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中老年人健康早餐推荐:6道清淡营养食谱,比油条包子更健康

 2025年02月07日  阅读 9

摘要:“早晨是一天中最好的时间。”早晨是一天中最好的时间。您不仅必须锻炼身体,而且还必须全面饮食。特别是对于中年和老年人,随着年龄的增长,他们每天都不能处理早餐。他们不仅必须吃营养平衡,而且还要吃清淡的油脂,以免增加胃和肠子的负担,以使它们更健康。在下面,我将共享...

“早晨是一天中最好的时间。”早晨是一天中最好的时间。您不仅必须锻炼身体,而且还必须全面饮食。

特别是对于中年和老年人,随着年龄的增长,他们每天都不能处理早餐。他们不仅必须吃营养平衡,而且还要吃清淡的油脂,以免增加胃和肠子的负担,以使它们更健康。在下面,我将共享6种适合中年和老年人的早餐,这些早餐比炸面团和面包要好得多。

原始的鸡蛋蛋ust

1。将四个鸡蛋打入碗中,用筷子打鸡蛋,让蛋清和蛋黄均匀混合,在约60度的情况下倒300毫升温暖的沸水,鸡蛋液体与水的比例最好1:1.5,然后像这样蒸出它变软和光滑,加入2克盐以增加味道。

2。用勺子掠过它上的气泡,以避免形成蜂窝,然后用密集的泄漏过滤,筛出气泡和牢不可破的蛋清,用塑料包裹密封鸡蛋液体,以避免在蒸过程中滴水。将立方体放置,然后使用牙签使一些小孔更容易促进蒸汽循环,从而使蛋ust在内部和外部保持相同的光滑度。

3。蒸笼是中型和大气后,将鸡蛋液体放入并用中火蒸6-8分钟。切勿在高温下蒸发它。在内部和室外煮熟和嫩。蒸直到第四分钟时,抬起锅。释放盖子并进行空气,此步骤还可以有效防止蜂窝形成。

4.8分钟后,取出鸡蛋奶油,取出塑料包裹,用刀将其切成小块,淋上适量的淡酱油和芝麻油,撒上切碎的绿洋葱,很美味。

5.Okay,将准备一个精致而嫩的原始鸡蛋蛋ust。

生菜蛋糕

1。准备适当数量的生菜,清洁,切碎并将其放入盆中。切一些胡萝卜片并将其放入,加入1克盐,2克鸡肉粉和13个香料,然后搅拌均匀,盖上盖子并腌制5分钟,然后在生菜中腌制水分,以避免当水出来时烘烤。

2.5分钟后,打2个鸡蛋,加入5克牡蛎酱以增加新鲜度。首先,将鸡蛋搅拌,然后用生菜将它们均匀地混合,倒入适当数量的小麦粉,制成粘稠的蔬菜糊。

3。预热电煎饼后,用植物油均匀刷,将准备好的蔬菜糊倒入厚实的圆形蔬菜蛋糕中,盖上锅并烘烤3分钟。

4.3分钟后,将菜肴粘贴了。在其上淋上植物油,以锁定蛋糕的水分。烤蛋糕会更柔软。用刀或盘子将蛋糕翻过来,然后继续烘烤2分钟。

5。在时间时关闭热量,取出蛋糕,将其切成小块,将其放在盘子上并食用。

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6。嗯,准备好营养可口的生菜蛋糕。

羽衣甘蓝小米汤

1。准备一小件新鲜和嫩的羽衣甘蓝,然后将其切成碎片。您也可以根据自己的口味将其更改为其他时令蔬菜。

2。准备少量小米,将其放入干净的水中,洗净并浸泡10分钟。浸泡小米并更容易煮熟。

3.将一些红色的日期切成一些,以增加小米汤的营养,然后将一小块胡萝卜切成丁点以匹配颜色。

4。在锅中加入一点植物油和一汤匙盐。淡盐水会使煮熟的羽衣甘蓝颜色更亮。植物油可以在羽衣甘蓝表面形成油膜,以防止营养损失。水沸腾后,将羽衣甘蓝倒入锅中。在培养基中,快速燃烧持续20秒钟,去除苦味,倒出羽衣甘蓝,然后用冷水冲洗几次,以防止羽衣甘蓝变软且不够清脆。

5。在锅中开水。水沸腾后,将小米倒入并轻轻推动以均匀加热小米。加入一勺盐和一勺鸡肉粉,均匀搅拌。水再次沸腾后,转向低火,然后变成红色日期。将谷物和切成丁的胡萝卜倒入锅中,然后慢慢煮沸小米和红色日期中的养分。

