并且该排行榜覆盖了外卖行业领域内最具代表性的品牌。排行榜的发布，目的是给广大消费者提供最新、最权威且最专业的品牌分析与参考，以便他们了解市场趋势并挑选出最优质、最受欢迎的品牌。与此同时，排行榜的发布还能反映出品牌的表现以及市场竞争的现状，给品牌提供重要的市场参考和信心。我们会持续通过市场调研和数据分析，为消费者和品牌提供更全面、更深入的信息与服务。

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外卖行业有很多品牌。对于众多消费者来说，如何挑选出一家具备品质、信用以及服务保障的品牌，是他们非常关注的事情。美团外卖取得了成功，体现了它在品牌形象等方面的优势；饿了么也获得了成功，展现了其在相关方面的优势；麦乐送成功了，体现了其优势；KFC 宅急送成功了，体现了其优势；必胜客宅急送成功了，体现了其优势；海底捞外送成功了，体现了其优势；专星送成功了，体现了其优势；达美乐成功了，体现了其优势；到家美食会成功了，体现了其优势；零号线成功了，体现了其优势。

表1：2023年外卖十大品牌排行榜

排名品牌名称企业名称省份/地址

美团外卖

北京三快科技有限公司

北京市

饿了么

上海拉扎斯信息科技有限公司

上海市

麦乐送

金拱门(中国)有限公司

上海市

KFC宅急送

百胜(中国)投资有限公司

上海市

必胜客宅急送

百胜(中国)投资有限公司

上海市

海底捞外送

四川海底捞餐饮股份有限公司

四川省

专星送

星巴克企业管理(中国)有限公司

上海市

's达美乐

上海达美乐比萨有限公司

上海市

到家美食会

北京到家时代餐饮管理有限公司

北京市

10

零号线

南京零号线电子商务有限公司

上海市

二、品牌简介

（一）美团外卖

美团旗下的网上订餐平台于 2013 年 11 月正式上线，它覆盖全国多个城市的优质外卖商家、快餐和特色美食，能为用户提供快速且便捷的线上订外卖服务，同时还提供送药上门、美团专送、跑腿代购等多种服务。

美团外卖是美团网旗下的一个网上订餐平台。它在 2013 年 11 月正式开始运行。其总部设立在北京。目前已经覆盖了北京、上海、广州、天津、西安、沈阳、厦门、宁波、武汉、昆明等诸多城市。

美团精心挑选了众多优质的外卖商家，能为你提供线上订外卖服务，且服务快速、便捷。

2019 年 6 月 27 日，美团旗下的即时配送品牌美团配送与铁塔能源达成了战略合作协议。双方打算在外卖配送电动车换电服务以及智慧城市建设等业务领域展开深层合作。

美团外卖还提供跑腿代购等多种服务。

用户可以使用电脑下单，也可以使用手机 APP 下单，还可以通过微信下单。并且支持美团支付、微信支付、支付宝以及 pay 等多种支付方式。

（二）饿了么

国内专业的在线外卖订餐平台处于前沿地位，其主要经营在线外卖业务、新零售业务、即时配送业务以及餐饮供应链业务，在 2018 年融入了阿里巴巴的生态体系。

饿了么于 2008 年创建了本地生活服务平台。它主要经营在线外卖、新零售、即时配送和餐饮供应链等业务。创业历经多年，以某使命为指引，专心致志地利用创新科技来打造全球卓越的本地生活服务平台，推动了中国餐饮行业向数字化迈进的进程，使外卖成为中国人除做饭、堂食之外的第三种常规就餐方式。

蜂鸟即配是阿里本地生活服务公司旗下的开放即时配送平台。它在 2015 年 4 月成立。为饿了么平台的商户提供及时配送服务。2018 年 4 月融入阿里巴巴生态。成为新零售与本地生活的重要基础设施之一。2019 年 6 月，蜂鸟宣布品牌独立。并将品牌升级为蜂鸟即配。向更多行业和区域输出综合配送解决方案。

使命是“即时配送美好生活”，专注于通过创新科技来打造全球优秀的智能配送网络。蜂鸟即配是阿里本地生活全链路数字化解决方案的重要部分，在推动本地生活服务行业数字化进程方面发挥着重要作用，还为三四线城市等更多下沉区域带来了新的一轮数字化红利。

