关于鸟的巢是否非常有营养，一直存在不同的看法。

关于伯德巢是否是税率相对较高的“智商税”，一直存在争论。

但是，伯德的巢穴至少是一个流域，金线，测试和试金石，可以大致用于识别和区分智商，认知和常识。

如果您已经阅读了这个问题，并且想真正了解鸟巢的营养价值，则可以在看到这个问题后停下来离开。不要查看以下内容。我特别将10个空线与后面分开。

如果没有，请键下10行，然后继续阅读。

今天，我不想谈论伯德的巢，我只想谈论中国人在补充营养中的误解。

01过于相信食物补充剂

中国人特别认为“药品补充剂不如食品补充剂”，并相信“药物和食物的起源相同”。即使有明显的妊娠贫血，有些人仍然考虑食物补充剂，也不愿意服用铁片，即使您告诉她铁片是安全的。即使存在明显的钙缺乏症，有些人仍然认为喝骨汤可以补充钙。

02过于强调和夸大单一食物的营养价值

“食物补充剂”中有许多神奇的食物，在进食后似乎具有神奇的效果：有些“补充铁”，一些“补充大脑”，一些“补充肾脏”，有些补充了所有东西，这是“十个”补品”。

实际上，无论是腹部的成年还是胎儿，我们在日常生活中所需要的主要是这三种大量营养素：蛋白质，碳水化合物和脂肪，当然还有微量元素和各种维生素。

以蛋白质为例。无论是鸡肉，鸭子，鱼，猪肉，牛肉，羊肉，还是其他动物的蛋白质，结构都没有根本差异。

从蛋白质的角度来看，没有这种情况，某些动物来源的蛋白质比其他动物来源的蛋白质具有如此多的营养价值。

对于世界各地的人们，由于不同的气候，地理，环境和习俗，蛋白质的来源差异很大。有些人很少有机会吃动物蛋白，但是每个人都过得很好。

对于人类而言，伴随我们在进化之路的最便宜，最容易获得的高质量蛋白质来源是鸡和鸡蛋，根本不昂贵。

科学方法是维持蛋白质摄入量的多样化，即​​吃鸡肉，鸭，鱼和肉。不要专注于吃一件事。一方面，它是平衡的，另一方面是美味的食物，另一方面，这是食品安全。

如果您真的不碰任何肉或鱼，那就没问题了。因为在整个人群中，约有1-3％的人吃素食主义者，而从素食女性出生的孩子也很健康。怀孕期间唯一需要的额外关注是补充婴儿。 B维生素。

尽管素食妇女没有触摸任何肉或鱼，但她们可以吃植物蛋白。大豆和大豆产品是非常高质量的植物蛋白来源。

因此，没有动物衍生的蛋白质特别神奇，也无需相信没有科学基础的人。

03在营养方面，有必要“补充”

很久以前的传统智慧现在已经过时了。这是在极端营养缺乏时代形成的“理论”，现在完全不可接受。

当今的大多数人不是营养缺乏，而是营养不良和营养不平衡的共存。因此，目前的饮食原则是：中等数量，平衡和多样化。

为了维持健康，人类在粮食需求方面具有巨大的灵活性。吃越来越少是可以的。吃这件事还可以，吃的还可以，吃东西还可以，吃肉和吃素食。这是大自然母亲的伟大设计。

这不仅是设计，而且是反复试验，而且是自然选择中的进化和持续进化。

微信官方帐户：Duan Tao医生

nina微博：@dr。 Duan Tao

本文的作者已被视为“原始”。如果您需要转发，请与作者联系。