去一个地方旅游,欣赏那里的风景,品尝那里的美食。在重庆,有哪些是必须要吃的美食呢?让我们一起来看看吧,希望能对大家有所帮助!
重庆味,是一种极致的辣。
重庆人所推崇的辣并非外地人眼中单调的辣,
而是复杂的、有条理的、有韵味的、有门道的辣,
能够让人在辣道的世界里魂牵梦绕。
所以川渝菜的特点就是麻辣鲜香,
辣得人魂牵梦绕,麻得人流连忘返,
鲜得人惊叹连连,香得人情不自禁。
今天小编要推荐的这些最重口味的美食,
你都吃过吗?
晓宇火锅
晓宇在重庆火锅 50 强中位居首位,并且登上了《舌尖上的中国》,因此名气大幅提升。无法确定店老板是否真如《舌尖》所说在前一天晚上炒料,然而端上桌的满满牛油块着实令人大开眼界,这便是重庆火锅的味道源头。枇杷山正街的总店位于一个半山腰的居民楼内,该店由居民楼改造而成,大概有 30 桌的座位。要吃的话绝对需要提前定位,不然散客通常要到晚上 10 点才能吃到。关于环境方面,由于是老火锅,环境卫生和服务都不太具备,留存下来的就只有味道了。越是在大热天的时候,重庆人就越乐意挤在那种只有 5 桌或者 6 桌位置的苍蝇馆子里,一边汗流浃背地吃着火锅,一边唱着歌,然而这也正是地道重庆人的生活方式。
地址: 渝中区 枇杷山正街86号(近三院住院部)
电话:
大岗上渣渣
论排位的话,晓宇位居第一,大龙位居第二,渣渣是没资格说话的。然而在小编有限的生命历程中,若论火锅的辣度,渣渣绝对能排在靠前的位置。刚开始吃时味道挺好,可随着时间推移,越来越麻越辣,并且变得很咸。到最后实在无法继续吃下去了,嘴巴被麻辣得尝不出其他味道。越吃辣度越高,辣得眼泪在眼睛里打转。没办法,是自己选择了红汤,就算拉到死也得把它吃完。
地址: 渝中区 体育路体育馆中门斜对面
电话:
大疯狂烤翅
杨家坪步行街靠近西城天街的邮局附近,在铜豌豆的隔壁。去他家的话,一定要尝尝黯然销魂翅(变态辣)。刚入口时没什么特别,吃两口之后,除了辣,就尝不出其他味道了。多吃几口,就会感觉口腔仿佛要燃烧起来,眼泪止不住地流,辣得很过瘾。过了 20 分钟,胃开始有些小痛,差不多又过了 20 分钟,胃才不疼了。吃不得辣的最好不要轻易尝试,小编真的不是在跟你开玩笑。
地址: 九龙坡区 杨家坪珠江路(近西城天街)
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