制作过程比较简单，松软可口！

By 美食的角落

用料做法步骤

1、准备所有食材

2、吐司面粉200克

3、吐司面粉200克

4、低筋粉100克

5、白砂糖50克喜欢甜的可以多加10克

6、放入耐糖酵母5克

7、放入食用盐6克

纯牛奶的价格在 165 到 170 之间都可以。我们采用的是自然发酵的方式，在制作过程中可以使用温牛奶。

9、奶粉加入15克使奶香味更浓

先把面团揉成一个团，接着撑开一下这个面团，查看是否能出现手套膜。通常情况下，高速揉面 6 到 8 分钟就可以出现手套膜。用厨师机来揉面是很方便的。

这是我揉好的面团。不同品牌的面粉，吸水的多少各不相同。一般来说，吐司面粉比较吸水。因此，在制作面团时，可以多放一点牛奶。

12、光滑的面团要发酵2个小时

13、把发酵好的面团分成4份

14、黄油融化后备用

15、每一个面团擀成片装，均匀的涂抹黄油。

16、就像这样一层一层的叠好

17、叠好后的面团擀成长的片状

18、就像这样

19、把长的片状分割成三角形，然后卷起来。

将面团放入烤箱醒发 1 个小时，此时烤箱温度设定为 35 度。接着以 170 度的上下火进行烘烤，时间为 30 分钟。

21、烤好了，外脆里软，奶香味充足的可颂就完成了。

22、适合小朋友吃。大人配咖啡也是不错的！

牛奶的营养功效

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现，牛奶具有镇静安神的作用。这是因为牛奶中含有一种能够抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱时，可以去喝一大杯牛奶来安定心神。并且，睡前喝一杯牛奶能够促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪含有 CLA 物质，此物质能有效破坏人体内具致癌危险的自由基。它能迅速与细胞膜结合，让细胞处于防御制癌物质侵入的状态，以此起到防癌作用。并且牛奶所含的钙能在人体肠道内发挥作用，有效破坏致癌物质，使致癌物质分解改变成非致癌物质，然后将其排出体外。牛奶所含的维生素 D 对结肠癌有一定预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存和发育的食物。它是唯一的这种食物。这种食物含有适合幼子发育所必需的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。

5.全面补充营养

动脉血管在高压时可保持稳定，从而减少中风风险；大脑的工作效率能大大被提高；骨骼和牙齿会被增强，减少骨骼萎缩病的发生；伤口能更快地愈合。

做菜好吃是有技巧的，我的每一道菜都有小妙招。大家如果想要查看我的菜谱的话，可以直接搜索“豆果”。