说到糯米粉这种食材,我们很容易联想到一些口感软糯且香甜的美食,像汤圆之类的。用糯米粉制作出来的美食,吃起来都是软软的、嫩嫩的,特别让人过瘾。实际上,用糯米粉还可以做出很多更美味的美食呢。今天我们就来制作一款烤糯米饼,其做法十分简单,然而做好之后的口感却超级棒。
糯米粉加点蔓越莓干进行点缀,就能让你体会到极佳的口感。吃起来有嚼劲且香甜,刚出锅时有着类似披萨的质感。这种糯米饼特别能解馋,大人和孩子都很喜爱。如果再加上一点热饮,那就是一款丰盛的早餐和精致点心。只用糯米粉就能做出的美食,食材简单,做法便捷,美味香甜且更解馋。
每次品尝这款美食,都会有那种还想继续吃的感觉呢!家人和朋友看到这款美食,都会觉得它很精致。但千万不要被它的外表给误导啦,它的做法其实特别简单,每个人都能够轻松完成。只用一点糯米粉就能做成的点心,搅拌搅拌、烤制烤制就搞定了,简单得不会失败,特别香甜!你也和我一起去体验一下吧,真的是既好吃又过瘾哦,千万不要错过。
【烤糯米饼】
制作所需配料如下:有 160 克糯米粉;有 1 个鸡蛋;有 30 克玉米油;有 145 克牛奶;有 30 克糖粉;还有 2 克泡打粉,此泡打粉可加可不加。
制作方法:
1、准备所需要的食材;
2、碗中加入1个鸡蛋、玉米油、牛奶,筛入糖粉,搅拌均匀;
3、然后筛入糖粉和泡打粉;
4、搅拌至顺滑无颗粒的状态;
5、平盘铺上硅油纸,把拌好的面糊倒进去,轻震2下;
烤箱进行预热,上下火的温度设定为 175 度,烤制的时间大约是 35 分钟,需要注意的是,烤箱的温度仅作为参考。
我们的烤糯米饼已经做好啦。它的做法极为简单,只需将材料搅拌均匀,然后进行烤制就能完成。真正做到了 0 失败,简单程度简直难以想象。然而,就是这样做法简单的甜点,却出人意料地美味。其外表焦黄酥脆,内部软糯香甜,越吃越觉得好吃,口感也越发软糯。要是喜欢这种简单又好吃的甜点,就赶紧试试吧,绝对不会让你失望的。
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