/它不同于任何一家你吃过的日料放题/

打造了千万级的全日式庭院风，占地面积达到 1200 平米，非常壕气，贯通了静安寺商圈大厦的一整层，能够 180°俯瞰整个静安寺。

/200多道菜任点畅吃，分分钟赚够本/

生蚝被称作“海鲜中的爱马仕”，印尼小青龙也很特别，还有每日限量供应的活海胆。刺身、寿司、铁板以及炉烧等菜品价格高昂，在这里可以无限畅吃。

小黄瓜吃了200+道菜

任点任吃，到现在下巴还很累

都说不动话了

先来一大波美食暴击

这还不是全部只是一部分

回本算什么，简直赚到了

在这里，刺身曾经价格极高，寿司也是如此，铁板和炉端烧同样死贵死贵的。但现在这些都是无限任吃的，不仅能够回本，甚至让人感觉还大赚了一笔。

爱尔兰月亮生蚝

新西兰爱尔兰生蚝丨市场价300多元

爱尔兰生蚝被视为欧洲贵族的象征，它被誉为蚝中的“爱马仕”。这种生蚝个头很大，肉质也很肥。一打法国进口的生蚝在外面单独点餐的话，至少需要 300 元。然而，这里的生蚝全部都是不限量供应的。

《厨室机密》中进行了这样的生动描述：撬开蚝壳后，嘴唇抵住蚝壳的边缘，接着轻轻吮吸，舌尖能够触及到蚝肉，那蚝肉柔软且多汁，然后“嗖”的一声，那丰满肥美的蚝肉便滑入了口腔，其感觉就如同一个绵密的法国式深吻。

淋上柠檬汁后，一口将其生吞。入口时起初感觉有些咸，接着便感受到那如泉般清冽且柔软的肉质。还没来得及轻轻咬上一口，一束嫩滑的口感就顺着喉咙滑了下去，之后只留下那腻质的回甘在口中萦绕。

每天吃 5 到 6 个生蚝，能够摄取到人体每天所需的铁。每天吃 5 到 6 个生蚝，能够摄取到人体每天所需的铜。每天吃 5 到 6 个生蚝，能够摄取到人体每天所需的碘。每天吃 5 到 6 个生蚝，能够摄取到人体每天所需的镁。每天吃 5 到 6 个生蚝，能够摄取到人体每天所需的钙。每天吃 5 到 6 个生蚝，能够摄取到人体每天所需的锌。每天吃 5 到 6 个生蚝，能够摄取到人体每天所需的磷。此外，每天吃 5 到 6 个生蚝还有美容养颜的作用。

先挑贵的吃

天秤座上身时如果难以抉择，那么选择刺身拼盘是最为靠谱的。刺身拼盘的搭配并非是固定不变的，在下单时，倘若你偏爱某一款，记得向店员小哥进行说明。

老板对食材的要求非常高。每一种食材的货源都是他亲自进行把控的。可以无限畅吃，吃完一盘之后还可以再点一盘。喜欢的任何一种食材都可以单独点单追加。

鲑鱼子可以拼成任意拼盘；象拔蚌可以拼成任意拼盘；鲍鱼可以拼成任意拼盘；白鲑鱼可以拼成任意拼盘；三文鱼可以拼成任意拼盘；希鲮鱼籽可以拼成任意拼盘；北极贝可以拼成任意拼盘；鰤鱼可以拼成任意拼盘；金枪鱼中腹可以拼成任意拼盘；牡丹虾可以拼成任意拼盘。