6。在沸腾期间,清洁锅中的泡沫。煮熟的小米汤将变得越来越清晰。将其煮约3分钟。小米盛开后,将羽衣甘蓝倒入锅中,均匀搅拌,然后继续烹饪。直到小米汤略微沸腾,请加入半勺淀粉,然后增稠小米汤以避免太轻。用勺子快速搅拌。再次将小米汤煮沸后,它将从锅中释放出来。

7.好吧,将准备一个轻松的健康羽衣甘蓝小米汤。

谷物蒸的面包

1。准备一个小锅,抓住少量花生,少量红豆和少量大豆,在干净的水中清洁,将其放入大豆浆制造商中,倒入适当量的水,并以干豆模式将其打成豆子残留物。 ,只需跳入大粒子,不要超过谷物。

2。准备胡萝卜,将皮肤剥皮并将其剃成细条,将葱切成切碎的绿洋葱,然后将其与胡萝卜放在一起。

3。将人打的谷物倒入过滤器汤匙中以控制果汁,然后用勺子按下以彻底过滤果汁。仅使用谷物,将它们放入盆中,然后将其干燥一会儿。当温度约为30度时,加入勺子。玉米粉,一勺面粉,倒入胡萝卜和切碎的绿色洋葱,加3克盐,1克五香粉,2克鸡肉粉,3克酵母,并用手均匀地抓住。请勿加水并抓住一会儿。混合面团后,取一个盘子并盖住它。在锅中发酵1小时。

4.1小时后,将面粉撒在切碎板上,取出面团,用手打开面团。它表明面团已经准备好了。反复揉面团以耗尽空气,将面团擦成长条,然后将其分成均匀的剂量。取出一个小剂量,将其放在切碎板上,然后揉成光滑的圆面剂。将剂量放在手掌中,然后用拇指按一下,将其变成蒸的面包的形状。

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5。取出电动蒸笼,在锅中加水,放炉子,用白布铺开炉子,将蒸的面包的冷水放入锅中,将冷水放入锅中第二次发酵时间,然后将其放在两个蒸的面包之间。如果有一定的间隙,请避免加热蒸的bun头。将蒸的bun头放在适当的位置后,打开火,然后在播出后开始蒸15分钟。

6.15分钟后关闭热量,停止2分钟,然后抬起锅盖。请勿立即将蒸的蒸bun头放置,以防止蒸的bun露在冷时收缩。请注意,在拿出面包时,不要将蒸汽的面包烧成蒸汽,然后将它们放入盆中。

7.好吧,准备好了一个芬芳且有点甜的谷物蒸bun。

金玉米蛋糕

1。准备一个小锅,倒入150克精制面粉,倒80克玉米粉,80克糖,4克酵母和2克无铝的发酵粉。

2。准备一个小盆地,打3个鸡蛋,在倒入鸡蛋时用筷子搅拌,加一点水,分批加水,搅拌直至面粉变成粘性,然后拉动碎片,用塑料包裹盖上发酵2小时。 2小时后,表面上有突出的小气泡,并且发酵了许多小孔。

3。打开电动煎饼,然后用一层植物油刷。锅变热后,用勺子将面粉糊状物,然后慢慢倒入锅中。尝试使小煎饼锅尺寸相同。无需盖上煎饼,随时观察小煎饼。就蛋糕而言,在形成玉米饼后仅需40秒即可。一一将玉米饼转动,然后炸在另一侧。油炸玉米粉蛋糕的两面,直到金黄色,然后离开锅。

4。好吧,准备好柔软而甜美的金玉米饼。

炒虾

1。准备适当数量的新鲜虾和洗涤的上海绿色,然后切入一些姜,大蒜和切碎的绿色洋葱,以增强碱风味。

2。首先将上海绿色浸入水中,加入一点盐和植物油。盐可以增加基本风味,植物油可以防止营养损失。水沸腾后,将其放入上海绿色和布兰奇(),直到上海绿色变软并倒出以控制水。

3。锅中的沸腾油。加热油后,倒入洋葱,生姜和大蒜和炒菜。加入虾并迅速炒至虾变色。加入水控制的上海绿色,加入2克盐和1克味精,然后将其钩住。加入一点水淀粉,使调味料可以更好地吸收成分。在高火中搅拌并用高火搅拌,倒入明亮的油脂以使颜色亮丽,它会很美味。

4。好吧,准备好简单而营养的炒虾。

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