今天，带您进入充满诗歌和浪漫的，。这个古老的城市不仅有迷人的风景，而且还包含许多纳克西人等许多种族的独特风格。现在，跟随我在您的舌头上开始这个探索旅程！

纳西樱肋肋骨：新鲜而融化的冬季温暖的锅

纳克西（Naxi）沙拉肋骨是利江（）的标志性美味佳肴之一。它使用当地当地的猪排骨。腌制，干燥和其他过程后，可以将其制成金黄色和芬芳的培根肋骨。进食时，将蜡的肋骨放入砂锅中，加入当地的雪泉水，然后用芋头，土豆，胡萝卜和其他成分煮沸，然后用低火煮。

随着温度的升高，炖猪排的香气逐渐发出，肉，骨和蔬菜的香气完美地结合在一起。汤很丰富又新鲜，猪排骨的肉坚硬，咸和美味。在一个寒冷的冬天，坐在一起，吃一锅蒸纳克西樱桃肋骨，立即消除寒冷，温暖和满足的东西。

鹰嘴豆果冻：一种光滑，酸和辣的小吃

鹰嘴豆果冻是夏天的利江人冷静下来的必不可少的美味佳肴。鹰嘴豆是利江的独特豆。用它制成的果冻粉红色是灰绿色的，味道顺利。将果冻切成小块或条，将其放入碗中，加入酱油，醋，辣椒油，胡椒油，大蒜酱，切碎的葱，香菜和其他调味料，然后搅拌均匀。

每一口果冻都覆盖着丰富的调味料，辛辣和美味，味道丰富，不仅可以刺激味蕾，而且还可以减轻热量和渴望。在利江的街道上行走，带一碗鹰嘴豆果冻，并感到古城的休闲和舒适。

baba：酥脆而甜美的甜点

Baba有两种口味：甜和咸的，可以满足不同人的味蕾需求。甜蛋糕使用小麦面粉作为原材料，加入玫瑰糖，芝麻，花生和其他馅料，将它们揉成面团，将其卷成薄片，然后将其放入煎锅中。炸甜蛋糕的外部有酥脆的皮肤，内部柔软。甜美的馅料在嘴里蔓延，使人们感到无尽的回味。

咸蛋糕是由调味料制成的，例如切碎的肉，切碎的葱和胡椒粉。它味道咸，香，并具有丰富的层。无论是用作早餐还是下午小吃， Baba都非常合适，是人民生活中必不可少的美味佳肴。

纳克西烤鱼：辛辣和香味的味蕾盛宴

纳西烤鱼结合了纳克西（Naxi）的烹饪特征和独特的香料食谱。选择新鲜的鱼，在干净后，将鱼切几次，然后用盐，烹饪葡萄酒，生姜片和其他调味料腌制，以使其味道。

然后在木炭火上烧烤鱼并烧烤，直到地壳变成金黄色和酥脆。然后将烤鱼放入一个特殊的铁盘中，加入许多辣椒，辣椒，洋葱，芹菜，豆腐和其他成分，并撒上浓汤，继续加热。

烤鱼辛辣又香，鱼肉嫩嫩多汁，配菜吸收了鱼的鲜味和辛辣的汤。它具有丰富的口味，使人们无法停止。这是夜市上的流行美食。

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