东莞有什么传统美食
塘厦碌鹅是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。中堂槎滘的鱼丝面是东莞市的传统名点,其食材包含鱼肉团、冬菇丝、韭黄、葱花等。中堂槎滘的鱼包是东莞很有特色的季节性传统名点之一。荷叶饭属于广东小吃,也叫荷包饭,是用荷叶将米饭和肉馅包裹起来进行蒸制而成的。
东莞有什么适合情侣吃饭的地方
以下是几个在东莞比较浪漫,并且适合情侣吃饭的地方:
寻找美味千里之遥。其地址位于东莞市东城区石井路黄旗山小区的 22 至 23 号。人均消费大概在 100 元到 150 元之间。
唐三鲜港式私房菜位于东莞市东城区东城西路 25 号一楼,人均消费在 50 元上下。
我家。其地址位于东莞市万江下坝三坊 46 号。人均消费 50 元便能满足。
西平小院位于东莞市南城区西平社区坡头路,人均消费为 150 元,并且需要提前订餐。
滇喜生态是云南菜。其地址位于东莞市东城区星河新天地 12 号楼。人均消费在 40 元到 100 元之间。
东莞有什么好吃的
1、长安盆菜
盆菜能将各种美味汇聚在一盆之中,每一种菜都能被香、油、味、佐料渗透,所以特别入味。盆菜有着悠久的历史,然而其烹制方法到现在仍然没有太大的改变。最早的盆菜分为五层,从下往上依次是:有萝卜、菜头、浮皮、鱿鱼,还有鹅(或者是肉、白切鸡)。盆菜一般由九层或十层菜构成,这寓意着“长长久久”以及“十全十美”。
2、白沙油鸭
白沙油鸭具有肥白肉厚的特点,它甘饴香醇,肥而不腻,香而不俗。在晚清时期,它就已经出口到了香港,并且在海内外都享有很高的声誉。
3、厚街濑粉
濑粉是东莞人在寿宴上会食用的传统食品,它寓意着长长久久以及多福多寿。在东莞,最为出名的烧鹅濑,其产地当属厚街。烧鹅濑最为注重的是一锅味道鲜美的高汤,这锅高汤需要用整只鸡、大块的肉以及大块的骨,再加上许多特种药材和香料进行熬制。
4、厚街腊肠
厚街腊肠有着悠久的历史,从明清时期一直延续至今且经久不衰。厚街腊肠的色、形、味都很独特,其形状异于一般,呈现为椭圆形,是紫酱色的,比鸽蛋稍微大一些,味道芳香可口。
5、虎门膏蟹
虎门蟹食很出名。这里有得天独厚的地理条件,能盛产青蟹。并且还有独特的传统烹饪方法。
关键词:
版权声明:本文为 “博览广文网” 原创文章,转载请附上原文出处链接及本声明;
工作时间:8:00-18:00
客服电话
0755-88186625
电子邮件
admin@lanyu.com
扫码二维码
获取最新动态