艰难时期信心极其珍贵——在新冠肺炎疫情期间，全靠外卖业务，虽作用有限，但能让团队看到希望。我们常说，最近流行“心力”这个词，大家可以细细品味，它非常重要。那什么样叫打胜仗的惯性呢？就是要带领团队打胜仗，且持续打胜仗，这样团队就会很健康，会越做越大。

传统餐饮人若想把外卖做好，就需低下头去学习电商行业的运行规律以及平台的玩法规则。这一点极为重要，它是核心竞争力，你可明白？

从具有高毛利的产品立基，从具有快出餐特点的产品立基，从具有低衰减特点的优势产品立基，重新设计外卖产品的 SKU。

这个 SKU ，我分两点来讲。

我不管你的餐饮盒子是否进行一点微创新，也不管你的例汤是否进行一点微创新。

我楼下有 5 家外卖店。其中一家外卖店的例汤里有肉丝。紫菜蛋汤的蛋特别多。就这一个小小的细节让我记住了它。

同样有面店和热干面，你说一个快餐盒子的价格能相差多少呢？其实相差不了多少。然而他家面的盒子特别漂亮，可能只是多了几毛钱的成本，但他的复购率却高得离谱。这就是细节。

还是那句话：别人没有的我有，别人有的我更优，别人优的我更秀。这是什么呢？是辨识度和差异化。大家可以记住这几个词，或许在未来有需要时，能帮助自己进行思考。

设计得好的人会让你不停地点击，而设计不好的人会让你直接不想点击。

为什么呢？例如有满 42 减 8 的优惠。然而，人们在凑单时，要么会超出很多金额，要么就远远达不到 42 这个额度。接着，人们又想要贪那八块钱的小便宜。正因如此，这种情况下的下单率就会很低，这是可以去深入研究的。

它的设计是有技术含量的。大家可以去查看美团外卖上的各种满减、搭配以及凑单。会发现其中很有意思。

第二个我想跟大家分享的是细节。什么叫细节呢？

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