在中国广袤的土地上，散落着无数承载历史与烟火气的老街。

它们或是商贾云集的古道驿站，或是文人墨客笔下的诗意栖居地。

本文挑选出了七条“零差评”的老街，从历史的脉络方面，到舌尖上的风味方面，从人文的故事方面，到四季的风光方面，引领你去体会时光沉淀所展现出的魅力。

1. 长沙太平街：楚汉风华与市井烟火

地理位置：湖南省长沙市天心区。

太平街从战国时期就已经形成了。它是长沙城“千年不变”的中轴线。

贾谊故居位于此地。这位汉代的文学家曾在这儿写下了《吊屈原赋》。这使得老街增添了一份文脉厚重的感觉。

特色美食方面，臭豆腐散发着焦香，糖画蕴含着甜润，茶油鸡呈现着鲜嫩，每一口都浓缩着湖湘文化。街边的老字号“火宫殿”，更是将湖南小吃集于一身。

清代诗人袁枚游历过太平街。他留下了“长沙米市甲天下，贾生才调更无伦”的赞誉。这句赞誉把市井的繁华和文采的风流一起提及了。

春秋两季（3-5 月、9-11 月）是最佳季节，此时气候宜人，适宜漫步。

2. 苏州平江路：江南水巷的诗意缩影

地理位置：江苏省苏州市姑苏区。

南宋时期建起了这条街，这条街因平江河而得名，到现在依然保留着“水陆并行、河街相邻”的格局，它被称作“苏州古城的活化石”。

特色美食有蟹黄汤包，还有桂花糖粥，以及碧螺春茶，再配上一曲评弹，这便是最地道的苏式生活。

明代画家文徵明常常在此进行写生活动。他所绘制的《平江图》，对老街的风貌进行了细腻的描绘。

近代作家叶圣陶以平江路为背景创作了散文，他称赞平江路“巷陌如同棋盘一般，流水恰似琴弦那样”。

四季都适合游玩。尤其在 6 月到 7 月的雨季，那时烟雨朦胧，更能展现出水墨般的意境。

3. 绍兴安昌古镇：腊味飘香的运河遗韵

地理位置：浙江省绍兴市柯桥区。

始建于北宋。明清时期，因运河商贸而兴盛。至今保留着 1747 米长的青石板老街。它被誉为“碧水贯街千万居，彩虹跨河十七桥”。

特色美食：腊肠、酱鸭、梅干菜扣肉，浓郁的绍兴风味弥漫街头。

老茶馆里一碗黄酒，配几粒茴香豆，便是鲁迅笔下的故乡记忆。

清代学者李慈铭曾在此地隐居并著书。在他的日记里，详细地描述了安昌那“市声如同沸腾一般，舟楫如同交织在一起”的繁盛景象。

最佳季节：冬季（12-2月），腊味制作季，烟火气最浓。

4. 泉州西街：宋元海丝的烟火遗韵

地理位置：福建省泉州市鲤城区。

始建于唐代。南宋时，泉州成为“东方第一大港”，西街作为海上丝绸之路的起点，这里商贾云集。至今，西街仍保留着“市井十洲人”的多元风貌。

街道两侧有很多骑楼。宋代石塔开元寺的东西塔矗立着，已经有千年之久。它们见证了刺桐城的繁华。

特色美食：面线糊味道醇厚，润饼菜香气鲜香，土笋冻口感弹滑，每一口都浓缩了闽南风味。

老字号“亚佛春饼”历经九代人的传承，其饼皮薄如蝉翼，里面裹着萝卜丝和海蛎，被赞誉为“舌尖上的宋元记忆”。

人文故事：明代思想家李贽年少时于此处进行读书活动。他的故居“榕桥别业”至今依然位于巷陌的深处。

近代弘一法师在承天寺驻锡的时候，常常在西街漫步并化缘，从而留下了“悲欣交集”的墨宝。

最佳季节为春秋两季，时间在 3 月至 5 月以及 9 月至 11 月。此时可避开夏季的湿热，还能欣赏到开元寺菩提树上黄叶纷飞的美景。

5. 昆明老街：茶马古道上的滇味记忆

地理位置：云南省昆明市五华区。

始建于大理国时期，在明清时期成为了茶马古道的枢纽，并且保留了众多的民国建筑以及马帮文化的遗迹。

特色美食有过桥米线，还有汽锅鸡，以及玫瑰鲜花饼，这些美食使得云南多元民族风味在此相互交融。

抗战时期，西南联大学者常常聚集在老街的茶馆里。闻一多曾在老街茶馆写下《七子之歌》的初稿。老街由此成为了文化救国的精神地标。

最佳季节：全年适宜，尤其冬季（11-2月），气候温暖如春。

6. 洛阳十字街夜市：中原第一门的舌尖狂欢

地理位置：河南省洛阳市老城区。

唐代有“南市”遗址，明清时期在此处发展成为商业中心，到了 2015 年，此地入选“全国十大美食街”。

特色美食有洛阳水席，其中包含牡丹燕菜和焦炸丸；还有不翻汤；以及浆面条。千年帝都的饮食文化在这些美食中得以浓缩。

白居易描绘过洛阳，他说“百千家似围棋局，十二街如种菜畦”。十字街呈现出的棋盘格局，正是盛唐遗留下来的风尚。

最佳季节：4-5月牡丹花会期间，夜市与花香交织。

7. 普洱老街：茶马古道的岁月沉香

地理位置：云南省普洱市古城区。

唐代有茶马古道驿站，到了明清时期，由于普洱茶贸易的兴盛，那青石板路和木质骑楼在诉说着马帮的传奇。

特色美食有普洱茶宴，还有酸笋鸡，以及糯米粑粑，这些美食将茶香与山野风味完美地融合在了一起。

文化印记：清代诗人阮福在《普洱茶记》里记载了此地的情况，即“商旅络绎，马铃叮咚”；现代作家阿来以普洱作为背景，书写了关于马帮家族的百年史诗。

最佳季节为春秋季，时间在 3 月至 5 月以及 9 月至 11 月。此时气候凉爽，适宜品茶和漫游。

你的家乡也有这样的老街吗？

每座城市都有一条承载集体记忆的老街。

武汉的户部巷，或许没有“零差评”的光环，却用市井烟火滋养着一方水土；广州的上下九，或许没有“零差评”的光环，却用市井烟火滋养着一方水土；重庆的磁器口，或许没有“零差评”的光环，却用市井烟火滋养着一方水土。