25 岁之后，即便购买再多的化妆品和护肤品也起不到作用。这样不仅会花费大量的金钱，还可能会给自身的皮肤带来极为严重的危害。那么，怎样才能实现健康地抗衰老呢？

要多吃我们的“天然黄体酮”，而“天然黄体酮”指的就是腐竹。

腐竹的营养价值颇高。腐竹富含蛋白质以及钙等营养物质。对于女生而言，它是个宝藏。今天，小编将腐竹炒肉片分享给大家。这道菜荤素搭配，既好吃又不贵。

腐竹炒肉片

By 偶然

配料：

五花肉需适量，腐竹为 125 克，有一个柿子椒，半个红椒，要用到适量的料酒、精盐、一勺生抽、半勺蚝油、少许淀粉、少许鸡精，还需适量的姜和蒜。

步骤1.浸泡好的腐竹洗净切成段；

步骤 2 中，先将青红椒清洗干净并切成块状；接着把五花肉切成薄片，然后加入少许盐、料酒和淀粉，将其腌制 10 分钟。

步骤 3.将锅烧热，倒入油，待油热后，爆香姜和蒜。接着把五花肉放入锅中，加入一勺料酒，然后进行翻炒，直至五花肉的颜色发生变化且熟透。

加入青红椒和腐竹后进行翻炒两下，接着加入一勺生抽以及半勺耗油并翻炒均匀，然后加入少许清水并让其大火烧开，最后加盐进行调味

步骤5.青红椒断生加少许水淀粉勾芡，

步骤6.最后加鸡精调味出锅，腐竹入锅后大火二三分钟左右就好

进行腐竹外观辨别时，先取样品腐竹直接观察，接着折断后再仔细观察。劣质腐竹带有霉斑、有虫蛀现象，并且含有杂质。

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