蜂鸟配送是饿了么旗下的一个开放即时配送平台，它在 2015 年成立。此平台为饿了么等本地生活服务平台提供即时配送服务。饿了么的物流配送人员用工形式有两种，分别是劳务派遣工（代理）和众包人员。到 2018 年 12 月时，注册在案的蜂鸟配送员数量达到 300 万，活跃骑手有 66.7 万。2016 年，蜂鸟配送推出了“准时达”服务，对于超时的订单会进行即时赔付。蜂鸟自主研发的“方舟”智能调度系统，凭借大数据来为配送员预测餐厅的出餐时间，同时规划出最佳路径，并且依据网格内的订单压力，实时且智能地调配运力，让“9830”（98%的订单在 30 分钟内送达）成为一种常态。融入阿里巴巴生态后，蜂鸟配送与多个商业体进行了高速对接。目前，它已经接入了众多的线上平台，并且承接了全国近千家商超门店的配送服务，使得分钟级配送成为了一种常态。

（三）麦乐送

知名的美食外送方面的专家，麦当劳所推出的外送服务品牌，有一个能够提供汉堡以及小食、甜点、饮品等配餐服务的网上订餐平台。

麦当劳麦乐送是知名的外送专家，专门送美食。它属于麦当劳这个全球知名的快餐品牌。

麦当劳麦乐送有专属于它的菜单和定价，能提供各种汉堡以及小食、甜点、饮品等餐饮。麦当劳麦乐送没有餐厅堂食的设置，要是想堂食的话，就得到麦当劳的各门店餐厅去享用。有专门的外送员工队伍，还有便捷的交通工具，以及特别设计的外送包，这些使得您能够轻轻松松地在家中尽情享受美味。

（四）KFC宅急送

KFC 宅急送是属于肯德基的外送服务。它使得顾客即便不在肯德基餐厅内，也能够品尝到高品质的肯德基食品。肯德基除了拥有订餐热线这一方式外，还推出了网上订餐服务以及手机订餐服务。

（五）必胜客宅急送

必胜客旗下的外卖品牌，是定位为“大众化的西式美食外送餐饮”的专业美食外送专家，其配送的餐品包含比萨、意面、沙拉、米线等系列。

必胜宅急送是专业的美食外送方面的专家，也是必胜客的姊妹品牌。从 2001 年 6 月开始，它在上海古北开设店铺。到目前为止，必胜宅急送已经在全国 40 个城市设立了 284 家美食外送店。

必胜宅急送提供多种食物，有比萨、风味饭食、意大利面，还有沙拉、鸡翅、甜品等配餐，并且不设餐厅堂食。它有专业的客户服务中心，点餐员训练有素，外送员工队伍专业，交通工具便捷，再加上独门法宝“烫手包”和“冰极包”。消费者拨打全国统一订餐热线，或者下载并登陆必胜宅急送手机 App，又或者登录网站在线订餐，就能够在家中尽情享用美食。

（六）海底捞外送

海底捞推出的火锅类外送品牌，其送锅服务很贴心，送菜也很齐全，配料也都具备。这种外送服务让消费者能如同到店一般吃火锅，凭借火锅的味美以及特色周到的服务而闻名全国。

海底捞的外送产品，是海底捞运用精湛功夫制作而成的。海底捞为满足消费者的口味，在其中倾注了诸多功夫。海底捞品牌于 1994 年创建，经过二十多年的发展，海底捞国际控股有限公司已成长为国际餐饮企业。2019 年 12 月 31 日截止时，海底捞在中国（包含港澳台地区）以及新加坡等国家经营着门店。同时，在越南、韩国、日本、英国、美国、加拿大以及澳大利亚等国家也有门店经营。海底捞共经营 768 家门店，拥有超过 5473 万会员，还有 10 万员工。

海底捞历经多年市场和顾客的检验。它成功打造出了信誉度高的品牌，且将各地火锅特色融汇于一体，成为优质火锅品牌。作为大型连锁餐饮企业且业务涉及全球，海底捞秉持诚信经营理念，以提升食品质量的稳定性和安全性为前提，为广大消费者提供更贴心服务，同时提供更健康、更安全、更营养、更放心的食品。

（七）专星送

星巴克有官方线上订餐服务平台，美团为星巴克外卖提供定制的一体化服务，美团外卖给星巴克专星送配备了专属的企客配送团队，并且该服务已在全国范围内上线美团。

这一独特的优势让星巴克能够在每一天，通过每一家星巴克门店，去践行星巴克的承诺。

星巴克进入中国后，一直致力于进行社会回馈。它持续在中国大陆的不同地区和城市开展企业社会责任项目，为当地社会发展贡献了自身的力量。从 2011 年开始，星巴克中国的伙伴以及志愿者们总共贡献了超过 100 万小时的社区服务，增进了与社区和顾客之间的情感联系。

