常言道“民以食为天”，美食在日常生活中很重要。它能让人果腹充饥，还能给味蕾带来满足感，给精神带来愉悦感。就如人们常说：若有事情，美食可解；一顿不行，就吃两顿！

我国美食在世界范围内享有极高声誉，有“世界美食看中国”这样的说法。尤其我国各地的传统美食，历经了数代人的传承，具备着自身的特色，深受人们的喜爱。

我国的一些传统美食，其制作工艺独具特色，具有瞬间打动味蕾的魅力，如今已成为“非物质文化遗产”，可堪称是我国美食界的瑰宝。像下面这 5 款“非遗美食”，风味确实独特，值得去品尝一番。倘若你还未曾吃到过，那着实有些可惜了。看看你是否吃过呢？

一、山西非遗美食 太谷饼

太谷饼取“圆融太和，虚幻若谷”之意。在过去，能吃到太谷饼的人不是富人就是贵族。慈禧太后爱吃它，纪晓岚也爱吃它。

山西小姐姐在办公室休假后带回来的是家乡特产，这个特产就是太谷饼。她把太谷饼分给同事们品尝，大家这才尝到了太谷饼的好味道。

太谷饼看起来很普通，饼皮显得硬邦邦的。然而，吃上一口后，却完全颠覆了想象，它的饼皮既酥又香，里面则很暄软，是一款“表里不一”的美食，风味独特，确实令人赞叹。

尝到味道就会种草。家里和办公室经常囤货。当作一日三餐的主食很合适。搭配牛奶或豆浆就是美味的一餐。能顶饿管饱。风味独特。老人孩子也都爱吃。不得不夸赞山西人善于做面食。确实名不虚传。

每一个太谷饼都采用独立小包装，这样既能防潮又很卫生。出差或者郊游时携带很方便，当成加班餐也很合适。吃上一个就会有很明显的饱腹感，既好吃又能解馋。如果你还没有品尝过太谷饼，建议你尝一尝。现在限时有活动，领券后可以立减 3 元，一件是一大箱，到手价仅仅 19.9 元。快来一起享受美食，让味蕾也不委屈吧。

3.荣欣堂太谷饼山西特产传统休闲小吃糕点老式早餐

￥19.9

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二、天津非遗美食 红豆沙栗子玛

很多人提起天津美食，可能会想到狗不理包子、天津大麻花。然而，在我看来，品尝天津特产美食，祥禾饽饽铺的红豆沙栗子玛绝对不能错过。它历经 4 代人的传承，味道十分赞。过去逢年过节，人们总会提前囤上一些。无论是自己吃，还是用来招待客人，都特别受欢迎，老人和孩子也都爱吃。

红豆沙栗子玛呈长条形，手持感极佳。它被烤制得如同成熟的板栗色，看上去十分诱人，让人有食欲。吃上一口，表皮松软，红豆沙馅料细腻且清甜，好吃又营养，不腻人。就连平时不爱吃甜点的小伙伴，尝过味道后也赞不绝口。他们吃了一根后，又忍不住拿起一根放入口中，简直好吃到停不下来。

密封包装袋的外面有牛皮纸包裹着，这是双层保护。还用细细的牛皮纸绳子将其捆扎起来，看上去古色古香。拎在手中时，就好像回到了小时候，那种感觉非常强烈~

如今红豆沙栗子玛已成为“非遗美食”，它的风味确实独特，错过实在可惜。它一件 500 克，到手价仅 19 元。如果你还未曾品尝过，那么值得去尝一尝，因为美食不可辜负。

祥禾饽饽铺红豆沙栗子玛天津非遗特产手工传统老式糕点网红零食

￥19

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三、广西非遗美食 螺蛳粉

广西非遗美食十分神奇。去年曾一度卖断货，即便有钱也难以买到。它就是螺蛳粉，很多学生党爱吃，很多上班族爱吃，很多高级白领爱吃，很多明星也爱吃。

那螺蛳粉好吃得让他停不下嘴。

作为好吃的人，对未曾吃过的美食怀有强烈的好奇心，于是也去品尝一番。没想到一下子就对其上瘾了，那筋道爽滑的米粉，被独特的料汁浸润后，变得香辣爽口，让人真真切切地感受到了大口“嗦粉”的快乐。再加上酥脆的花生米和腐竹的加持，口感更加丰富，让人越吃越想吃。

