今天要和大家分享一些食材，这些食材富含天然植物雌激素，一共有 5 种。它们不但味道美味，而且能够帮助我们延缓衰老，使肌肤一直保持年轻有光泽的状态。

这些食材皆为大自然所赐予。运用简单的烹饪方式，便能够为我们的美丽增添分值。

【食材清单】

主要食材：

食材名称| 特点及功效

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黑芝麻| 富含植物雌激素、维生素E，有助于延缓衰老

红枣| 补血养颜，富含多种维生素和矿物质

豆制品| 含有异黄酮，是优质植物雌激素来源

南瓜| β胡萝卜素含量高，具有抗氧化作用

花生| 富含不饱和脂肪酸，对皮肤健康有益

今天我要教大家一些菜品，这些菜品既美味又能养颜。让这些食材的功效能得到最大程度的发挥！

黑芝麻糊（补钙养颜的营养早餐）

制作步骤：

先将黑芝麻清洗干净并晾干，接着用小火慢慢炒制，直到微微散发香气，然后把炒好的黑芝麻放入搅拌机中打成细粉。之后取适量的芝麻粉，加入温水，将其调制成糊状。还可以根据个人的喜好加入蜂蜜来调味。

温馨提示：

制作步骤：

红枣被洗净，接着用刀划开一个小口子。枸杞被清洗后备用。在锅中加入水并烧开，然后把红枣和枸杞放入锅中，用小火慢慢煮 15 分钟，这样就可以了。

温馨提示：

制作步骤：

南瓜被去皮后切成块。豆腐被切成小丁。锅中加入油，放入姜丝使其爆香。接着加入南瓜块进行翻炒。然后加入适量的清水，待南瓜煮软后，再加入豆腐。最后调入盐和胡椒粉进行调味，就可以了。

温馨提示：

制作步骤：

花生被清洗晾干后，用小火将其炒香，接着放入搅拌机打成细腻糊状。黑芝麻也被清洗晾干，用小火炒香后放入搅拌机打成细腻糊状。然后将两者的细腻糊分别取出，加入适量温水进行调制，还可以加入红糖来调味。

温馨提示：

制作步骤：

黄豆需提前浸泡 8 小时，然后将其沥干水分。接着把沥干水分的黄豆放入豆浆机中，再加入适量清水。之后选择豆浆功能，豆浆机开始制作。当豆浆煮沸后，就可以饮用了。

温馨提示：

【凌凌的小贴士】

饮食搭配要均衡

这些食材都具有养生的功效，然而，在食用时需注意适量，并且要搭配其他食物，以此来确保营养的均衡。

选购技巧

黑芝麻：选择颗粒饱满、有光泽的

南瓜：挑选表皮完整的，手感要结实。

花生：挑选饱满、无虫蛀的

储存方法

干货类食材要放在阴凉干燥处

最好使用密封罐储存豆制品要放入冰箱保存现做现吃最为新鲜美味

【凌凌还想说】

美食不只是用来满足嘴巴的欲望，还是滋养身心的好办法。在筹备这些养生美食的时候，我时常能感受到大自然给予的馈赠以及生活的美好。期望大家可以借助这些简单的烹饪方式，让美食不但美味，还能滋养我们的身体。

记住，美丽是从内向外散发出来的。饮食搭配合理，作息时间规律，心态积极乐观，这些都是使我们保持年轻状态的重要因素。让我们一同享受美食，享受生活，让每一天都饱含能量与快乐！

我想说养生并非短时间内就能完成的事，而是需要我们一直坚持下去。希望大家可以将这些既美味又有养生功效的食物纳入日常饮食当中，逐步去体会它们所带来的改变。期待在评论区看到大家的感悟和体会！

爱你们的凌凌 ️

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