小编花费了好几天的时间，努力工作。期间，他写了很多美食的做法。然而，他感觉自己的灵感有些不足了，所以就打算出去寻找一些素材，去取材一段时间。

在这空闲的时刻，小编想起了一位诗人，那就是小编最为崇拜的李白。他有一首诗：故人向着西方辞别了黄鹤楼，在烟花盛开的三月前往扬州。

所以小编就去了扬州这座天下名城。

扬州是一个充满诗情画意的城市，小编心里很向往它，可是自己的钱包很羞涩，没有足够的钱去实现。

身为美食小编的我，不能一直欣赏美景。我自然要去探索美食的边界，追求美味的新高度。

美食地图得要好好编辑的。

废话不多说。

1.皮包水茶社

皮包水茶社这家老菜馆就在扬州市的东关街168号。

很多逛过扬州的人，都知晓这样一句俚语：白天的时候是皮包水，晚上则是水包皮。

由此可见他们家的名气之大。皮包水茶社是在老式房屋的基础上进行了一些简单装修后改建而成的。它的环境很复古，氛围也很到位。小编特别喜欢这里。

而且，闻名天下的扬州炒饭就是从这里发源出去的。

翡翠烧卖。

本来是想推荐扬州炒饭的，但念及扬州炒饭大家都有吃过。

不过这儿的扬州炒饭绝对最正宗！

2.食为天。

食为天是一家淮扬菜系菜馆，它与皮包水茶社相同。它位于扬州市的江阳东路 2 号。

他家的扬州名菜“扒三头之扒鱼头”让小编惊艳不已，特别是他们家的酱汁，味道甜且不腻。

不过比小酥肉多一点点清甜。

推荐权全在上文了哦。

3.必香居。

必香居不是很出名，它是扬州的一家小吃馆子。它位于扬州市扬子江北路 103 - 6 号的双桥商务广场一楼。

他们家的鲜肉锅贴很不错，干拌面也很不错，虾籽汤面同样很不错。并且价格十分便宜，确实很适合人们去品尝美食。

附言：小编绝对没有为他们家做广告的意思，他们家在扬州的名气也是比较大的呢。

4.共和春酒家。

共和春酒家位于扬州市甘泉路 79 号。他们家的特色是以江浙小吃为主。

共和春酒家据说已有 132 年历史。酒馆座位较多。价格亲民实惠。他们家是本期四家美食店中最亲民实惠的一家菜馆。人均大概 20 块左右。

小编推荐的菜品有：虾籽馄饨；蟹黄小笼汤包；锅贴；大煮干丝；三丁包；虾籽饺面。