虾控天堂丨牡丹虾、阿根廷赤虾、甜虾

这里是虾控的天堂。这里的虾种类丰富多样。有牡丹虾这种虾。还有阿根廷天使虾。有加拿大甜虾。有芝士蛋黄酱明虾。有越南烤大明虾。有清酒粕明虾等。

刺身师傅告诉我，按照这样的顺序来刷会很棒，先是牡丹虾（鲜），接着是阿根廷赤虾（多肉），最后是甜虾（甜）。

限量的，不点吃亏

大连新鲜运来的活海胆，个个都很饱满。每人限量一只。要记住，好的生海胆只需搭配芥末酱油，并且要四面都蘸。

如果放久了，就会对口感产生影响。

印尼小青龙是不少老饕的最爱~限量每人半只。

龙虾的肉质很紧实，呈现出晶莹且 Q 弹的状态。将其吃到嘴里，能感受到爽滑、糯以及脆的口感。并且，在龙虾上面还撒了一粒粒的鲑鱼子，这使得口感变得非常丰富。

熟食也能吃回本

岩烧牛小排是会员专享菜品。澳洲和牛 M6 经岩石高温瞬间熟透，而后置于黄油烤过的米饭团之上。

浇上酱汁后，热气缭绕起来。香气钻进了鼻子里，小黄瓜一直目不转睛地看着这一操作，口水不由自主地流了一地。

石锅牛肉，其牛肉的油质分布较为均匀。牛肉的质地细嫩，肉质也很紧实。要记得在烫完之后立刻就吃，如此一来，口感便能达到最佳状态。

五人以上同行，老板就会送一份雪蟹火锅！

雪蟹的脸比小黄瓜的脸大，其肉质饱满。汤底是用鱼骨熬制而成，再配上一点蔬菜，与雪蟹一起煮。在咕噜咕噜沸煮的过程中，雪蟹的香味弥漫在空气中。

咬一口，里面全是雪白的蟹肉。蟹肉很鲜嫩，吃起来比吃肉还爽。它柔软香嫩，充满了大海的鲜美味道。

如果不满五人，吃不到雪蟹火锅也没关系。肥牛寿喜锅可以尽情吃并且随意点。吃完生冷的刺身之后，用一个热气腾腾的小火锅来收尾，这是非常好的选择。

铁板红酒鹅肝，一片片鹅肝置于面包片上。面包吸收了鹅肝烤出的汁水，酸酸甜甜的猕猴桃片化解了鹅肝的油腻，同时完美地突出了鹅肝肥腴的口感。

不太能接受刺身的人可以尝试这道胡麻香煎金枪鱼。它的外圈被炙烤至微微焦糊的状态，并且还撒上了一些胡麻。这样一来，不仅口感具有丰富的层次感，而且对味蕾也是一种全新的刺激。

和风熏烤过的牛肉，再浇上和风酱汁，日式味道浓郁，一端上来香气便钻进鼻子。

柚子醋安康鱼，其肝胶质丰富，口感与鹅肝相近，然而营养价值要比鹅肝更高，搭配烧酒时口感更为美妙。

雪蟹腿的肉质极为紧实且鲜嫩，其内部的蟹肉呈现出如雪般的白色。每一只蟹脚的肉质都饱含丰盈，咀嚼起来有着很强的韧劲。

已经刷过很多家蟹宝了，可还是忍不住要安利这个。把它挖开来，里面满满地都是蟹肉。并且里面还有蟹籽，一口吃进嘴里，既能感受到蟹肉的鲜美，又能闻到芝士的浓香。

小黄瓜最常点的菜品有鳕鱼西京烧和碳烤羊排。鳕鱼的每一块都很厚实，碳烤羊排则是外酥里嫩。平日里都舍不得多吃，这次可要多吃一些啦！

梦幻天妇罗是一道小黄瓜很喜爱的菜品，它有着酥脆的外表，里面则是鲜甜的大虾。

蘸一点特制的汁水，外层酥脆的大虾与汁水融合，口感得到提升，实在是好吃得不得了。

鲍鱼做的是日式矶煮。把活鲍鱼放进秘制的日料味水中。然后浸煮 80 分钟。这种矶煮有寿喜锅的味道。味道甜甜的且不腥。

黑椒牛菲力的牛肉质地细致。一口咬下去，肉汁即刻在口中散开。其层次丰富饱满，并且盘底还有浓稠明亮的酱汁。说真的，这酱汁足够我刷好几轮呢。

甜品寿司饮料，诚意到最后一口

三文鱼的种类多样，白鲑鱼也有不少，还有炙烤过的三文鱼。鳗鱼也在其中，芒果、西瓜、香蕉等水果也被用于制作寿司。这里的寿司品种丰富多样，如果没吃饱的话，还可以来一份呢！

店里的饮料种类较为丰富。其中，大部分饮料是鲜榨的。此外，还有啤酒、清酒以及梅子酒等，这些酒喝起来超爽！

日料的忠实爱好者最为喜爱的甜点当属鲜奶酪和焦糖布丁。其中，人气最为高涨的是芝麻冰淇淋，黑芝麻与奶味相互交融，其口感极为绵密！吃完之后，还能留下芝麻的香气在口中回味。

这里有世界各国的进口精酿啤酒，这些啤酒是老板亲自在国外采购回来的。每瓶的价格在 10 到 38 元之间，价格非常实惠。这里不像其他店那样会抬高酒水价格。

夏天喝喝啤酒吃吃刺身、寿司、铁板和炉端烧，惬意到飞起。

让人不舍得走的日式放题

这家店很壕，它贯通了静安寺商圈的大厦整整一层。走入店内，能看到满眼的樱花，这些樱花有的像红云，有的似白雪。店内还配有木桥流水，以及幽莲朵朵，让人感觉如同来到了一个梦幻中的江户小镇。

整个店的占地面积为²。它是整个静安一带规模最大的日料店。店内是标准的日式装修风格。墙上悬挂着日本的风景画。店里还有很多的樱花树以及绿色植物。

在景观位用餐，抬头就能看到静安寺在隔壁~

有可以打通的隔间，还有食堂式的超大包间，除了榻榻米的房间。这些很适合多人聚餐，订座率很高，所以记得要提前预定哦！

上海精致生活粉丝独家福利

福利一

粉丝到店参与活动立减20元

福利二

368价位自助五位及以上同行送雪蟹火锅一份

福利三

文末扫码跟小黄瓜互动（），

10份午市鳗鱼饭霸王餐免费送！

活动时间：7月20日-8月31日内使用

以上打折活动不与店内其他活动同享，最终解释权归商家所有。

和心庭

和心庭日本料理

地址：南京西路1728号百乐门大都会6楼(华山路口)

电话：

价格：368/位 或 298/位

近期原创视频 |

近期热门推荐 |