特别是在没胃口的时候，煮上一份螺蛳粉。这份螺蛳粉总是能够在不经意间调动起食欲，点燃味蕾。甚至连汤汁都不会被放过，会被喝得精光，让人感到心满意足。

广西柳州的特产螺蛳粉风味独特。好味道确实不能靠想象。只有吃过的人才懂得大口“嗦粉”的快乐。如果没吃过，那真的是很可惜。

限时有活动，领券后可以立减 10 元。一件有 3 袋，到手价仅仅是 19.9 元。它的风味的确独特，值得去尝一尝。美食可不能辜负呀！

肖叔叔的螺蛳粉是柳州正宗的，属于广西特产螺丝粉，每袋 330g，有 3 袋，是方便速食的米线。

￥29.9

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四、湖北非遗美食 鱼糕

鱼糕是荆楚名菜，它不可或缺，有“无鱼糕不成席”的说法。常言道“靠山吃山靠水吃水”，湖北素有“千湖之省”的美誉，此地盛产淡水鱼。本地人运用传统工艺，仅选取新鲜鱼的鱼肚和鱼背上的鱼肉，剔除鱼刺和鱼骨，将其剁成鱼肉糜。接着加入新鲜的猪肉糜、鸡蛋、葱姜茸等，蒸制成鱼糕。此鱼糕吃起来的口感如同午餐肉，却更加鲜嫩，味道也更为鲜美，营养更是丰富。

荆州特产鱼糕，历经 3 代人的传承。如今，它已成为非遗美食。本地人喜欢吃它，外地人尝到味道后也念念不忘。我就是它的忠实粉丝之一。鱼糕口感软嫩，营养丰富，好消化且易吸收，老人和孩子都爱吃。

家里的冰箱里时常会囤上两盒。它可以用来烫火锅，能够用于煮汤，还可以煎着吃，也能烤着吃，无论怎么吃都很美味。即便在吃方便面的时候，加入几片鱼糕，味道也会美味升级，营养也会加倍。

薇娅进行了推荐，在 CCTV 上火起来的美食是记得龚嫂鱼糕，这是一口不可能错过的鲜美。遇见它就尝一尝，它的好味道不会让你失望，确实是风味独特的。

龚嫂鱼糕湖北特产赤壁手工肉糕农家鱼糕火锅食材现做418g

￥29.8

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五、湖北非遗美食 武汉热干面

有些美食具有瞬间点燃味蕾的魔力，只需吃一次就会爱上。比如湖北非遗美食武汉热干面，是在薇娅助力武汉的直播专场中购入的。尝到其味道后就欲罢不能，吃了还想吃，从此便疯狂回购，就如同大米和白面一样，家里经常囤积，以备不时之需。

早上起晚时，或是晚上下班不想下厨炒菜时，都可以随手烧一锅开水。把碱水热干面放入锅中煮几分钟，它就会熟透。然后将其沥干水分捞出，再用凉水冲一冲。拌上附赠的调味料后，香味瞬间被激发出来。闻着这香味，人就忍不住咽口水。吃上一口，热干面筋道爽滑，芝麻香味浓郁，酱香味十足，微微带点辣但不燥，恰到好处地调动起食欲。没过几分钟，一大碗热干面就被吃得干干净净，真是香啊！

不得不说，武汉热干面自身就能够为自身进行代言，它的风味确实是十分独特！即便未曾去过武汉，也值得去品尝一番，因为美食是不可辜负的！

一大包热干面有 170 克呢。原味和牛肉味能随心更换着吃，风味很独特。它是家里经常备着的快餐速食面。现在限时有活动，领券能立减 10 元，一件 5 袋，到手价是 19.9 元。我通常都会至少买 2 件，这样就能收到 11 包热干面和 11 包特色爽脆香辣萝卜干。算下来，一包热干面只要 3.6 元，就可以饱餐一顿，既好吃又解馋，既能饱腹又很便宜。

【薇娅推荐】七姊武汉热干面正宗湖北特产碱水面挂面干拌面速食

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你有没有吃过呢？这 5 款“非遗美食”，风味十分独特，值得去尝一尝。要是你还未曾吃到过，那真的是有些可惜啦。

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