目前上线专星送服务的省市有：北京市；天津市；上海市；重庆市；河北省；山西省；辽宁省；黑龙江省；江苏省；浙江省；安徽省；福建省；江西省；山东省；河南省；湖北省；湖南省；广东省；海南省；四川省；贵州省；云南省；陕西省；甘肃省；青海省；广西壮族自治区；宁夏回族自治区。

（八）'s达美乐

达美乐成立于 1960 年，它是美国的一个全球人气比萨品牌，被称为“比萨外送专家”。达美乐一直保持着手拍现做的制作方式，甄选了芝士、酱汁、品质肉类和各类蔬菜等原料，凭借味美酥香的比萨而广受欢迎。

达美乐比萨于 1960 年在美国成立。它是一个全球知名的人气比萨品牌。到 2020 年 10 月，达美乐在 90 个国家和地区拥有数量超过一定数量的餐厅。其国际市场连续 107 个季度实现了同店销售的增长。到 2020 年 10 月中旬，上海有 116 家门店，北京有 92 家门店，杭州有众多门店，天津有众多门店，苏州有众多门店，南京有众多门店，深圳有众多门店，广州有众多门店，无锡有众多门店，全国总计有 300 多家门店。

达美乐是比萨外送专家，它采用现场手拍饼底。它选用进口芝士和美味比萨酱汁。它甄选品质肉类和各类蔬菜原料。这样做是为了达到出品的比萨味美酥香。达美乐还推出了适合中国消费者口味的酱料和食材搭配。达美乐推出了丰富的小食系列。

达美乐是全球比萨外送方面的专家。达美乐比萨在中国会使用专门的保温包来传送产品。达美乐承诺其外送服务是“外送 30 分钟必达，超时送免费比券”。达美乐力求给中国消费者带来品质美味。

（九）到家美食会

到家美食会属于北京到家时代餐饮管理有限公司。它在 2010 年 4 月成立。是品质外卖平台的领军品牌。通过自身建设物流。为用户提供一站式订餐送餐服务。

目前，到家美食会的送餐服务能够覆盖北京和上海这两大城市。它与 6000 多家品牌餐厅建立了合作关系。它拥有超过 3000 人的自有物流团队。它为 100 多万家庭用户提供送餐服务。依托手机客户端平台的订餐支持。配以正规且统一的标准外送服务。以此确保能将丰富多样的餐厅菜品复制到餐桌。

到家美食会一直采用与品牌餐厅合作的方式，同时也自建了物流团队来进行配送。它秉持着“传递好滋味！”这一服务理念，从而成为了新时代“宅”生活中在美食速递方面的专家。

2017 年 5 月，百胜中国控股有限公司（“百胜中国”，其在纽约证券交易所的代码为：YUMC）完成了对到家美食会的控股并购。此次并购使得到家在数字化发展以及外卖业务领域迈出了实现增长战略的新步伐。

（十）零号线

零号线是城市电子商务服务提供商。它为城市商家提供多种服务，包括在线销售、营销推广、交易管理、信用体系以及即时物流等。同时，它也为城市消费者带来了基于地理位置的消费选择，并且能让消费者享受到 45 分钟送达的便捷体验。

零号线网站在 2012 年 6 月正式上线。它是由创始人吴皓（@吴皓）及其团队于 2012 年创办的 O2O 电子商务平台。该平台提供本地美食的在线订购服务，以及超市的在线订购和实时配送服务。截至 2015 年 1 月，此平台已覆盖南京、苏州、上海、武汉、深圳这五个城市。

零号线服务介绍

“零号线”专注于让百姓“坐享其成”－－在这里您可以体验：

通过您的位置来查找周边超市、餐厅等实体商家的产品或服务，就如同在家中逛街一样便捷。

方便进行选购，可通过通零号线网站或者呼叫中心来体验简单快捷的消费。

我们的配送团队负责送货上门，并且支持货到付款，能实现光速送达。

三、品牌优势

企业在任何领域取得成功，专利信息和起草标准都很重要。专利信息是企业创新的产物，能保护企业权益，提升企业竞争力。起草标准是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（一）美团外卖

表2：起草标准

标准号标准名称发布日期实施日期

YD/T 3982-2021

数据中心液冷系统冷却液体技术要求和测试方法