绿豆制成，味道微酸，营养丰富。

历史名人：

北京在历史进程中诞生了诸多杰出的人物，像古代的那些文学家、书法家、画家以及诗人等等。而在现代，北京更是涌现出了大量的政治家、革命家、科学家、教育家和艺术家等。

北京人的特点：

北京人注重礼仪且看重面子，他们擅长交朋友，还热情好客。北京话属于一种特殊的方言，其语调有着抑扬顿挫的特点，词汇也很丰富，被大家认为是一种很优雅的语言。北京人对传统文化十分注重，热爱文化艺术，拥有独特的审美情趣。另外，北京人有着强烈的民族自豪感和爱国精神，对国家和民族的命运极为关注。