美团评价商家的方法主要有两种。其一，在消费后有订单时进行评价；其二，在没有消费订单的情况下进行评价。

用户对于有消费订单时，可按如下步骤进行评价：先打开美团 APP，接着进入“我的”页面，然后找到并点击“订单”选项。之后在订单列表里，找到想评价的订单并点击进入订单详情页。在订单详情页中，能看到“评价”按钮，点击此按钮即可进入评价页面。用户在这里能够对商家进行评分，还可以撰写文字评论，甚至能够上传图片或者视频，以此来使评价内容更加丰富。当完成评价之后，点击“提交”按钮，评价就会被发布并且展示给其他用户。

其次，在无消费订单的情形下，用户依旧能够在美团上对商家进行评价。步骤如下：打开美团 APP 后，进入到主页的搜索框。接着在搜索框中输入商家名称，然后点击搜索。之后在搜索结果的列表里选择相应的商家，进入到商家的详情页。在商家详情页当中，找到“评价”按钮并点击它。随后，用户可以给商家进行评分以及撰写评论，之后点击“提交”按钮，以此来完成评价。

值得注意的是，美团鼓励用户去发表真实且客观的评价，这样能帮助其他用户做出更优的消费决策。同时，为了使评价保持真实性，美团会对评价展开审核工作，并且会处理那些违规或者虚假的评价。

总的来说，用户不论有没有消费订单，都能在美团上对商家作出评价。评价过程较为简单明了。用户既可以经由订单详情页进入评价页面，也能够通过搜索商家名称后进入商家详情页来进行评价。美团的评价系统不但为用户提供了一个可以分享消费体验的平台，还为其他用户提供了珍贵的参考信息。